Sim, geralmente você pode beber água da torneira em Hong Kong. O tratamento da água em Hong Kong corresponde ao dos EUA e dos países da Europa Ocidental e aos padrões da OMS. O principal risco são os contaminantes provenientes de tubulações em edifícios mais antigos e contaminantes não regulamentados, como os microplásticos.
Portanto, os residentes de Hong Kong que vivem em edifícios mais antigos, que simplesmente querem reduzir o risco ou que não gostam do sabor da água da torneira podem querer usar um
filtro de água.
Para os turistas que visitam e ficam hospedados em hotéis (especialmente aqueles construídos nos últimos 20 anos), a torneira é provavelmente mais segura do que a água engarrafada.
Abaixo exploraremos o porquê.
De onde vem a água?
Hong Kong não tem abastecimento de água doce suficiente nas ilhas, portanto, 80-90% do abastecimento de água é importado do rio Dongjiang e de outras águas superficiais em Guandong. Tal como acontece com a maioria das águas superficiais chinesas, Dongjiang foi poluída devido à agricultura, fábricas, energia hidrelétrica, vazamento de resíduos e muito mais. O governo de Guangdong tem feito grandes esforços para preservar e melhorar a qualidade da água do rio nos últimos 10 anos. Isto está mostrando resultados promissores, mas a água não tratada definitivamente não é potável.
Felizmente, a infra-estrutura avançada de tratamento de água de Hong Kong permite que Hong Kong tenha capacidade para remover todos os poluentes conhecidos. Portanto, a água tratada é limpa e segura para beber.
A água da torneira de Hong Kong é limpa e potável?
Sim, com base nas normas da OMS (semelhantes às normas da EPA e da UE), a água da torneira fornecida às redes de água em Hong Kong é segura para beber. O departamento de abastecimento de água de Hong Kong realiza mais de 160.000 testes de qualidade todos os anos para garantir que este é o caso. Esses testes e relatórios estão
disponíveis para qualquer pessoa visualizar.
Estes relatórios de qualidade mostram consistentemente que a água da torneira é comparável, por ex. Nova Iorque, Londres ou Munique.
O principal risco está na infraestrutura das tubulações de água dos edifícios individuais. Se você mora em um prédio construído após o ano 2000 ou com tubulações reformadas desde então, não deverá haver nenhum risco. A mesma coisa se aplica aos tanques de água. Obviamente, isto pressupõe que o edifício seja mantido de forma adequada (isto é altamente regulamentado). Para edifícios mais antigos, você deve verificar com a administradora de imóveis.
O problema com os tubos mais antigos é que eles podem sugar metais pesados, como chumbo, níquel e cádmio. O último incidente deste tipo foi relatado em 2015. Tanques de água antigos e mal conservados também podem resultar em contaminação por bactérias, mas nenhum incidente desse tipo foi relatado nos últimos 10 anos. Portanto ferver a água não tem nenhum propósito real.
Para reduzir o risco de contaminação da tubulação, você pode deixar a água correr por 2 minutos antes de usá-la como água potável. Isso eliminará a maioria dos contaminantes potenciais.
Uma questão mais recente são os
microplásticos encontrados na maior parte da água da torneira em todo o mundo. Ainda não encontrámos quaisquer testes ou relatórios locais sobre microplásticos, mas o governo local está a trabalhar nisso. Entretanto, é seguro assumir que há algum resíduo de plástico na água, mas a água engarrafada contém ainda mais.
O que os moradores locais dizem sobre a água da torneira de Hong Kong?
A maioria diz que não confia na água da torneira e que não vale a pena correr o risco. Ou dizem para você ferver a água antes de beber. Nenhuma das afirmações é apoiada por qualquer ciência. O último incidente relatado com água da torneira em HK ocorreu em 2015, com algumas amostras contendo chumbo e outros metais pesados acima dos níveis recomendados. No entanto, isto ocorreu em propriedades/edifícios específicos e estava relacionado com a qualidade das tubagens.
