Infusione Natalizia

5 Dicembre, 2018 silvia leave a comment

Questo Natale vogliamo proporvi un’infusione natalizia, una miscela di frutti e fiori selezionati che profumano di festività!

Prepararla è molto semplice e se ne può preparare una ingente quantità da conservare in un luogo fresco e asciutto (lontano dalla luce e da fonti di calore) e consumare per tutto l’anno!

Innanzitutto vediamo gli ingredienti:

    • Fiori di Ibisco
    • Scorze di Arancia dolce
    • Petali di Rose
    • Mandorla tritata
    • Semi di Cardamomo
    • Chiodi di Garofano
    • Vaniglia
    • Acqua del rubinetto filtrata

Tutte le quantità degli ingredienti possono essere scelte da voi a seconda dei gusti.

Per ottenere una deliziosa tisana è sufficiente immergere un cucchiaio da tè per ogni tazza di tisana (200 ml circa). Lasciare in infusione per 5 minuti alla temperatura di 90°.

Tutti gli ingredienti sono ricchi di Vitamine e antiossidanti, ed offrono un gusto speziato e corposo.

Le dolci note della mandorla e delle scorze di arancio dolce mitigano il sapore gradevolmente acidulo del fiore di Ibisco. Il cardamomo e i chiodi di garofano invece favoriscono un intenso aroma speziato.

L’infusione è priva di teina, perfetta per qualsiasi momento della giornata e da gustare vicino ad un caminetto acceso con amici e parenti durante le festività natalizie!

Buone Feste!

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