Posso bere l’acqua del rubinetto in Polonia? Qual è il miglior filtro per l’acqua?

Vivi in Polonia, stai pensando di trasferirti o hai in programma un viaggio nel Paese? In questo articolo rispondiamo alle principali domande sull’acqua del rubinetto in Polonia e in città come Varsavia, Cracovia, Breslavia, Danzica, Sopot e Łódź.

Da dove proviene l’acqua del rubinetto in Polonia?

Nel 2015, il 71,7% dell’acqua utilizzata per l’approvvigionamento collettivo della popolazione proveniva da fonti sotterranee, mentre il 28,3% proveniva da acque superficiali.

In Polonia, circa 36 milioni di persone ricevono acqua attraverso il sistema pubblico di approvvigionamento idrico, mentre la parte restante della popolazione utilizza fonti individuali, come ad esempio pozzi domestici.

Uno dei motivi per cui alcune persone continuano a diffidare dell’acqua del rubinetto è legato all’inquinamento storico di fiumi e laghi del Paese.

In passato, infatti, fiumi e falde acquifere polacche presentavano livelli significativi di contaminazione. Agricoltura, industria, produzione chimica, acque reflue e discariche non adeguatamente protette hanno avuto un forte impatto sull’ambiente.

Fortunatamente, da molti anni questi aspetti sono soggetti a una regolamentazione più rigorosa e oggi fiumi, laghi e acque sotterranee sono più puliti rispetto a vent’anni fa.

Ma non è solo questo a rendere sicura l’acqua del rubinetto. I sistemi di trattamento dell’acqua sono notevolmente migliorati e consentono di eliminare i contaminanti più comuni prima che l’acqua venga immessa nella rete idrica. L’ultima fase del processo è generalmente la disinfezione, spesso mediante clorazione, che aiuta a prevenire la presenza di agenti patogeni prima che l’acqua raggiunga il rubinetto.

Come viene regolamentata l’acqua del rubinetto in Polonia?

Le autorità polacche garantiscono che l’acqua del rubinetto, ad esempio a Varsavia, sia sicura da bere. Nonostante ciò, molti polacchi e turisti continuano a preferire l’acqua in bottiglia, in particolare quella minerale.

Le aziende idriche che operano in Polonia devono rispettare gli standard stabiliti dalla normativa dell’Unione Europea.

Una delle normative più importanti è la Direttiva Quadro sulle Acque (Water Framework Directive, WFD), che ha modificato il sistema utilizzato in Polonia per valutare la qualità delle acque.

L’obiettivo è preservare la qualità biologica, idromorfologica — ovvero aspetti come la struttura delle sponde e la continuità dei corsi d’acqua — e chimica delle acque superficiali e sotterranee.

L’acqua destinata al consumo umano non deve rappresentare, neppure potenzialmente, un rischio per la salute.

MITO: l’acqua della rete idrica deve essere bollita prima di essere bevuta.

Non è necessario. L’acqua del rubinetto è direttamente adatta al consumo e deve rispettare gli standard previsti dalla normativa polacca sulla qualità dell’acqua destinata al consumo umano.

L’acqua del rubinetto in Polonia è sicura da bere?

Sì. L’acqua della rete pubblica è sicura da bere quando lascia l’impianto di trattamento e, nella maggior parte dei casi, anche quando raggiunge l’edificio.

Se le tubature dell’edificio sono nuove o correttamente mantenute, non dovrebbe esserci motivo di preoccuparsi: l’acqua può essere bevuta direttamente dal rubinetto.

Perché l’acqua del rubinetto può avere un cattivo sapore?

In molte zone della Polonia l’acqua è dura e ricca di minerali. Questo, insieme al cloro utilizzato per proteggere l’acqua da batteri e virus, può conferirle un sapore o un odore poco gradevole.

Fortunatamente, questo problema può essere facilmente risolto. Un filtro per l’acqua di buona qualità può migliorare significativamente il gusto dell’acqua e ridurre la presenza di potenziali contaminanti.

E i contaminanti provenienti dalle tubature?

Uno dei principali problemi riguarda le tubature vecchie o sottoposte a scarsa manutenzione. Molti edifici in Polonia sono datati e le condizioni degli impianti idraulici possono quindi influire sulla qualità finale dell’acqua che arriva al rubinetto.

Tra i problemi più comuni troviamo:

• cambiamenti nel colore dell’acqua;
• presenza di prodotti della corrosione e possibili ostruzioni dell’impianto;
• sapore metallico;
• possibile aumento della presenza di sostanze derivanti dalla corrosione di materiali come piombo, cadmio, rame o altri composti.

Questo spiega perché, occasionalmente, dal rubinetto possa uscire acqua marrone o torbida invece che perfettamente limpida.

Un filtro per l’acqua di alta qualità può aiutare a ridurre questi contaminanti e migliorare la qualità dell’acqua che beviamo ogni giorno.

I polacchi bevono l’acqua del rubinetto?

Bere acqua durante i pasti non è tradizionalmente un’abitudine molto diffusa in Polonia. È invece molto più comune bere tè o caffè dopo aver mangiato.

Se chiedi dell’acqua in un ristorante o in un bar, normalmente ti verrà proposta acqua minerale in bottiglia, frizzante (gazowana) o naturale (niegazowana), piuttosto che un bicchiere di acqua del rubinetto.

Negli ultimi anni, tuttavia, sono nate diverse iniziative pubbliche e private per promuovere il consumo di acqua del rubinetto in Polonia.

