Waar komt het kraanwater in San Diego vandaan?
Net als de meeste kustplaatsen in Californië heeft San Diego zeer beperkte watervoorraden en moet 90% van zijn water van buitenaf worden betrokken. De watervoorziening van San Diego is aangesloten op het Colorado River Aqueduct, dat oorspronkelijk werd gebouwd om water naar Los Angeles te brengen. Het aquaduct is verbonden met het State Water Project, dat helemaal doorloopt tot San Francisco en zijn ruwe water haalt uit de Sacramento-San Joaquin River Delta. Na een reis van duizenden kilometers wordt het water samen met opgevangen regenwater opgeslagen in reservoirs. De afdeling Openbare Voorzieningen van de stad beheert drie waterzuiveringsinstallaties die verschillende zuiveringsprocessen gebruiken. Via drie stappen, coagulatie, flocculatie en sedimentatie, wordt het ruwe water ontdaan van de meeste zware deeltjes. Daarna volgt filtratie, waarbij de resterende kleinere deeltjes worden verwijderd, wat resulteert in prachtig kristalhelder water. Drinkwater wordt vervolgens behandeld om virussen, bacteriën en andere pathogene organismen te verwijderen. De zuiveringsinstallaties hanteren verschillende desinfectiemethoden. De waterzuiveringsinstallaties van Alvarado en Miramar gebruiken ozon als desinfectiemiddel, terwijl de waterzuiveringsinstallatie van Otay chloordioxide gebruikt. Dit staat bekend als primaire desinfectie. Hierna volgt secundaire desinfectie om microbiële besmetting in het waterdistributiesysteem te voorkomen. Dit wordt bereikt door chloor en ammoniak aan het water toe te voegen om chlooramines te vormen. De laatste stap is het beheersen van corrosie door de pH aan te passen, om uitspoeling uit de leidingen te beperken.Wat zit er in kraanwater in San Diego en wie reguleert het?
Kraanwater wordt gereguleerd door de EPA (Environmental Protection Agency), terwijl flessenwater, een verpakt product, wordt gereguleerd door de FDA. Hoewel de EPA en FDA vergelijkbare kwaliteitsnormen hanteren, zijn de FDA-normen soepeler wat betreft hoe vaak flessenwater getest moet worden en hoeven bedrijven hun testresultaten niet met consumenten te delen. Dus als je precies wilt weten wat je drinkt, is het een no-brainer: stap dan meteen over op kraanwater. Niet alleen zijn de EPA-richtlijnen streng, ook de non-profitorganisatie EWG (Environmental Working Group) heeft haar eigen, strengere richtlijnen opgesteld die zij gezondheidsrichtlijnen noemen. Bezoek de EWG-websitevoor een gedetailleerde lijst van verontreinigende stoffen in uw omgeving. U heeft alleen uw postcode nodig. Volgens het EWG-rapport werden er 8 kankerverwekkende stoffen aangetroffen in het water van de stad San Diego, die de gezondheidsrichtlijnen overschrijden. Deze liggen allemaal onder de wettelijke limiet van de EPA. Deze kunnen worden gegroepeerd als TTHM's, HAA's en chroom. Door deze te verminderen, vermindert u mogelijke gezondheidsrisico's op de lange termijn. Bovendien werd volgens wateronderzoek van OrbMedia microplastics aangetroffen in 94% van al het kraanwater in de Verenigde Staten. Kortom, kraanwater in San Diego is nog steeds wettelijk veilig om te drinken, maar voor de zekerheid kan een actiefkoolfilter zoals TAPP worden gebruikt. TAPP verwijdert TTHM's en HAA's en vermindert chroom 6 met 40-70%. Om chroom 6 bijna volledig te verwijderen, moet actieve kool worden gecombineerd met een omgekeerde-osmose- of ionenwisselingsfilter. TAPP verwijdert ook eventuele nare smaken of geuren die u in uw water aantreft, microplastics en lood en andere zware metalen die zich kunnen afzetten via slecht onderhouden leidingen in uw gebouw.Drinkwater in openbare ruimtes en restaurants
Helaas is er geen wet die restaurants verplicht om hun klanten gratis kraanwater te serveren; de meeste doen dit uit beleefdheid. Omdat Californië een door droogte geteisterde staat is en er waterbeperkingen gelden, kan het in sommige gevallen illegaal zijn om u water te serveren, tenzij u er specifiek om vraagt. Wat betreft waterfonteinen of bubbelfonteinen: helaas hebben zorgen over de waterkwaliteit en -verontreiniging geleid tot een afname van het gebruik van openbare waterfonteinen. Dus voordat u San Diego intrekt, vul en neem een herbruikbare waterfles mee. Gebruik ook de MyTAPP-app om de locatie te vinden van de weinige vulstations in San Diego.Flessenwater
Aquafina, Dasani, Evian, Fiji, Mountain Valley, Pure Life en Smartwater behoren tot de populairste flessenwaters. Maar laat u niet misleiden: de NRDC (Natural Resources Defense Council) concludeerde dat naar schatting 25 procent of meer van het flessenwater gewoon gefilterd kraanwater is, tegen een hoge prijs. Het goede nieuws is dat Californië koploper is wat betreft recyclingpercentages van drankverpakkingen! Het recyclingpercentage van drankverpakkingen bereikte in 2013 een piek van maar liefst 85%. Het slechte nieuws is dat inwoners van Zuid-Californië de laatste tijd minder mogelijkheden hebben om hun recyclebare materialen te verzilveren. Dit komt doordat de waarde van plastic daalt, waardoor veel recyclingcentra hun deuren moeten sluiten. Als je niet wilt dat je plastic fles op de vuilnisbelt of in de oceaan belandt, neem dan een herbruikbare waterfles mee. Als je toch een plastic fles (of een andere drankverpakking) moet kopen, zoek dan naar "CA CASH REFUND" of "CA CRV" op het etiket. Door het naar een recyclingcentrum te brengen, kunt u tot wel ¢10 per container verdienen. Met een filter zoals TAPP hoeft u nooit meer plastic te gebruiken dat bij uw waterverbruik hoort. Wanneer het tijd is om het filter te vervangen, gooi de biologisch afbreekbare filterpatroon dan weg bij het GFT-afval.Conclusie
- Flessenwater is een van de grootste voedsel- en gezondheidsfraudes uit de recente geschiedenis. Het is verspilling van geld en onze natuur.
- Als je precies wilt weten welke mineralen en verontreinigingen er in je water zitten, drink dan thuis uit de kraan.
- Als je de smaak van kraanwater niet lekker vindt of je je zorgen maakt over de verlaging van TTHM's, HAA's, chroom of lood, koop dan een hoogwaardig waterfilter voor op de kraan, zoals TAPP met biologisch afbreekbare filterpatronen.
- Vraag in restaurants om kraanwater en schaam je er nooit voor.
- Koop een hervulbare fles en vul deze altijd met vers kraanwater.
- Weiger flessenwater waar mogelijk, of zoek naar "CA CASH REFUND" of "CA CRV" op het etiket en breng het naar een recyclingcentrum.
- https://www.sandiego.gov/water/quality
- https://www.sandiego.gov/water/quality/reports
- https://myplumberca.com/san-diego-tap-water-what-you-need-to-know/
- https://www.quora.com/Is-it-safe-to-drink-tap-water-in-San-Diego
- http://www.calrecycle.ca.gov/BevContainer/Recyclers/Directory/Default.aspx?lang=en-US