Hay muchos mitos relacionados con el agua de grifo y con el agua embotellada. A continuación desacreditamos los 3 principales:

1. El agua embotellada es mejor que el agua del grifo

agua de botella vs agua del grifoGracias a años de construcción de mitos, el saber general es que el agua embotellada es mejor que el agua de grifo.

Esto no es cierto. 

En Europa occidental, aproximadamente el 99% del agua pública de red es potable (de acuerdo a los estándares de la UE y la OMS). El principal problema es que en algunos lugares el agua de grifo sabe y huele de manera desagradable debido a la dureza, los minerales que contiene o su alta concentración en cloro (que se añade con efectos desinfectantes). No existen evidencias científicas de que el agua embotellada sea mejor para la salud que el agua de grifo.

2. El agua embotellada es mucho más segura que el agua del grifo

agua de botella vs agua del grifoFalso.

El agua de grifo está estrictamente regulada. El agua en España, por ejemplo en Barcelona, tiene que pasar 527 tests cada día, y eso es, de hecho, más controles al día que el agua embotellada. De nuevo tampoco existen evidencias científicas de que el agua embotellada sea más segura.

2. No hay ningún problema con el agua embotellada mientras se reciclen las botellas

agua de botella vs agua del grifo

Falso.

El problema no es solo la generación de residuos plásticos, si no la cadena de valor completa de las botellas de este material. Desde su producción hasta su distribución, el proceso para la generación de botellas de plástico no es sostenible. De media se necesitan 3 litros de agua para producir 1 litro de agua embotellada si tenemos en cuenta la producción del plástico, el transporte, el filtrado y el proceso para llenar las botellas.

Resumen: El agua embotellada no es ni más sana ni más segura que el agua del grifo. Además de esto, la cadena de valor de las botellas de agua de plástico tiene una huella medioambiental muy grande.

Esperamos que haya sido de utilidad este post sobre el agua de botella vs el agua del grifo.