Acqua del rubinetto nelle principali città della Polonia

Acqua del rubinetto a Varsavia

Gran parte dell’acqua di Varsavia proviene dalla Vistola e dal bacino di Zegrze.

Tre sistemi principali distribuiscono l’acqua agli abitanti della città. Il Wodociąg Centralny è il più antico: fu costruito nel XIX secolo e, dopo numerosi interventi di ristrutturazione, continua ancora oggi a fornire acqua a più della metà degli abitanti di Varsavia.

Gli altri due sistemi sono il Wodociąg Praski e il Wodociąg Północny.

Acqua del rubinetto a Cracovia

A Cracovia l’acqua può essere bevuta direttamente dal rubinetto senza necessità di bollirla.

La cosiddetta Kranowianka contiene naturalmente minerali come calcio, magnesio, potassio e sodio.

La qualità dell’acqua del rubinetto di Cracovia è buona, anche se generalmente presenta una durezza elevata. Può essere utilizzata tranquillamente per bere, lavare gli alimenti, cucinare e lavarsi i denti.

Acqua del rubinetto a Breslavia (Wrocław)

A Breslavia è possibile bere l’acqua direttamente dal rubinetto senza bollirla, poiché rispetta gli standard polacchi ed europei.

Tuttavia, se l’acqua è rimasta ferma nelle tubature per molto tempo, è consigliabile lasciarla scorrere per qualche istante prima di berla.

Acqua del rubinetto a Danzica e Sopot

Sì, l’acqua del rubinetto è considerata sicura da bere.

Secondo i dati riportati nell'articolo originale, la percentuale degli abitanti di Danzica che beve direttamente dal rubinetto è aumentata significativamente nel tempo. Anche a Sopot il consumo di acqua del rubinetto è particolarmente diffuso.

Acqua del rubinetto a Łódź

L’azienda idrica locale ZWiK descrive l’acqua di Łódź come una delle migliori e più economiche della Polonia.

Circa il 90% dell’approvvigionamento proviene da pozzi profondi. L’acqua di alcuni di questi pozzi presenta una qualità talmente elevata da non richiedere ulteriori trattamenti.

Acqua in bottiglia in Polonia

Le acque minerali, comprese quelle gassate, sono molto popolari in Polonia.

Il Paese vanta una lunga tradizione legata alle acque minerali e alle località termali, risalente al XIX secolo. Ancora oggi è possibile visitare località come Szczawnica o Krynica e sul mercato è disponibile una vastissima scelta di acque minerali in bottiglia.

Tuttavia, ci sono tre aspetti importanti da considerare quando si parla di acqua in bottiglia.

1. L'origine dell'acqua

Gran parte dell’acqua minerale polacca proviene da fonti sotterranee, così come una parte significativa dell’acqua utilizzata dalla rete pubblica.

Questo significa che scegliere l’acqua in bottiglia non implica necessariamente scegliere un’acqua di qualità superiore rispetto a quella del rubinetto.

2. L’utilizzo della plastica

Alcune sostanze possono migrare dalla plastica all’acqua, soprattutto in determinate condizioni di conservazione. Il rischio può aumentare quando le bottiglie vengono esposte per lunghi periodi al calore o alla luce diretta del sole.

Per questo motivo, è consigliabile conservare le bevande in un luogo fresco e al riparo dalla luce.

3. L’impatto ambientale

La produzione delle bottiglie di plastica richiede risorse, così come l’imbottigliamento e il trasporto dell’acqua.

Inoltre, le bottiglie non correttamente riciclate possono degradarsi nel tempo e contribuire alla presenza di microplastiche nell’ambiente.

Secondo le stime riportate nell'articolo originale, una bottiglia d’acqua da 1,5 litri costa generalmente tra 1 e 3 złoty.

Per una famiglia di tre persone, questo può tradursi in una spesa annuale compresa tra circa 1.300 e 3.300 złoty.

Qual è il miglior filtro per l’acqua in Polonia?

Non ti piace il sapore dell’acqua del rubinetto o sei preoccupato per la possibile presenza di contaminanti?

Un filtro per l’acqua può essere una buona soluzione.

Tradizionalmente, tra le opzioni più diffuse troviamo le caraffe filtranti e i sistemi a osmosi inversa installati sotto il lavello.

Oggi esistono anche soluzioni di filtrazione più semplici e pratiche, progettate per migliorare il gusto dell’acqua e ridurre un’ampia gamma di sostanze indesiderate senza dover ricorrere quotidianamente all’acqua in bottiglia.

I filtri per l’acqua Tappwater offrono una soluzione facile da utilizzare e da installare, pensata per migliorare la qualità e il gusto dell’acqua del rubinetto nella vita di tutti i giorni.

In sintesi: l’acqua del rubinetto in Polonia

• L’acqua della rete pubblica in Polonia è generalmente sicura da bere e deve rispettare gli standard di qualità polacchi ed europei.
• Le condizioni delle tubature degli edifici possono influire sulla qualità dell’acqua che arriva effettivamente al rubinetto.
• Se possibile, ridurre il consumo di acqua in bottiglia può essere una scelta più economica e contribuire a diminuire l’utilizzo di plastica.
• Se non ti piace il sapore dell’acqua o sei preoccupato per eventuali contaminanti provenienti dalle tubature, un filtro per l’acqua può rappresentare una valida alternativa.
• Un filtro Tappwater può aiutarti a ottenere un’acqua dal gusto migliore direttamente dal rubinetto.