Sabemos que no verão devemos beber muito mais água para nos mantermos hidratados. Mas às vezes pode parecer um pouco chato beber água pura, especialmente quando se vive numa região onde a água da torneira não tem um sabor agradável.
Para tornar a água da torneira mais saborosa, aqui está uma receita fácil e rápida de uma água fresca com infusão de kiwi, naturalmente doce e
deliciosa, que não só mata a sede e hidrata: é também um prazer delicioso!
Esta receita custa aproximadamente 8 copos e levará 5 minutos para ser preparada. Menos ainda quanto mais você pratica :)
Ingredientes e máquinas:
- 7 a 8 kiwis (idealmente maduros, locais e orgânicos)
- 8 copos de água filtrada
- 1 liquidificador
- 1 copo
Água com infusão de kiwi passo a passo:
- Descasque e corte os kiwis em quartos
- Coloque os kiwis e a água filtrada da torneira no liquidificador e misture tudo até ficar homogêneo
- Despeje em um copo e divirta-se!
Dicas extras para uma água de kiwi perfeita:
- Para mais frescor: após o preparo, guarde na geladeira em um recipiente hermético (uma jarra de vidro reaproveitada serve) por algumas horas antes de consumir.
- Para conservar por mais tempo: A água pode ficar na geladeira em pote fechado por 4 dias após o preparo.
- Não é doce o suficiente? Você sempre pode adicionar adoçantes se a bebida for muito azeda para você, mas se quiser manter sua bebida 100% natural, quanto mais maduros os kiwis, mais doce será a água.
Claro que, numa receita com apenas 2 ingredientes, a origem, a qualidade e o sabor de ambos são fundamentais para ter um resultado delicioso e também para reduzir a pegada geral da bebida.
Nossas sugestões:
Para obter a melhor infusão de água de kiwi, tente comprá-la orgânica, de produtores locais e a granel para evitar plástico desnecessário. Para a água, use água da torneira e NÃO água engarrafada.
Não gosta do sabor da água da torneira?
Tente deixá-lo do lado de fora por algumas horas antes de fazer esta receita (a maior parte do cloro irá evaporar) ou compre um filtro de água acessível e fácil de instalar como TAPP 1 ou TAPP 2.
Aproveitar!!!
Receita adaptada de Averie Cooks. Veja o original aqui.
