Weet u echt hoeveel mineraalwater er in zit? De algemene opvatting is dat mineraalwater meer mineralen bevat en dus gezonder is dan kraanwater. Maar klopt dat wel? We besloten het uit te zoeken.
Stap 1: Onderzoek naar mineraalwater
Eerst namen we een monster van 5 waterflessen en hun mineraalwatergehalte. Opmerking: Ga direct naar de samenvatting onderaan om de details over te slaan.
Stap 2: Vervolgens vergeleken we mineraalwater met kraanwater in 2 steden
Hier is een concepttabel:
Samenvatting mineraalwater versus kraanwater
Is mineraalwater gezonder dan kraanwater? Kraanwater bevat soms meer mineralen dan mineraalwater uit flessen en soms minder. Het mineraalgehalte in water varieert sterk per fles en regio. Het gehalte varieert zelfs per tijd van het jaar, dus er is een grote mate van onzekerheid. Wetenschappelijk gezien weten we dat mineralen in water positief zijn, maar het grootste deel komt uit voedsel. Concluderend is er geen wetenschappelijk bewijs uit ons onderzoek of uit ander onderzoek dat mineraalwater gezonder is dan kraanwater.
