Waar komt het kraanwater in Hamburg vandaan?
Het drinkwater voor Hamburg en de omliggende gemeenten wordt uitsluitend gewonnen uit grondwater. De voordelen van het onttrekken van grondwater zijn onder andere dat het meestal schoner is dan oppervlaktewater, goedkoop is, geen verdamping kent en hernieuwbaar is zolang er voldoende regen valt. Nadelen zijn onder meer uitputting van de grondwaterlaag door overmatig oppompen, mogelijke vervuiling door landbouw- en industrieel afval en indringing van zout water. Duitsland beheert grondwaterbronnen over het algemeen goed. Nadat het water is verzameld, wordt het behandeld door de waterleverancier Hamburgerwasser. Na dit proces is het veilig om te drinken en wordt het via de leidingen naar de Hamburgse bevolking geleid, waar het van kraanwater wordt voorzien.
Is het kraanwater in Hamburg schoon en drinkbaar?
Over het algemeen is het kraanwater in Hamburg veilig om te drinken. Veel toeristen zeggen zelfs dat het beter en "schoner" smaakt dan het kraanwater thuis, en vinden het behoorlijk aangenaam en lekker. Er zijn inderdaad gevallen waarin het water een beetje vreemd kan smaken: bijvoorbeeld wanneer de sneeuw in het gebied begint te smelten. In deze gevallen kunnen de waterstanden en het afvalwater te hoog zijn voor de reguliere waterzuivering in Hamburg. Daarom kan de waterleverancier een hogere concentratie chloor en andere chemische behandeling gebruiken. Afhankelijk van hoe lang het water in de leidingen blijft, kan het water slijmerig worden en een vreemde smaak krijgen. Daarnaast zijn er andere bekende risico's, zoals lood en koper door lekkende leidingen en microplastics die in het meeste kraanwater en flessenwater voorkomen. Om deze reden zouden mensen die in oude gebouwen of afgelegen gebieden wonen, of zich zorgen maken over de langetermijngevolgen van plastic voor de gezondheid, kunnen overwegen om te investeren in een waterfilter in Hamburg.Wat zeggen de inwoners van Hamburg over kraanwater?
Hierover zijn de meningen verdeeld – en dit is een algemeen verschijnsel in heel Duitsland, niet alleen in Hamburg. Sommige mensen hebben geen probleem met het drinken van kraanwater en zeggen dat ze het gewoon moeten laten staan tot de smurrie naar de bodem van het glas zakt. Anderen daarentegen vermijden het alsof het iets vies is. Er zijn ook veel Duitsers die geen kraanwater drinken vanwege de oorsprong van het woord. Duitsers gebruiken Trinkwasser (wat "drinkwater" betekent, of flessenwater) en Leitungswasser (wat letterlijk "leidingwater" betekent, of kraanwater). Je realiseert je misschien dat je door een Duitser een glas "Leitungswasser" aan te bieden, hem of haar in feite iets aanbiedt dat iets beter is dan een glas rioolwater. Dat gezegd hebbende, zijn de meesten het er ook over eens dat kraanwater een klein gezondheidsrisico vormt – en als je dorst hebt, is er geen reden om het te vermijden.Hoe kan ik testen of het kraanwater in Hamburg veilig is om te drinken?
Hamburg heeft verschillende laboratoria waar je de waterkwaliteit kunt testen. Meestal zou dit geen probleem moeten zijn. Toch, als je al langer in de stad woont en onzeker bent of nieuw in de stad bent en van plan bent er langere tijd te blijven, is het misschien verstandig om het eerst te testen. Voorkomen is beter dan genezen. Loden leidingen in oudere huizen of nieuw aangelegde koperen leidingen kunnen leiden tot een verbruik van lood of koper in het drinkwater over de laatste meters, waardoor de toegestane maximumwaarden worden overschreden. Een lood- of koperanalyse in het laboratorium van Hamburgerwasser kost € 45,22 inclusief btw. Voor huishoudens waar aanstaande moeders of baby's tot een jaar oud wonen, bieden zij een loodanalyse aan op vertoon van de geboorteakte of het geboortecertificaat van het kind, gratis. Stiftung Warentest is een andere plek waar je naartoe kunt gaan, aangezien zij laboratoria verspreid over heel Duitsland hebben. Je weet nooit wat er in je water zit; het kan vervuilende stoffen bevatten of je woont misschien op een plek met slechte leidingen. In dat geval moet je het water zeker laten testen.Wat kunnen we zeggen over flessenwater in Hamburg?
Flessenwater wordt veel gebruikt in Hamburg, maar dat heeft niets te maken met de gezondheidstoestand. Als je een restaurant binnenloopt en een glas kraanwater bestelt, moet je misschien genoegen nemen met een fles water. De meeste mensen drinken echter liever bruisend water dan plat water. Dit is grotendeels een culturele gewoonte – zoals gezegd, veroorzaakt door het woord "Leitungswasser". Duitsers geloven dat flessenwater de "superieure soort" is, en daarom vermijden ze kraanwater. Flessenwater en kraanwater zijn echter relatief hetzelfde in Hamburg. Er is ook het probleem van "milieuvriendelijkheid". In Duitsland geloven mensen dat alle flessen worden gerecycled, maar in werkelijkheid gaat slechts 20% van dat plastic door het recyclingproces. Bovendien leidt het recyclingproces, hoe milieubewust het ook mag zijn, ook tot verdere CO2-uitstoot – waardoor kraanwater de milieuvriendelijkere keuze is.Is flessenwater gezonder om te drinken dan kraanwater?
Sommige mensen beweren dat kraanwater een betere keuze is dan flessenwater – vooral omdat kraanwater wordt gereguleerd door overheidsfunctionarissen. Het water wordt dagelijks gecontroleerd – een behandeling die fabrikanten van flessenwater niet echt respecteren. Er is in ieder geval geen wetenschappelijk bewijs dat flessenwater veiliger of gezonder is dan kraanwater.Moeten toeristen flessenwater drinken in plaats van kraanwater?
Liever niet. Maar het is een kwestie van voorkeur. Sommige toeristen met een gevoelige maag denken dat flessenwater de beste optie is. Maar er is geen bewijs dat dezelfde stoffen niet in flessenwater voorkomen – dus het zal niet echt verschil maken. Als je geen bruisend water drinkt, is er geen reden om flessenwater boven kraanwater te verkiezen.Heb ik een waterfilter nodig in Hamburg?
Heb je jonge kinderen of houd je niet van de smaak van kraanwater? Dan is een waterfilter een prima oplossing. Het is een betere en goedkopere keuze dan flessenwater en veiliger dan kraanwater. Een betaalbaar kraanwaterfilter zoals EcoPro verwijdert alle ongewenste stoffen en kost slechts € 60 per jaar. Bovendien verbetert het de smaak van het water en vermindert het kalkaanslag.
Een ander alternatief is een waterkan zoals PitcherPro. Het verbetert niet alleen de smaak van het water, maar het verhoogt ook de alkaliteit en het magnesiumgehalte van het kraanwater. Lees meer over Hoe waterfilters werken
Samenvatting
- Kraanwater in Hamburg is over het algemeen veilig om te drinken, maar kan in oudere gebouwen verontreinigd zijn
- Kraanwater in Hamburg is van dezelfde kwaliteit of beter dan flessenwater.
- Vermijd flessenwater indien mogelijk, want het is slecht voor het milieu (en je portemonnee)
- Als je de smaak van kraanwater niet lekker vindt, investeer dan in een betaalbaar waterfilter in Hamburg
