Questo Natale vogliamo proporvi un’infusione natalizia, una miscela di frutti e fiori selezionati che profumano di festività!
Prepararla è molto semplice e se ne può preparare una ingente quantità da conservare in un luogo fresco e asciutto (lontano dalla luce e da fonti di calore) e consumare per tutto l’anno!
Innanzitutto vediamo gli ingredienti:
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- Fiori di Ibisco
- Scorze di Arancia dolce
- Petali di Rose
- Mandorla tritata
- Semi di Cardamomo
- Chiodi di Garofano
- Vaniglia
- Acqua del rubinetto filtrata
Tutte le quantità degli ingredienti possono essere scelte da voi a seconda dei gusti.
Per ottenere una deliziosa tisana è sufficiente immergere un cucchiaio da tè per ogni tazza di tisana (200 ml circa). Lasciare in infusione per 5 minuti alla temperatura di 90°.
Tutti gli ingredienti sono ricchi di Vitamine e antiossidanti, ed offrono un gusto speziato e corposo.
Le dolci note della mandorla e delle scorze di arancio dolce mitigano il sapore gradevolmente acidulo del fiore di Ibisco. Il cardamomo e i chiodi di garofano invece favoriscono un intenso aroma speziato.
L’infusione è priva di teina, perfetta per qualsiasi momento della giornata e da gustare vicino ad un caminetto acceso con amici e parenti durante le festività natalizie!
Buone Feste!