Glas vs. Kunststoff vs. Aluminium – was ist die nachhaltigste Wahl?

„Glasflaschen könnten für die Umwelt schädlicher sein als Plastikflaschen, warnt Coca Cola“

Quelle: Telegraph 27. Januar 2019

Viele Menschen, denen ich in der Umwelt- und insbesondere in der Zero-Waste-Community begegne, sind der festen Überzeugung, dass Glas immer besser ist. Manche glauben sogar, dass sie auf der sicheren Seite sind, solange es Glas ist.

Wenn es nur so einfach wäre.

Die Wahl des Materials für Flaschengetränke ist im Hinblick auf die Umweltauswirkungen kompliziert. Zu den Faktoren gehören Materialien, Herstellung, Gewicht, Transport, Recycling, Wiederverwendbarkeit und Entsorgung am Ende der Lebensdauer. Das einzige, was wir mit Sicherheit sagen können, ist, dass Leitungswasser ist immer die beste Wahl.

Aber was ist die zweitbeste Wahl, wenn Sie zu Hause oder im Restaurant eine kalte Limonade, ein Glas Milch oder Mineralwasser genießen möchten? Wie hoch ist der CO2-Fußabdruck von Glas im Vergleich zu Kunststoff, Aluminium und Karton?

Die Antwort ist nicht so offensichtlich, wie Sie vielleicht denken.

Um aus ökologischer Sicht die beste Wahl zu treffen, müssen wir den CO2-Fußabdruck, das Recycling, den Altmüll und den Transport berücksichtigen.

Der CO2-Fußabdruck von Glas, Kunststoff, Karton und Aluminium

In dieser Tabelle sind die unterschiedlichen Schätzungen (hoch, mittel und niedrig) des CO2-Fußabdrucks der einzelnen Materialien zusammengefasst:

1,5 Liter (50 oz)​	Glasflasche (Einweg)​	Glasflasche (30x nachgefüllt)​	Einwegplastik	Karton (zB Tetrapak)​	Aluminiumdose (4x 355ml)​
Hoch	503 g	-	633 g	60g	1604g
Mittel	323 g	24 g	Emmentaler mild ca. 250g	32 g	488 g
Niedrig	Ca. 265g	-	44 g	18 g	Ca. 259g

Quellen: Wie hoch ist der CO2-Fußabdruck von Flaschenwasser und Tetra Pak ?

Recycling von Getränkeflaschen, einschließlich Glas und Kunststoff

Hier wird es komplizierter, aber beginnen wir mit einer Übersichtstabelle.

	Glasflasche	Einwegplastik	Karton (Tetrapak)	Aluminiumdose
Reduzierung des CO2-Fußabdrucks	26,5 – 40 %	30 %	Keine Daten verfügbar	96 %
Wie oft?	Unendlich für braune Farbe	Etwa 1-2 mal, dann downgecycelt	Papier kann 4-5 Mal wiederverwendet werden	Unendlich
% für das Recycling zurückgewonnen​	80 %	9,5 %	Keine Daten verfügbar	45 %

Wenn Aluminiumdosen zu 100 % aus recyceltem Material hergestellt werden, ist der CO2-Fußabdruck um 96 % geringer und damit vergleichbar mit dem von wiederbefüllten Glasflaschen oder Kartons. Da jedoch nur 45 % der Dosen (in den USA) zurückgewonnen werden, ist der tatsächliche CO2-Fußabdruck viel höher. In Ländern mit Pfandsystemen wie Deutschland und Schweden ist die Rückgewinnungsquote viel einfacher und höher, sodass Aluminium eine umweltfreundliche Wahl sein kann.

