In welchen Städten schmeckt das Leitungswasser weltweit am besten?
Wasser ist Leben. Es ist das wichtigste Element für unser Überleben und doch halten die meisten von uns es für selbstverständlich. Doch Leitungswasser ist nicht gleich Leitungswasser. Manche Städte haben das Privileg, ihren Einwohnern Wasser anzubieten, das nicht nur trinkbar, sondern auch ein Genuss für den Gaumen ist.
Heute tauchen wir in die Welt von H2O ein, um die zehn Städte und Regionen mit dem am besten schmeckenden Leitungswasser zu entdecken, herauszufinden, was es so gut macht und wie Sie diesen frischen Geschmack zu Hause nachmachen können.
1. Zermatt, Schweiz
Eingebettet in die Schweizer Alpen ist das Leitungswasser von Zermatt so rein wie nur möglich. Das Wasser stammt direkt aus den uralten Gletschern, und die minimale Aufbereitung bewahrt seine natürlichen Mineralien und verleiht ihm einen erfrischenden und frischen Geschmack.
Hinweis zu PFAS in der Schweiz: Es gibt Berichte über den Nachweis von PFAS im Schweizer Grundwasser, die möglicherweise die Qualität des Leitungswassers beeinträchtigen könnten .
2. Reykjavik, Island
Islands Wasser ist legendär. Es stammt aus natürlichen Quellen und wird geothermisch gereinigt. Dadurch ist es nicht nur sicher, sondern erhält auch einen einzigartigen Geschmack – rein und leicht süß zugleich.
Zusätzliche Informationen : In der Wasserversorgung von Reykjavik ist Mikroplastik vorhanden, allerdings in Mengen, die deutlich unter dem Durchschnitt internationaler Studien liegen.
3. München, Deutschland
Deutschland nimmt sein Bier ernst, und gutes Bier braucht gutes Wasser. Das Münchner Leitungswasser stammt aus dem Mangfalltal, wo es auf natürliche Weise durch Kiesbetten gefiltert wird, was ihm einen weichen und angenehmen Geschmack verleiht.
Hinweis zu PFAS in München: Eine Studie untersuchte deutsches Trinkwasser auf PFAS und wies auf deren Vorhandensein hin. Spezifische Daten für München wurden jedoch nicht genannt .
Konkrete Hinweise auf Mikroplastik im Münchner Leitungswasser liegen nicht vor. Europäische Studien deuten jedoch darauf hin, dass Mikroplastik generell in geringen Konzentrationen im Trinkwasser vorhanden ist .
4. Vancouver, Kanada
Die Regenwälder von British Columbia sind die Quelle des Vancouver-Wassers . Es wird aus den Stauseen Capilano, Seymour und Coquitlam gewonnen, und die minimale Chlorierung beeinträchtigt seinen natürlichen, erdigen Geschmack nicht.
Hinweis zu Mikroplastik im Vakuum : Es werden Untersuchungen zum Filtern von Mikroplastik aus Wasser durchgeführt, die auf deren Vorhandensein in der Umwelt hinweisen, wozu auch Leitungswasserquellen gehören könnten .
5. Melbourne, Australien
Melbournes Wasser stammt aus geschützten Wassereinzugsgebieten im Yarra Valley und ist so gut, dass es oft bei Barista-Wettbewerben verwendet wird. Das Geheimnis? Eine sorgfältig abgestimmte Mineralstoffmischung, die den Geschmack verbessert.
Hinweis zu PFAS und Mikroplastik in Melbourne:
6. Stockholm, Schweden
Stockholms Wasser stammt aus dem Mälarsee. Es ist so rein, dass nur eine minimale Aufbereitung erforderlich ist. Dadurch behält es seinen natürlichen Geschmack – einen Geschmack, den Wasserkenner oft als „weich“ beschreiben.
Hinweis zu PFAS und Mikroplastik in Stockholm: Im Mälaren-See wurden PFAS in geringen Konzentrationen gefunden . Mikroplastik wurde auch in mehreren Leitungswasserquellen rund um Stockholm nachgewiesen .
7. Oslo, Norwegen
Die norwegischen Fjorde sind nicht nur ein atemberaubender Anblick; sie sind auch die Quelle des köstlichen Leitungswassers Oslos. Es ist weich und hat einen geringen Mineralgehalt, was es bei Einheimischen und Besuchern gleichermaßen beliebt macht.
Hinweis zu PFAS in Norwegen: PFAS wurden im See Tyrifjorden gefunden, der eine potenzielle Quelle für Leitungswasser darstellt.
8. Wien, Österreich
Das Wiener Wasser fließt von den Alpenquellen durch antike römische Aquädukte. Es ist von Natur aus reich an Kalzium und Magnesium, was zu seinem berühmten Geschmack und seiner Qualität beiträgt.
9. New York City, USA
Das Wasser des Big Apple stammt aus den Catskill Mountains und ist so beliebt, dass es sogar in Flaschen abgefüllt und verkauft wird. Es wird auf natürliche Weise durch Kalkstein gefiltert, was ihm seinen unverwechselbaren, milden Geschmack verleiht.
Hinweis zu PFAS in New York:
In etwa 50 % der öffentlichen Wassersysteme des Staates New York wurde ein gewisses Maß an PFAS-Verunreinigung festgestellt und bei etwa 250 öffentlichen Wassersystemen wurden die staatlichen PFOA- und PFOS-Trinkwasserstandards bzw. die maximalen Schadstoffwerte (MCLs) überschritten.
Hinweis zu Mikroplastik im New Yorker Leitungswasser:
Im New Yorker Leitungswasser wurden Mikroplastikpartikel gefunden.
