Los romanos han distribuido agua potable a la ciudad de Roma a lo largo de más de 2000 años, y lo siguen haciendo. Está limpia y es saludable de acuerdo con todos los estándares internacionales de calidad del agua y por lo general sabe bien.
A pesar de esto, los italianos se acostumbraron a beber agua embotellada con el enriquecimiento de la población a lo largo de los años 80 y 90. Esto es fundamentalmente cultural y poco tiene que ver con la dureza del agua o su calidad. Y si de verdad no te gusta el agua del grifo, prueba un filtro de agua asequible como TAPP 2.
Aquí os dejamos algunos trucos e información relevante sobre el agua en Roma que os serán útiles tanto si vivís ahí como si vais de visita:
Agua del grifo
Roma recibe 97% de su agua potable de manantiales, y el 3% de pozos. El agua del grifo por lo general es distribuida por ACEA y considerada de muy alta calidad. El agua contiene cloro y es moderadamente dura, pero por lo general tiene buen sabor. ACEA realiza tests de manera diaria y los informes están disponibles en su página web.
Si no te gusta el sabor del agua puedes probar a comprar un filtro de agua para el grifo como TAPP 2, aunque en Roma la calidad del agua es muy buena.
Fuentes de agua
Hay fuentes de agua potable disponibles para el público en distintas partes de la ciudad, ACEA tiene un buen mapa donde puedes localizarlas {https://www.acea.it/it}. Lleva contigo una botella reutilizable allá donde vayas y nunca tendrás que preocuparte de estar hidratado ni de salvar el medio ambiente ni de dar un respiro a tu bolsillo en el proceso.
Agua embotellada
Los italianos están entre los principales consumidores de agua embotellada en el mundo, con una media de 194 litros per cápita cada año de acuerdo con la fundación medioambiental AGMA. Es probable que sea una cuestión cultural, ya que Italia tiene una de las mejores aguas de grifo de Europa. También puede ser porque el agua embotellada es relativamente barata.
Italia también es uno de los países líderes en reciclado de Europa, pero los residuos provenientes de los plásticos de un solo uso siguen siendo un problema, con más de 10 mil millones de botellas consumidas al año. Para reducir el impacto medioambiental, bebe agua de grifo o agua embotellada en vidrio.
Restaurantes
A lo mejor tienes que preguntar 2 o 3 veces, pero por lo general los restaurantes dan agua del grifo con hielo si lo pides. Utiliza el dinero que ahorras en dejar una buena propina al terminar en lugar de en las botellas de plástico.
En resumen
- Los habitantes y turistas pueden beber el agua del grifo de Roma sin preocupaciones. Si no te gusta el sabor, puedes comprar un filtro de agua asequible como TAPP 2.
- Hay muchos lugares en los que rellenar botellas reutilizables, así que lleva una contigo siempre.
- Evita el agua embotellada en plástico siempre que puedas, ya que contamina el medio y los océanos, aunque la mayoría sea reciclado.
Fuentes:
https://www.doctorsinitaly.com/water-rome/
http://www.beginningwithi.com/