Bis vor kurzem wurden recycelte Plastikflaschen nur selten wieder zu Getränkebehältern verarbeitet. Stattdessen wurden sie zu anderen Plastikprodukten weiterverarbeitet. Durchschnittlich bestehen weniger als 20 % einer in Europa hergestellten PET-Flasche aus recyceltem Plastik. Mit besseren Materialien und Produktionsmethoden ändern die großen Getränkehersteller (Coca-Cola, Nestlé, Pepsico usw.) dies jetzt, aber der Wandel geht langsam voran und die Effizienz ist von Land zu Land unterschiedlich.

Transport von Flaschengetränken

Der Transport macht Glas oft zum Verlustbringer. Es muss nicht nur zur Abfüllanlage und dann zum Verbraucher transportiert werden. Nach dem Verbrauch muss es eingesammelt und wieder zur Abfüllanlage transportiert werden.

Eine 500-ml-Glasflasche wiegt etwa 400 g, eine vergleichbare 500-ml-PET-Flasche, ein Karton oder Aluminium wiegt jedoch etwa 10 g. Während das für den Verbraucher vielleicht ein kleines Ärgernis ist, stellt dieses Gewichtsverhältnis von 40 zu 1 für Hersteller und Händler ein sehr großes Problem dar. Es bedeutet mehr Verschleiß an den Verpackungsmaschinen, weniger effizienten Versand und Vertrieb und infolgedessen höhere Treibstoffkosten und Emissionsverantwortung.

Um eine Verzerrung der Daten zu vermeiden, geht die Übersichtstabelle in diesem Artikel davon aus, dass der Transport von Flaschenwasser vor Ort über eine kurze Distanz erfolgt.

Abfallmanagement von Glas vs. Kunststoff vs. Karton vs. Aluminium

Und nicht zuletzt geht es darum, was am Ende der Lebensdauer eines jeden Materials passiert, wenn es auf einer Mülldeponie oder in der Natur entsorgt wird oder im Meer landet. Heute ist es schmerzlich klar, dass Plastik, obwohl es einen geringeren CO2-Fußabdruck als Glas haben mag, der größte Umweltverschmutzer ist. Wir sprechen über die Plastikverschmutzung unserer Meere und nicht über Glas oder Aluminium.

* Das New Hampshire Department of Environmental Services schätzt, dass es 1 Million Jahre dauert, bis eine Glasflasche in der Umwelt verrottet. Auf einer Mülldeponie sind die Bedingungen sogar noch geschützter.

** TetraPak (und andere Marken), die auch als Mehrschichtkartons oder Kartons bezeichnet werden, sind eigentlich Verbundstoffe aus vielen Materialien. Am häufigsten bestehen sie aus einigen wenigen Grundstoffen wie Papier (70 %), Aluminium und verschiedenen Kunststoffen. Seien Sie nicht überrascht, wenn Sie 12 oder sogar 16 verschiedene Materialschichten in einem Karton vorfinden. Dies erschwert das Recycling, sodass diese Kartons je nach Land möglicherweise nicht getrennt recycelt werden.

Fazit zu Glas vs. Aluminium vs. Kunststoff

Sag mir einfach, was ich wählen soll!

Ok. Hier ist die Liste in der Reihenfolge vom Besten zum Schlechtesten:

1. Kein Behälter – trinken Sie Leitungswasser, Fassbier, Sprudelwasser aus einem Sodamaker, selbstgemachten Saft oder was auch immer Sie in ein Glas oder eine Karaffe füllen können
2. Nachfüllbare Glasflaschen oder Plastikflaschen (sofern verfügbar) oder Kartonverpackungen (in Ländern mit guten Recyclingsystemen)
3. Recycelte Aluminiumdosen (je nach Land)
4. Recyceltes oder nicht recyceltes Einweg-PET (in Ländern mit guten Recyclingsystemen)
5. Einweg-Glasflaschen

Es ist zu beachten, dass dies vereinfacht ist. In Ländern mit einem schlechten Recyclingsystem sind Einweg-Glasflaschen tendenziell besser für die Umwelt als Plastik-, Karton- oder Aluminiumflaschen. Außerdem unterscheidet sich der CO2-Fußabdruck von Glas im Vergleich zu Plastik-, Karton- und Aluminiumflaschen je nach Produkt, Land und anderen Umständen.

