13 Myths and Facts about drinking water

13 mitos e fatos sobre beber água

Quais são os mitos mais comuns sobre água potável?

Temos pesquisado água potável nos últimos anos e descobrimos que há muitos mitos inventados, infundados e online. Neste artigo tentaremos dissipar e responder aos mitos mais comuns com fatos:

1. A água da torneira é menos saudável do que a água engarrafada

Falso. A água da torneira nos EUA e nos países da UE é geralmente mais segura ou tão segura para beber quanto a água engarrafada. A sua empresa de água local é responsável por fornecer água potável até à sua torneira, com testes de qualidade diários baseados na EPA, na OMS e na Directiva-Quadro da Água da UE. Veja como isso é implementado em cada país em aqui.

Se a água potável não cumprir os regulamentos, o fornecedor de água é obrigado a informar os cidadãos de que não é seguro beber. Infelizmente, há muitos casos em que a água acaba por ser imprópria para beber, apesar da regulamentação e dos testes. Problemas recentes incluem chumbo encontrado na água da torneira em Flint, Nova Jersey e Chicago e PFAS encontrados em 30 regiões nos EUA e na Europa. Outro problema recente é microplásticos pois ainda não sabemos o impacto nos humanos. A um filtro de água simples, acessível e de alta qualidade, como o EcoPro protegerá você e sua família dos poluentes mais comuns da água. Para mais comentários ou perguntas sobre isso, entre em contato conosco.

2. A água engarrafada é mais saudável e segura para beber do que a água da torneira

Falso. Vários estudos sobre água engarrafada de plástico nos EUA, Espanha, Reino Unido, Holanda e outros países concluem que a água engarrafada está frequentemente contaminada com plástico e produtos farmacêuticos.

  • Investigadores da Escola de Saúde Pública, Imunologia e Microbiologia Médica da Universidade Rey Juan Carlos de Espanha analisaram dez marcas de água engarrafada comercialmente disponíveis que continham 58 produtos farmacêuticos activos, e cinco das dez marcas continham quantidades significativas de nicotina. Fonte: Scientific Total Environment
  • O Instituto de Investigação Biomédica de Granada testou 29 amostras de água engarrafada vendida em Espanha como “água mineral natural” e provenientes de várias fontes naturais, os resultados indicam que todas as amostras de água têm atividade hormonal. Uma possível fonte é a garrafa de plástico. Fonte: relatório de 2015 no PubMed
  • Testes laboratoriais conduzidos pelo Laboratório de Higiene da Universidade de Iowa em 2008 descobriram que 10 marcas populares de água engarrafada, compradas em supermercados e outros varejistas em 9 estados e no Distrito de Columbia, continham 38 poluentes químicos (incluindo produtos farmacêuticos) no total, com uma média de 8 contaminantes em cada marca. 4 também estavam contaminados com bactérias. Fonte: www.ewg.org
  • O Food Safety News relata que, em junho de 2015, 14 marcas diferentes de água engarrafada tiveram que ser recolhidas devido a uma possível contaminação com a bactéria E. coli.

E há centenas de outros estudos que concluem resultados semelhantes.

3. O cloro na água potável faz mal à saúde

Geralmente falso.

Após 100 anos de pesquisas e testes na área, o cloro na água potável é geralmente considerado seguro. A fonte mais citada é a Organização Mundial da Saúde (OMS). Diretrizes para Qualidade da água potável (2008) que destaca que pode haver alguns riscos, mas que são superados pelos benefícios do uso do cloro como agente desinfetante na água pública. No entanto, também há pesquisas extensas destacando potenciais riscos à saúde:

