¿Puedo beber agua del grifo de EE. UU.?

¿Es el agua del grifo de EE. UU. segura para beber?

Antes de profundizar en este tema la respuesta general es sí .

La mayor parte del agua del grifo proporcionada por los municipios locales en los Estados Unidos es de alto nivel internacional y es saludable y segura para beber. En las zonas rurales y en las casas con pozos privados hay muchos más desafíos.

Hay muchas cosas sobre el impacto del agua del grifo en la salud que simplemente aún no sabemos. Lo que sí sabemos es que el agua embotellada no es la solución. No hay evidencia de que el agua embotellada sea más saludable que el agua del grifo y los desechos plásticos de las botellas son insostenibles.

La mejor solución en caso de que el agua no tenga buen sabor y para reducir el riesgo de contaminantes es un filtro de agua en el punto de uso . EcoPro, por ejemplo, está disponible por tan solo 69 dólares al año.

A continuación cubriremos estos temas con más detalle e intentaremos brindarle una visión científica imparcial para que usted pueda decidir por sí mismo.

¿Es segura para beber el agua del grifo de Estados Unidos?

 

Para el 85% de la población estadounidense, sí. Sin embargo, según un informe reciente del Consejo de Defensa de los Recursos Naturales (NRDC), el 15% o más de 70 millones de personas pueden verse afectadas por la contaminación relacionada con la salud, incluidos THM, HHA, plomo, cobre, arsénico y otros contaminantes.

 

Aquí hay un resumen del informe de NRDC :

 

• • El 15% de las personas en Estados Unidos pueden tener agua del grifo contaminada peligrosamente en sus hogares

• • Los 50 estados tienen sistemas de agua que violan la Ley de Agua Potable Segura de la Agencia de Protección Ambiental

• • En 2015, hubo 80.000 violaciones de seguridad que afectaron a 77 millones de personas , y pocas tuvieron acciones coercitivas.

• Los que corren mayor riesgo de tener un sistema de suministro de agua contaminado son aquellos que se encuentran en pequeñas zonas rurales

Nota: El informe dice "puede estar en riesgo". Los proveedores de agua están obligados a realizar pruebas frecuentes y proporcionar un informe anual sobre la calidad del agua a los consumidores con medidas versus límites legales y pautas de la EPA.

 

EWG proporciona un informe detallado sobre los contaminantes en el agua del grifo local por código postal . Pero comprender estos informes puede resultar complicado y causar más preocupación de la que debería. Además, las directrices del EWG se basan en una visión muy cautelosa. En lugar de las pautas de la EPA o la OMS, el EWG utiliza la recomendación más baja disponible como "pauta de salud", que en algunos casos, como el cromo, es inferior a 1/1000 frente a la EPA o la OMS.

 

A continuación se muestran dos ejemplos de cómo puede leer los informes del EWG y qué puede hacer.

Nueva York

Nueva York es famosa por su agua del grifo (la decimotercera mejor en los EE. UU.), pero EWA informa que se detectaron 6 contaminantes por encima de las pautas de salud. Estos 6 se pueden agrupar como 3 son THM, 2 son HAA y el último es Chromium. El nivel de cromo es de aproximadamente 0,04 ppb frente a la pauta de 0,02 ppb utilizada por EWA. Sin embargo, el límite legal federal oficial es de 100 ppb, por lo que el nivel en el agua de Nueva York probablemente sea muy seguro .

 

En resumen, el agua del grifo en Nueva York sigue siendo segura según los estándares internacionales, pero para estar seguro, utilice un filtro de carbón activo como EcoPro que elimina 5 de los 6 contaminantes (THM y HAA) por completo.

Lea nuestro informe completo sobre el agua del grifo en Nueva York y los análisis de laboratorio independientes con TAPP .

Los Angeles

 

Según el informe del EWG, tiene 5 contaminantes por encima de las pautas de salud, de los cuales 2 son THM, el cromo es inferior a 1/100 y el arsénico es inferior a 1/10 de los límites legales de la EPA y se detectan contaminantes radiológicos pero sin ninguna medida.

 

En resumen, el agua del grifo en Los Ángeles sigue siendo segura para beber , pero para mayor seguridad se puede utilizar un filtro de carbón activo como EcoPro, que elimina los THM y reduce el cromo y el arsénico entre un 40 y un 70 % . Para eliminar el cromo y el arsénico casi por completo, el carbón activado debe combinarse con un filtro de ósmosis inversa o de intercambio iónico.

