Hoeveel water moeten we per dag drinken? Wat is de waarheid over de aanbeveling van 3 liter?
Water is de bron van al het leven op aarde. Zonder water zouden we er sowieso niet zijn, en zonder water kunnen we niet overleven. Sterker nog, afhankelijk van de omstandigheden kan een mens niet langer dan een paar dagen zonder water. Het menselijk lichaam bestaat voor 60% uit water – gemeten naar gewicht. Water is nodig voor vrijwel elke lichaamsfunctie, van het afvoeren van gifstoffen tot het transporteren van voedingsstoffen en de spijsvertering, noem maar op. Maar hoeveel water moet je precies per dag drinken?
Hoe zit het met het drinken van 3 liter water per dag?
De realiteit is dat er geen wetenschappelijk bewijs is voor dit getal. Het is waarschijnlijk een misvatting gebaseerd op onderzoek van de Food and Nutrition Board of the National Research Council uit 1945 en het boek Nutrition for Good Health uit 1974. Laatstgenoemde stelt dat we het equivalent van 6-8 glazen water per dag zouden moeten drinken, inclusief fruit en groenten, cafeïnehoudende en frisdranken, zelfs bier. De BBC heeft een geweldig artikel over de mythe van 3 liter per dag.
Hoeveel water moet ik drinken?
De algemeen aanvaarde consensus is dat een persoon het equivalent van 6-8 glazen water van 240 ml per dag zou moeten drinken. Hoewel dit een goede richtlijn is, kunnen sommige mensen meer of minder nodig hebben. Dit hangt af van hoe actief je bent of waar je woont. Als je bijvoorbeeld in een warme regio woont, zweet je meer en moet je vaker rehydrateren.
Richtlijnen voor waterconsumptie van gezondheidsinstellingen
De Amerikaanse IOM (Institute of Medicine) heeft de volgende richtlijnen voor vochtinname vastgesteld:
- Voor mannen: 13 kopjes (ongeveer 3 liter)
- Voor vrouwen: 9 kopjes (iets meer dan 2 liter)
- Voor zwangere vrouwen: 10 kopjes (ongeveer 2,3 liter)
- Voor vrouwen die borstvoeding geven: 12 kopjes (iets minder dan 3 liter)
Deze richtlijnen kunnen uiteraard worden aangepast, afhankelijk van uw eigen behoeften. OM schat ook dat ongeveer ⅕ van onze inname afkomstig is van onze voeding. Hoewel koffie en thee een slechte reputatie hebben vanwege hun vochtafdrijvende eigenschappen, dragen ze toch bij aan je vochtinname.
Andere richtlijnen van de National Academy of Sciences, Engineering and Medicine adviseren een iets hogere consumptie, namelijk 3,7 liter voor mannen en 2,7 liter voor vrouwen.
Flessenwater of kraanwater?
In de VS wordt kraanwater gereguleerd door de EPA (Environmental Protection Agency). De EPA stelt een lijst op van verontreinigende stoffen die in drinkwater gereguleerd moeten worden om de volksgezondheid te beschermen. Voor elk van deze verontreinigende stoffen stelt de EPA een grenswaarde vast voor de acceptabele concentratie in openbare watersystemen. Deze normen voor verontreinigende stoffen zijn vastgelegd in de Safe Drinking Water Act (SDWA).
Flessenwater, een verpakt product, wordt daarentegen gereguleerd door de FDA. Hoewel de EPA en de FDA vergelijkbare kwaliteitsnormen hanteren, zijn de FDA-normen soepeler wat betreft hoe vaak flessenwater getest moet worden en hoeven bedrijven hun testresultaten niet met consumenten te delen.
In het grootste deel van Europa wordt water gereguleerd door de richtlijn veilig drinkwater van de EU. Lokale regelgeving van elk land zorgt ervoor dat deze wordt geïmplementeerd. De regelgeving voor flessenwater is over het algemeen minder streng.
Er is geen bewijs dat flessenwater gezonder is. Het is zelfs minder gereguleerd. In de VS is 45% van het flessenwater gewoon gefilterd kraanwater dat tegen een hogere prijs wordt verkocht. Dasani-water is bijvoorbeeld niets meer dan veredeld gemeentelijk kraanwater uit Marietta, vlakbij Atlanta.
In het geval van jonge kinderen en een zwangere vrouw, is het sterk aan te raden om een waterfilter te gebruiken, zoals EcoPro, om sporen van lood en andere verontreinigingen te verwijderen.
Als u zich zorgen maakt over de smaak, lood, microplastics of andere verontreinigingen, is de goedkoopste en eenvoudigste oplossing om een hoogwaardig filter aan te schaffen, zoals EcoPro van TAPP Water. De EcoPro-cartridges zijn recyclebaar, dus je hoeft nooit meer plastic te gebruiken dat met water te maken heeft.
Conclusie over 3 liter water per dag
- 8×8 of 3 liter water per dag drinken is een mythe, maar water drinken als je dorst hebt is altijd goed
- Voor de meeste mensen wordt aanbevolen om 2-4 liter water per dag te consumeren via voedsel en dranken
- Er is geen wetenschappelijk bewijs dat flessenwater gezonder is dan kraanwater of gefilterd kraanwater
- Vermijd flessenwater indien mogelijk, want het is duur, onhandig en slecht voor het milieu
- Als je de smaak van kraanwater niet lekker vindt of maak je je zorgen over verontreinigingen? Gebruik dan een betaalbaar kraanwaterfilter zoals EcoPro van TAPP Water.
