Sí, el agua del grifo en Barcelona es segura para beber. Pero, ¿es buena para tu salud?
La reacción típica de lugareños y visitantes es: “¿La has probado y olido? No puede ser buena”.
Entonces, ¿cuál es la verdad? ¿Existe algún riesgo y qué se puede hacer para mejorar la calidad y el sabor? En este artículo lo aclaramos.
NUEVO: Verifica la calidad del agua del grifo según tu código postal local en España: Informe de calidad del agua
¿De dónde viene el agua?
El agua del grifo en Barcelona viene de dos ríos: el Ter y el Llobregat. Además, existen plantas de desalinización capaces de cubrir un 20% de la demanda de la ciudad, pero no se utilizan demasiado, ya que son muy costosas.
El río Llobregat, que provee la mayor parte del agua, tiene altos niveles de minerales, incluyendo potasio, magnesio y carbonato, ya que cruza una región extremadamente salada cerca de Súria. Si bebes del agua del Llobregat antes de Súria, tiene muy buen sabor. Después tiene un alto contenido en sal, tan simple como eso. La compañía de aguas quita parte de la sal con ósmosis. Esto se combina con la adición de cloro para proteger el agua de contaminarse por el camino hacia tu grifo, lo cual le confiere ese sabor distintivo. Lee más aquí.
Entonces, ¿puedo beber agua del grifo en Barcelona?
Según los reguladores del agua y el consenso general de la comunidad científica, definitivamente sí.
Y WWF lo resume así en su: “se puede beber, pero es conocida por su mal sabor.”
Esto conlleva que muchas personas terminen bebiendo agua embotellada porque prefieren el sabor. Si no te gusta el agua del grifo, prueba un filtro de agua asequible como EcoPro.
Sin embargo, de acuerdo con la Secretaría General de Sanidad y Consumo (la agencia del gobierno encargada de controlar el agua de grifo en España) y Aigües de Barcelona (la empresa que gestiona el agua en Barcelona) el agua es potable, ya que cumple con todos los estándares internacionales, incluyendo los de la UE y la Organización Mundial de la Salud.
Hemos escuchado testimonios de personas que han llegado a Barcelona desde otros lugares con aparentemente mejor agua que han tenido problemas de estómago los primeros meses en la ciudad. Sin embargo no hay evidencias científicas sobre esto. No hay estudios científicos sobre este tema, pero es posible que suponga un problema para personas con el estómago sensible.
¿Cuáles son los posibles problemas con el agua del grifo en Barcelona?
Aunque el agua del grifo que va a la red de agua de Barcelona es segura para beber, todavía existen dos problemas potenciales:
1. Microplásticos
Se han encontrado microplásticos en más del 80% del agua del grifo en Europa. Aigües de Barcelona ha reconocido que puede haber microplásticos en el agua del grifo local, pero no cuánto. Sin embargo, la cantidad de microplásticos es considerablemente menor que el agua embotellada y, según la OMS, todavía no se conocen riesgos para la salud de los seres humanos.
2. Corrosión / sanguijuela de tuberías
El proveedor de agua no analiza los contaminantes de la corrosión de las tuberías y las sanguijuelas en su edificio de nuestra casa y podrían causar contaminación en el agua del grifo. Esto incluye cobre, hierro, biopelículas y microplásticos. A pesar de los mitos comunes sobre esto, sigue siendo poco común. En los pocos casos en que sucede, generalmente es visible, ya que el agua se volverá marrón / amarilla cuando no haya usado el grifo durante un tiempo.
Basándote en los que indican las autoridades del agua y el consenso general de la comunidad científica, la respuesta es sí. Pero es cierto que en algunas zonas que sabe y huele desagradable. En lugar de comprar agua embotellada, nosotros recomendamos utilizar un filtro económico como EcoPro. Los filtros cuestan aproximadamente 5 € al mes y te proporcionarán un agua con mejor sabor, ahorrarás y podrás tener agua limpia y fresca del grifo siempre disponible reduciendo a la vez tus residuos plásticos e impacto medioambiental.
¿Es el agua embotellada más segura?
Definitivamente sabe mejor en algunos casos, pero en la práctica no hay más informes oficiales científicos que indiquen que hay menos personas que se pongan malas o tengan menos problemas al beber agua embotellada. Un informe reciente de 2016, de hecho, sacaba a la luz cientos de casos de personas que habían enfermado por tomar agua embotellada contaminada.
Además de eso, el plástico de las botellas podría ser malo para ti y tiene un impacto muy negativo en el medio ambiente.
Conclusión
- El agua del grifo en Barcelona es segura y potable incluso si no sabe bien
- Para un mejor sabor, utilice un filtro de agua asequible como TAPP.
- Evita el agua embotellada si puede, ya que es mala para el planeta, su billetera y no es más saludable
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