  • Estudo norueguês com 141.000 recém-nascidos na década de 1990 – O estudo indica que a exposição a águas superficiais cloradas com alto teor de matéria orgânica natural aumenta o risco de defeitos congênitos. As descobertas também sugerem que a matéria orgânica natural na água da torneira não clorada contém substâncias que podem aumentar o risco de defeitos congénitos. Fonte: Estudo publicado pela Oxford University Press.
  • Estudo finlandês com 621.431 pessoas entre 1970 e 1992 – Após ajuste para confusão, foi observado um excesso de risco estatisticamente significativo para mulheres em câncer de bexiga (RR=1,48), reto (RR=1,38, esôfago (RR=1,9) e mama (RR=1,11). Estes resultados apoiam a magnitude dos riscos excessivos de cancro do recto e da bexiga encontrados em estudos epidemiológicos anteriores sobre subprodutos da cloração e fornecem informações adicionais sobre a resposta à exposição relativamente aos compostos mutagénicos. importância da cloração da água para a saúde, a incerteza relacionada à magnitude dos riscos observados e o fato de que riscos excessivos foram observados apenas para mulheres, os resultados do estudo devem ser interpretados com cautela. href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9134243" target="_blank">Estudo publicado pelo Instituto Nacional de Saúde
  • Investigação sobre os efeitos da água potável clorada de duas redes municipais italianas 2016 – Água potável associada a manipulação metabólica registada sugere que uma exposição prolongada a desinfetantes derivados de cloro pode produzir efeitos adversos para a saúde. Fonte: Estudo publicado pelo Instituto Nacional de Saúde.

Se você está preocupado com o risco do cloro à saúde, compre um filtro de carvão ativo que remove a maior parte do cloro. Leia nosso guia de filtro de água potável para mais recomendações.

4. Nossa água potável pode conter resíduos de produtos farmacêuticos, hormônios e contraceptivos

Verdade, embora o mesmo se aplique à água da torneira e à água engarrafada.

Existem vários estudos sobre resíduos água, beber água e água engarrafada (ver acima) que concluem que a nossa água está contaminada com produtos farmacêuticos, hormonas e resíduos de contracetivos. No entanto, a maioria também conclui que as quantidades são demasiado pequenas para terem um impacto adverso na saúde. Um estudo específico sobre contraceptivos na água potável conclui que, embora existem vestígios dessas drogas, há um problema muito maior com carne, peixe e vegetais.‎

5. Beber água tem gosto ou cheiro ruim ou é turva, então deve ser ruim para mim

Provavelmente falso.

Primeiro você deve ligar para a companhia de água local para verificar. Em segundo lugar, peça e verifique o relatório hídrico local para obter mais detalhes. Se não for saudável para você, o fornecedor de água é obrigado a informá-lo. Para aconselhamento de saúde, deverá contactar as autoridades de saúde da região ou província autónoma.

6. O que significa a água ser classificada como água potável?

Água potável segura não é necessariamente saudável. 

É classificada como água potável quando não contém nenhum tipo de microrganismo, parasita ou substância em quantidade ou concentração que possa representar perigo à saúde humana; e atende aos requisitos de parâmetros especificados para indicadores de qualidade microbiológicos, químicos e radioativos. Quando o acima exposto atende, mas excede certos níveis até valores para parâmetros indicadores de qualidade (turbidez, cor, sabor, etc.), a água é segura para beber, COM não conformidade… (um parâmetro indicador). Quando existe um problema de qualidade química da água, e é necessário mais de um mês para o resolver, pode acontecer que durante esse período a autoridade regional de saúde autorize o fornecimento de água potável com um ou mais parâmetros químicos com valores superiores ao valor legal . Estes novos valores não devem constituir em nenhum momento um risco para a saúde. Nestes casos a classificação seria: ADEQUADO PARA CONSUMO, EXCETO EM… (um parâmetro químico).

7. O que significa que a água não é adequada para beber?

Quando a qualidade da água não atende aos requisitos acima, trata-se de uma água imprópria para consumo. No caso de atingir níveis muito elevados de parâmetros microbiológicos, químicos ou radioativos, a autoridade sanitária poderá considerá-la imprópria para consumo com risco à saúde. Você pode visitar nosso "Posso Bebo a água da torneira" para obter informações sobre as principais cidades. Observe, entretanto, que seus dados são baseados em relatórios de consumidores e não em dados científicos.

8. Por que minha água tem cheiro/gosto de cloro?

O cloro é essencial para proteger a saúde pública e por isso é adicionado à água potável como fase final do tratamento para matar quaisquer germes nocivos que possam estar presentes. Os fornecedores de água tentam manter os níveis de cloro tão baixos quanto possível, garantindo ao mesmo tempo que os abastecimentos são mantidos em segurança. As concentrações de cloro podem variar ao longo do dia e das estações, e podem ser maiores se você mora perto de uma estação de tratamento de água.