10. Helsinki, Finnland
Finnlands Hauptstadt verfügt über Wasser aus dem Päijänne-See. Es ist so sauber, dass nur minimale Aufbereitung erforderlich ist. Das Ergebnis ist reines, erfrischendes und belebendes Wasser.
Was verleiht Wasser einen guten Geschmack?
Der Geschmack von Wasser wird durch seinen Mineralgehalt und die Art der Aufbereitung beeinflusst. Mineralien wie Kalzium und Magnesium können den Geschmack verbessern und das Wasser weicher machen. Hohe Eisen- oder Schwefelkonzentrationen können hingegen zu unangenehmen Geschmacksnoten führen. Auch der Aufbereitungsprozess spielt eine Rolle; beispielsweise kann eine Überchlorierung einen chemischen Nachgeschmack hinterlassen.
Die Perspektive des Kenners
Professionelle Wasserverkoster achten, ähnlich wie Weinsommeliers, auf einen ausgewogenen Mineralgehalt und einen klaren, reinen Geschmack. Sie bevorzugen oft Wasser mit einem neutralen pH-Wert und ohne dominante Elemente. Am besten schmecken in der Regel natürlich gefilterte Wässer mit einem ausgewogenen Mineralprofil.
So gelingt Ihnen zu Hause köstliches Leitungswasser
Nicht jeder kann in Städten mit bestem Leitungswasser leben, aber Sie können den Geschmack Ihres Wassers zu Hause trotzdem verbessern. Wasserfilter sind der Schlüssel. 5-stufige Nanotechnologiefilter von Tappwater entfernen Chlor und über 100 weitere Substanzen, die Geschmack, Geruch und Gesundheit beeinträchtigen können. Umkehrosmoseanlagen von z. B. Bluewater sind noch gründlicher und entfernen ein breiteres Spektrum an Verunreinigungen, darunter auch gelöste Feststoffe, die den Geschmack beeinträchtigen können.
Abschließend
Die oben aufgeführten Städte haben dank ihrer sauberen Quellen und sorgfältigen Aufbereitung Maßstäbe für köstliches Leitungswasser gesetzt. Doch egal, wo Sie leben, ein guter Wasserfilter sorgt für das reine, erfrischende Erlebnis, das diese Top-10-Städte jedes Mal bieten, wenn ihre Bewohner den Wasserhahn aufdrehen.
Denken Sie daran: Der Weg zum perfekten Glas Wasser beginnt mit dem Verständnis seiner Inhaltsstoffe. Lernen Sie Ihr Wasser kennen und investieren Sie ruhig in ein Filtersystem, das Ihrem Geschmack und Ihrer örtlichen Wasserversorgung entspricht.
Ein Hoch auf die Flüssigkeitszufuhr!
Quelle der Top 10 Städte mit dem besten Leitungswasser
Die Kriterien für die Auswahl dieser speziellen Top 10 Städte mit dem besten Stepptanz waren:
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Internationale Wasserverkostung von Berkeley Springs (BSIWT) :
- Der BSIWT, oft auch als „Academy Awards of Water“ bezeichnet, ist der weltweit größte Wasserverkostungswettbewerb. Er bewertet Leitungswasser aus verschiedenen Städten anhand von Geschmacks- und Geruchsprofilen.
- Die Gewinner dieses Wettbewerbs gelten als Lieferanten des saubersten und wohlschmeckendsten Leitungswassers .
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Vorschriften der Environmental Protection Agency (EPA) :
- Die EPA reguliert die Leitungswasserqualität in den Vereinigten Staaten durch den Safe Drinking Water Act (SDWA).
- Das SDWA legt nationale gesundheitsbezogene Standards für die Trinkwasserqualität fest und legt maximale Schadstoffwerte (MCLs) fest, die Wassersysteme einhalten müssen.
- Wasserversorgungssysteme sind verpflichtet, ihr Wasser regelmäßig zu überwachen und zu testen, öffentliche Berichte über die Wasserqualität bereitzustellen und Korrekturmaßnahmen zu ergreifen, wenn die Standards nicht eingehalten werden .
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Geschmackstests der American Water Works Association (AWWA) :
- Die AWWA führt jährlich „Best of the Best“-Trinkwasser-Geschmackstests durch, bei denen Wasserexperten und Branchenführer Leitungswasserproben bewerten.
- Städte, die bei diesen Geschmackstests gut abschneiden, werden für ihr hochwertiges Leitungswasser ausgezeichnet .
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Studie der Universität Cincinnati :
- Die Universität von Cincinnati hat eine Studie zur Bewertung des Trinkwassers in Großstädten durchgeführt.
- In dieser Studie werden Faktoren wie natürliche Ressourcen, Wasserquelle, Aufbereitungsprozesse und Tests zur Beurteilung der Leitungswasserqualität berücksichtigt .
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Schadstoffwerte und Überwachung :
- Die Anzahl der im örtlichen Wasser nachgewiesenen Schadstoffe sowie die Einhaltung nationaler Standards spielen bei der Bestimmung der Leitungswasserqualität eine Rolle.
- Wassersysteme, die die Qualitätsstandards durchgehend erfüllen oder übertreffen, verfügen wahrscheinlich über ein besser schmeckendes Leitungswasser .
Bedenken Sie, dass wohlschmeckendes Leitungswasser nicht immer aus sauberen Flüssen oder natürlichen Quellen stammen muss. Es geht darum, Qualitätsstandards zu erfüllen, geringe Schadstoffwerte zu haben und den Verbrauchern einen angenehmen Geschmack zu bieten .