Für Trinkwasser gibt es keine Entschuldigung dafür, irgendeine Art von Behälter (Plastik, Glas, Aluminium oder Karton) zu verwenden. Wenn Ihnen der Geschmack Ihres Leitungswassers nicht gefällt oder Sie sich Sorgen um die Qualität machen, verwenden Sie einen erschwinglichen Wasserfilter wie EcoPro mit fast keinen Plastikrückständen.

Beantwortet dies Ihre Fragen zu Kunststoff, Glas und anderen Materialien? Stimmen Sie zu oder nicht? Wir möchten es wissen, damit wir die Daten unserer Forschung, Schlussfolgerungen und Empfehlungen verbessern können. Senden Sie mir eine E-Mail an magnus@tappwater.com.

Lesen Sie auch unseren Blog über das nachhaltigste Flaschenwasser .

Fragen, Kommentare und andere Details

Beim Schreiben dieses Artikels haben wir viel Zeit mit der Recherche der Themen verbracht. Hier finden Sie Antworten auf einige der häufigsten Fragen und weiteres Material.

Woher stammen die Daten zum CO2-Fußabdruck?

Die meisten Daten stammen aus unserer ausführlichen Metaanalyse des CO2-Fußabdrucks von Flaschenwasser. Darüber hinaus haben wir diesem Blog spezifische Daten zu Kartonbehältern von Tetra Pak sowie zum Aluminiumrecycling hinzugefügt.

Was sagen andere zur besten Wahl des Getränkebehälters?

Baumumarmer

Ein Vergleich von Treehugger ergab, dass ein Tetrapak Milch aufgrund von Material und Gewicht einen deutlich geringeren CO2-Fußabdruck aufweist als wiederverwendbare Glasflaschen. Die Herausforderung besteht jedoch darin, ob das Tetrapak recycelt werden kann, was davon abhängt, wo Sie leben. Die gesamten Treibhausgasemissionen für die Herstellung der Verpackung und den Transport betragen, wenn alle anderen Bedingungen gleich angenommen werden, 265 Gramm für das Glas, 101 Gramm für die Plastikflasche und 32 Gramm für das Tetrapak. Wenn das Glas 30 Mal wiederverwendet wird, kommt es dem Tetrapak näher, aber dabei sind die Abholung und der Transport zurück zum Produktionsort der Milch nicht berücksichtigt.

Und Tetrapaks eigenen Angaben zufolge könnte der CO2-Fußabdruck der Kartons mit 18–60 g (Cradle-to-Cradle) für einen Liter Milch sogar noch geringer sein.

Internationale Vereinigung für abgefülltes Wasser

Es ist keine Überraschung, dass der Flaschenwasserverband die Verwendung von PET empfiehlt und verteidigt. Hier ist eine Zusammenfassung der von der IBWA erstellten Daten zum CO2-Fußabdruck von Flaschenwasser.

Wenn Nachfüllprogramme für Glasflaschen so gut sind, warum nutzt sie dann nicht jeder?

Wir haben uns die Vor- und Nachteile der in Deutschland, Schweden, Dänemark und Norwegen verwendeten Systeme angesehen. Als sie vor über 20 Jahren eingeführt wurden, waren sie äußerst effizient. Seitdem ist der Anteil wiederbefüllbarer Glasflaschen jedoch erheblich zurückgegangen. Zu den Gründen zählen Kosten, Gewicht (Transport), Bequemlichkeit, Zerbrechlichkeit im Vergleich zu Kunststoff und Verbesserungen bei Kunststoffmaterialien.