Água fervente mata as bactérias, mas não remove nenhum contaminante. As bactérias não têm sido um problema em Hong Kong, pelo menos nos últimos 10 anos. Diz-se também que água fervente remove o cloro, mas isso requer fervura por 15 minutos. É mais eficiente com um filtro de água ou colocar a água em uma jarra e deixar descansar durante a noite na geladeira.
“É melhor prevenir do que remediar, dizem” e comprar água engarrafada. No entanto, mais uma vez não há evidências científicas de que
a água engarrafada seja mais limpa ou mais saudável.
Como posso testar se a água da torneira é segura para beber?
A resposta simples é pegar uma amostra da água e enviá-la a um laboratório de água autorizado. O relatório do laboratório mostrará o conteúdo e se é seguro beber. Infelizmente, isso não é 100% preciso, como por exemplo. canos podem ligar e desligar o chumbo com o tempo. Portanto, um teste num dia pode indicar chumbo, mas no dia seguinte não. Aqui está mais
especificações, incluindo laboratórios e preços.
Como é realmente a água da torneira de Hong Kong?
Do lado positivo é macio, alcalino (nível de pH acima de 8), pobre em cálcio (menos calcário) e com baixo resíduo de cloro. O conteúdo mineral é baixo, mas isso não é necessariamente um problema, pois de qualquer maneira, podemos obter todos os minerais dos alimentos. Não há nada negativo a dizer além de talvez estar um pouco quente quando sai da torneira. A temperatura média é de 23 graus. As informações são dos
dados públicos sobre água qualidade.
E a água engarrafada em Hong Kong?
Cerca de metade da população de Hong Kong só bebe água engarrafada. Posteriormente, Hong Kong joga fora de quatro a cinco milhões de garrafas plásticas todos os dias, segundo o Departamento de Proteção Ambiental.
A maior parte da água engarrafada que as pessoas compram, como a de Watson, é simplesmente água da torneira filtrada e destilada. Isso significa que as pessoas pagam cerca de 100 vezes mais do que água da torneira para levar garrafas para casa, guardá-las em casa e depois levá-las para o lixo. E mesmo que as garrafas sejam recicladas (o que normalmente não acontece), o impacto ambiental é enorme devido ao fabrico, ao engarrafamento e ao transporte. Um filtro de água acessível como o
TAPP 2 fornecerá água limpa semelhante e economizará esforço, dinheiro e o planeta.
Então a água engarrafada é mais saudável?
Não há evidências científicas de que
a água engarrafada seja mais saudável que a água da torneira em Hong Kong . Na verdade, é menos regulamentado do que a água da torneira e tem maior probabilidade de conter
microplásticos devido à lixiviação da garrafa e do processo de produção.
Qual é o melhor filtro de água para Hong Kong?
Encontrar o melhor filtro de água para a água de Hong Kong pode ser um desafio. Existem filtros disponíveis, desde jarros que removem apenas cloro até instalações caras de
osmose reversa que removem tudo. incluindo os
minerais saudáveis. Uma das melhores opções é um filtro de torneira TAPP Water, pois é acessível, fácil de instalar, oferece água de excelente sabor e filtra todos os contaminantes comuns. O melhor de tudo é que é a opção mais ecológica, pois os filtros TAPP usam 80% de plástico do que outros filtros e não desperdiçam água.
Compre filtros de água TAPP em
www.thegreenfactory.net em Hong Kong.
Os turistas devem beber água engarrafada?
Não há evidências de que os turistas fiquem doentes por causa da água da torneira em Hong Kong, mesmo que tenham barrigas sensíveis. É mais provável que você adoeça devido à poluição do ar, aos alimentos ou contraia uma doença local. “É melhor prevenir do que remediar”, você ouvirá de muitas pessoas, simplesmente não tem justificativa.
A única exceção é se você estiver hospedado por um longo período em um hotel ou edifício antigo que não tenha sido reformado ou mantido nos últimos 20 anos.