9. Por que minha água tem cheiro de estagnado ou de esgoto?

Às vezes, um odor de esgoto ou de estagnação pode vir de um buraco na pia/tampão. Isso geralmente significa que houve um bloqueio ou acúmulo de resíduos, o que faz com que a água potável pareça cheirar mal. Encher um copo com água e cheirá-lo em um cômodo diferente, longe da pia da cozinha, ajudará você a descobrir se o odor provém genuinamente da água ou não. Se você acha que é a água, entre em contato com seu fornecedor de água imediatamente.

10. Por que minha água está turva ou leitosa?

Às vezes a água pode parecer leitosa ou turva porque contém pequenas bolhas de ar. O ar está sempre na água, mas pode ser mais óbvio depois de passar pela rede elétrica, se houver um cano principal rompido ou se um encanamento com defeito tiver sido usado. observe ruídos de batidas ou batidas vindos do encanamento interno. Para verificar se esse é o problema, abra um copo d'água e deixe repousar por alguns instantes - a turvação deve desaparecer de baixo para cima. Para ajudar a corrigir isso, você pode tentar abrir a torneira de água fria no primeiro ponto de entrada na propriedade (mais próximo da torneira interna) em um fluxo lento e constante. Enquanto a torneira estiver aberta, ligue/desligue a torneira interna 4-6 vezes para ajudar a liberar o ar dos tubos. Água turva causada por pequenas bolhas de ar na água não é prejudicial à saúde.

11. É melhor para minha saúde beber água alcalina (nível de pH mais alto) e água ionizada?

Falso. Não existem estudos científicos ou pesquisas de nosso conhecimento. Este artigo fornece uma boa visão geral dos mitos em torno disso.< /p>

12. Minha água da torneira contém flúor e isso faz mal para mim?

Falso. Este tem sido um grande debate nos últimos 10 anos.

Toda a água da torneira contém algum nível de flúor, mas é mais ou menos dependendo de onde você mora.

  • O flúor existe naturalmente em praticamente todas as fontes de água e até mesmo em várias marcas de água engarrafada. No entanto, a quantidade difere significativamente e, portanto, o flúor é adicionado à água potável para cerca de metade da população dos EUA e em alguns países europeus.
  • Praticamente todos os alimentos contêm pelo menos vestígios de flúor. Toda a vegetação contém algum flúor, que é absorvido pelo solo e pela água. Os níveis mais elevados em vegetais cultivados no campo são encontrados na couve crespa (até 40 mg/kg de peso fresco) e na escarola (0,3–2,8 mg/kg de peso fresco)
  • Existem centenas de estudos que apoiam o flúor na redução da cárie dentária. Alguns deles também são referenciados pela OMS: http://www.who.int/ water_sanitation_health/dwq/chemicals/fluoride.pdf
  • O mesmo relatório da OMS conclui que não há aumento estatisticamente significativo de cancro devido aos níveis de flúor adicionados à água potável ou à pasta de dentes.
  • Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) dos EUA analisaram se o uso de pasta de dente apenas com flúor era suficiente. Depois de analisar todas as maneiras pelas quais podemos obter flúor – incluindo creme dental com flúor – o CDC recomendou que as comunidades fluoretassem a água a 0,7 partes por milhão. Qualquer valor inferior a isso coloca em risco a saúde dos nossos dentes. Este é provavelmente um risco exagerado, pois as pessoas de países que não adicionam flúor não têm dentes piores.
  • Existem pesquisas que apoiam que o flúor pode ter efeitos negativos, mas para cada um deles há 99 que apoiam o oposto. Também existem riscos com a cloração da água, mas os aspectos positivos superam os riscos.

Se você ainda está preocupado com o flúor, consulte nosso guia do filtro de água para obter mais informações sobre quais filtros o removem.

13. É mais seguro usar água engarrafada para o leite do bebê

Geralmente falso.

Água fervida da torneira é geralmente recomendada para fórmulas infantis, em vez de água engarrafada nos EUA e em todos os países da UE que verificamos. Consulte a recomendação do NHS para mais informações< /a>. Todas as informações nesta página são verificadas com as fontes fornecidas e outras fontes. Envie-nos um e-mail para info@tappwater.co se tiver dúvidas/comentários.

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Magnus

Magnus Jern (MCS) is a co-founder of Tappwater, a water researcher, and recognized authority on tap water and advanced water filtration technology. Over the past seven years, he has dedicated himself to understanding everything about tap water quality, filtration systems, and bottled water.