Si el informe de la EWA indica que el agua del grifo está dentro de las pautas y el proveedor de agua local dice que el agua es segura para beber, entonces probablemente lo sea. Pero para estar absolutamente seguro o si tiene su propio pozo, puede ser una buena idea enviar una muestra de agua a un laboratorio de agua aprobado por el estado. Esto costará entre 50 y 100 dólares, pero vale la pena para su tranquilidad.

Lea nuestro informe completo sobre el agua del grifo de Los Ángeles y los análisis de laboratorio independientes .

¿Qué pasa con el agua embotellada?

 

El agua es ahora la bebida embotellada número uno en los Estados Unidos y casi la mitad de ella es agua purificada del grifo estadounidense. EWA y otras organizaciones han realizado pruebas exhaustivas del agua embotellada y el hecho es que el agua embotellada no es más segura que el agua del grifo . De hecho, se descubrió que el 93% del agua embotellada contiene microplásticos .

 

E incluso si el agua embotellada fuera más saludable, deberíamos hacer todo lo posible para evitarla, porque el plástico de las botellas de un solo uso termina en su mayoría en vertederos y contamina nuestras aguas subterráneas, ríos, lagos y océanos con microplásticos. Sólo el 23% de las botellas de plástico se reciclan en Estados Unidos.

 

Consejo: el agua del grifo suele contener tantos o más minerales que el agua embotellada.

En lugar de agua embotellada, consiga una buena botella recargable como ReTap o una botella de su elección. Llénalo donde tengas acceso a agua limpia del grifo y llévalo contigo al gimnasio, en el coche, al parque o cualquiera que sea tu plan. ¡Ahorre dinero, el medio ambiente y manténgase hidratado!

 

En resumen, siempre que puedas, evita el agua embotellada. El agua del grifo o el agua del grifo embotellada es una opción mucho mejor.

Agua del grifo en EE. UU.: ¿Qué pasa con los lugares públicos y los restaurantes?

Afortunadamente, la mayoría de los restaurantes de EE. UU. sirven agua del grifo en la mesa. No harían esto si pensaran que no es seguro. E incluso si contuviera más contaminantes que el agua filtrada de su casa, es poco probable que le haga daño con un par de vasos.

 

Algunas personas prefieren agua con gas con la comida. Desde una perspectiva medioambiental, si puedes, elige una marca local servida en botellas de vidrio.

 

Muchos lugares públicos también cuentan con fuentes de agua y, al igual que en los restaurantes, puedes beber agua de forma segura si el agua es generalmente segura en la ciudad.

Agua del grifo de EE. UU.: resumen

Aunque la confianza en el agua del grifo público está en su nivel más bajo en 100 años, lo más probable es que el agua del grifo se haya vuelto mucho más segura. La contaminación de las industrias y otras aguas residuales se ha reducido drásticamente, la frecuencia de las pruebas de calidad del agua ha mejorado, las regulaciones y directrices se han vuelto mucho más estrictas y las tecnologías de filtrado han mejorado.

 

Desafortunadamente, todavía ocurren incidentes con agua del grifo y embotellada contaminada, por lo que es importante comprender los conceptos básicos sobre el agua potable:

• • Lea sobre su ciudad/región en nuestra sección "¿Puedo beber agua del grifo? "
  • Consulte el informe local sobre la calidad del agua y el resumen del EWG sobre posibles contaminantes (ver enlaces arriba)

• • Si no le gusta el sabor o el agua puede estar contaminada, consiga un filtro de agua (por ejemplo , EcoPro o EcoPro Compact o uno que aborde los contaminantes específicos).

• • Compra una botella de agua recargable para llevar agua del grifo a donde quiera que vayas

• Beba agua del grifo en restaurantes y otros lugares públicos. Incluso si no es tan segura como el agua del grifo en casa, no le hará daño en cantidades más pequeñas.

Notas/fuentes:

Toda la información contenida en este blog se recopila de la EPA, EWA, NFS, NRDC y otras fuentes públicas respaldadas por investigaciones.

 

Nota final: existen muchas incertidumbres sobre el impacto del contenido de agua del grifo en la salud, al igual que ocurre con los alimentos y la nutrición . Por lo tanto, debemos tener cuidado con los titulares sobre el impacto de las hormonas, los productos farmacéuticos y los bajos niveles de cromo o nitratos en la salud. El hecho es que realmente no lo sabemos.