De preferência, os turistas deveriam beber água da torneira por respeito aos seus anfitriões, para reduzir a poluição plástica.
Resumo
- A água da torneira em Hong Kong é limpa e segura para beber, a menos que o edifício seja antigo e mal conservado
- A maioria dos habitantes locais que você conhecer provavelmente dirá para você beber água engarrafada ou água fervida da torneira
- Não há evidências científicas de que a água engarrafada seja mais saudável ou segura do que a água da torneira (na verdade, é provavelmente o contrário)
- Para consumir água da torneira com segurança a longo prazo, use um filtro de água acessível, como o TAPP 2, disponível na Green Factory em Hong Kong
- Os turistas que visitam Hong Kong podem beber água da torneira com segurança**
Aproveite Hong Kong! Deixe-nos saber se você concorda, discorda ou tem alguma informação adicional que devemos acrescentar.
* O governo diz que foi em 1995, quando a nova regulamentação para pips foi introduzida, então damos um pouco de folga
** O autor deste blog e sua família beberam água da torneira todos os dias durante sua recente visita.
Fontes:
Site oficial do governo de Hong Kong sobre abastecimento de água:
https: //www.gov.hk/en/residents/environment/water/drinkingwater.htm
Dados de qualidade da água potável de outubro de 2017 a setembro de 2018:
https://www.wsd.gov.hk/filemanager/en/content_1182/Drinking_Water_Quality-e.pdf
Qualidade da água do rio Dongjiang:
https://www.asiaglobalonline .hku.hk/pollution-china-river-dongjiang/
Poluição da água de Dongjiang:
https://m.scmp.com/news/china/article/1020422/dongguan-authorities-admit-water-dongjiang-not-fit-drink
Incidência de chumbo Hong Kong 2015:
https://en.m.wikipedia.org /wiki/2015_Hong_Kong_heavy_metal_in_drinking_water_incidents
Qualidade e fontes da água:
http://www.chinawaterrisk.org/resources/análise-reviews/8-things-you-should-know-about-hong-kong-water/
Folheto sobre uso de água do Departamento de Abastecimento de Água de Hong Kong:
https ://www.wsd.gov.hk/filemanager/en/content_1185/water_use_tips_leaflet.pdf
e-book sobre como reduzir o chumbo na água encanada de Hong Kong:
https:/ /www.isd.gov.hk/drinkingwater/pdf/hk_water_supply_booklet_e.pdf
Microplásticos na água da torneira de Hong Kong:
https: //www.info.gov.hk/gia/general/201811/21/P2018112100285.htm
O principal risco está na infraestrutura das tubulações de água dos edifícios individuais. Se você mora em um prédio construído após o ano 2000 ou com tubulações reformadas desde então, não deverá haver nenhum risco. A mesma coisa se aplica aos tanques de água. Obviamente, isto pressupõe que o edifício seja mantido de forma adequada (isto é altamente regulamentado). Para edifícios mais antigos, você deve verificar com a administradora de imóveis.
O problema com os tubos mais antigos é que eles podem sugar metais pesados, como chumbo, níquel e cádmio. O último incidente deste tipo foi relatado em 2015. Tanques de água antigos e mal conservados também podem resultar em contaminação por bactérias, mas nenhum incidente desse tipo foi relatado nos últimos 10 anos. Portanto ferver a água não tem nenhum propósito real.
Para reduzir o risco de contaminação da tubulação, você pode deixar a água correr por 2 minutos antes de usá-la como água potável. Isso eliminará a maioria dos contaminantes potenciais.
Uma questão mais recente são osmicroplásticos encontrados na maior parte da água da torneira em todo o mundo. Ainda não encontrámos quaisquer testes ou relatórios locais sobre microplásticos, mas o governo local está a trabalhar nisso. Entretanto, é seguro assumir que há algum resíduo de plástico na água, mas a água engarrafada contém ainda mais.