Die Regierungen dieser Länder scheinen allgemein der Ansicht zu sein, dass Kunststoff bei guter Handhabung genauso gut sein kann wie Glas. Durch Recycling, Downcycling und Verbrennung hat Kunststoff einen ähnlichen CO2-Fußabdruck und schadet der Umwelt nicht.

Eine weitere Alternative könnten Mehrweg-Plastikbehälter sein, wie sie in Deutschland verwendet werden. Aber auch diese Materialien sind teuer und die meisten Kunststoffe verlieren mit der Zeit ihre Eigenschaften. Das bedeutet mehr Mikroplastik und andere Chemikalien in unserem Körper.

Wie steht es um den CO2-Fußabdruck des Glasrecyclings?

Der Vorteil besteht darin, dass Glas nahezu unendlich oft recycelt werden kann. Zumindest bei nicht klarem Glas. Außerdem hat das Glasbruchglas eine viel niedrigere Schmelztemperatur als seine ursprünglichen Bestandteile und benötigt daher etwa 40 % weniger Energie, um das geschmolzene Glas herzustellen, aus dem die Behälter bestehen.

Laut einer Studie des Waste and Resources Action Programme (Wrap) reduziert die Umstellung von Klarglas auf Grünglas die verpackungsbedingten CO2-Emissionen um 20 %. Dies ist auf den höheren Recyclinganteil in Grünglasflaschen zurückzuführen, der bei 72,4 % liegt, während der Industriestandard bei 28,9 % liegt.

Die dreimalige Wiederverwendung einer Glasflasche senkt ihren CO2-Fußabdruck ungefähr auf den einer Einweg-Getränkeflasche aus Plastik. Quelle: Researchgate Umweltauswirkungen von kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken über den gesamten Lebenszyklus

Deutsches Nachfüllsystem – das große Recycling-Vorbild?

Laut einem aktuellen Spiegel-Artikel waren zum Zeitpunkt des Inkrafttretens des Gesetzes 64 % aller verkauften Flaschen wiederbefüllt, also Mehrwegflaschen. Ende 2012 waren es nur noch 46 %, Tendenz fallend. Anfang 2015 kündigte Coca-Cola an, Mehrwegflaschen nach und nach durch Einwegflaschen zu ersetzen. Als Grund nannte das Unternehmen die hohen Logistikkosten für das Einsammeln der Mehrwegflaschen und die Bereitstellung von freiem Lagerplatz für diese.

93,5 Prozent der PET-Flaschen wurden 2016 für das Recycling gesammelt. Nur 34 Prozent der deutschen PET-Flaschen bestehen aus recyceltem Kunststoff. Der Rest sind neue Materialien auf Erdölbasis.

Norwegens Mehrwegflaschen-Programm

Norwegen verfügte früher über ein Recyclingsystem zur Wiederverwendung von Flaschen, gab es jedoch 2013 auf. Norwegen schaffte das Pfand für Mehrwegflaschen 2014 ab, während in Deutschland die beiden Systeme weiterhin nebeneinander bestehen.

Weitere Quellen zur Bewertung von Glas vs. Kunststoff vs. Aluminium vs. Karton:

1. CO2-Fußabdruck von recyceltem Aluminium im Vergleich zu Glas – https://amp.slate.com/articles/health_and_science/the_green_lantern/2008/03/wear_
   green_drink_greenly.html?via=gdpr-consent
2. Das deutsche Glasflaschen-Mehrwegsystem – https://liveworkgermany.com/2017/05/wie-funktioniert-das-deutsche-pfandsystem-und-ist-es-wirksam/
3. Verbrauch und Wiederverwendung von Glasflaschen in Deutschland gehen zurück – http://www.spiegel.de/wirtschaft/service/mehrwegflaschen-einwegflaschen-im-pfandflaschen-wirrwarr-a-1031491.html
4. Recyclingsysteme in Norwegen und Deutschland – https://www.dw.com/en/plastic-bottle-recycling-
   meister-norwegen-oder-deutschland/a-4488042