Zijn er bewezen voordelen van het drinken van alkalisch water? Wat is alkalisch water? Wat is de beste bron van alkalisch water?
Van jongs af aan hebben we gehoord dat acht glazen water per dag drinken essentieel is voor het behoud van een optimale gezondheid. Water doet meer dan alleen dorst lessen - het helpt bij talloze interne functies van het lichaam. Gehydrateerd blijven is essentieel voor het verbeteren van de productiviteit, stofwisseling en stemming. Het is net zo belangrijk om gehydrateerd te blijven terwijl je op de bank ligt te luieren als tijdens een crunchoefening.
En wat als we je nu vertelden dat er een speciaal soort water is dat al deze functies vervult en bovendien helpt bij het verbeteren van de botgezondheid, het verminderen van hartproblemen en het verlichten van spijsverteringsproblemen? Het klinkt te mooi om waar te zijn, maar met alkalisch water, of alkalisch geïoniseerd water, kun je dit potentieel allemaal bereiken en nog veel meer.
Of is het allemaal maar een mythe zonder wetenschappelijk bewijs? In dit artikel bespreken we de mogelijke voordelen van het drinken van alkalisch water, inclusief de bronnen. We verdiepen ons ook in de onzekerheid van deze beweringen en onderzoeken.
Wat is alkalisch water?
Normaal water heeft een pH van 7, wat betekent dat het van nature noch zuur noch alkalisch is. Water met een pH lager dan 7 is zuurder of corrosiever, terwijl alkalisch water een pH boven de 7 heeft. Zuur water is extreem schadelijk voor de gezondheid omdat het corrosieve eigenschappen heeft. Alkalisch water heeft echter verschillende bewezen gezondheidsvoordelen, waardoor het beter is dan normaal flessenwater.
Alkalisch water heeft meestal een pH-waarde tussen 8 en 9. Dit maakt het van nature alkalischer dan gewoon kraanwater of flessenwater. De term alkalisch water is de laatste tijd een modewoord geworden vanwege de hype rondom de gezondheidsvoordelen. Hoewel er veel misinformatie de ronde doet, is alkalisch water inderdaad gunstiger voor de gezondheid dan gewoon flessenwater. Er zijn talloze studies gedaan naar alkalisch water en de effecten ervan, die de effectiviteit ervan bij de behandeling van bepaalde aandoeningen onomstotelijk hebben bewezen.
Het is echter belangrijk om hier te herhalen dat alkalisch water op zichzelf geen enkele ziekte of aandoening kan genezen. Het kan wel als een booster werken om de ernst van de aandoening te verminderen als het regelmatig wordt geconsumeerd.
Hoe wordt alkalisch water geproduceerd?
Alkalisch water komt in de natuur soms voor wanneer water dat door rotsen stroomt mineralen verzamelt en alkalischer wordt. Dit komt vooral voor in bergachtige gebieden waar zoetwaterbronnen een hogere pH-waarde hebben dan flessen- of kraanwater.
Alkalisch gereduceerd water kan ook worden geproduceerd uit bepaalde mineralen (zoals calcium en magnesium) die een hogere waterstofsaturatie hebben. PitcherPro van Tapp Water gebruikt deze methode om de alkaliteit en het mineraalgehalte van uw drinkwater te verhogen.
Een geavanceerdere methode voor het produceren van alkalisch water is het proces van elektrolyse, waarbij de zure en alkalische componenten van water worden gescheiden. Dit is de basis van alkalische waterzuiveraars, die een binnenkomende stroom kraanwater scheiden in zuur en alkalisch water. Alkalisch water wordt vervolgens door een uitlaat geleid en wordt gebruikt voor consumptie en/of kookdoeleinden. Het overgebleven zure water is ongeschikt voor consumptie, maar kan wel worden gebruikt voor reinigingsdoeleinden.
Op deze manieren kan alkalisch water een belangrijke milieuvoordeel opleveren, omdat het de afhankelijkheid van flessenwater vermindert. Bovendien kunnen alkalische waterzuiveraars de afhankelijkheid van traditionele waterfiltratiesystemen verminderen en op de lange termijn een kosteneffectievere oplossing zijn.
Wat zijn de voordelen van het drinken van alkalisch water?
Om tot de kern van ons gesprek te komen, is het belangrijk om te kijken naar de verschillende voordelen van het drinken van alkalisch water. Zoals gezegd is er veel onjuiste informatie beschikbaar over de voordelen ervan, omdat er nog steeds veel onderzoek wordt gedaan naar de voordelen van het drinken van alkalisch water.
Zure eigenschappen in het lichaam, veroorzaakt door de ophoping van vrije radicalen, kunnen zeer schadelijk zijn voor de gezondheid. Het drinken van alkalisch water kan deze neutraliseren en resulteren in een betere gezondheid. Laten we met dit in gedachten eens kijken naar enkele bewezen voordelen van het drinken van alkalisch water.
Het helpt bij het verminderen van hartproblemen
Je vraagt je vast af hoe water kan helpen bij het verminderen van problemen zoals hoge bloeddruk, hoge bloedglucose en een hoog cholesterolgehalte. Uit talloze onderzoeken is gebleken dat orale toediening van alkalisch water leidde tot een geleidelijke daling van de bloedglucoseconcentratie, evenals tot een verlaging van triglyceriden en cholesterol. Het hielp de stofwisseling te verbeteren bij muizen met stofwisselingsstoornissen en droeg ook bij aan een betere gezondheid van de alvleesklier door oxidatieve schade te bestrijden.
Een gezonde levensstijl en regelmatige consumptie van alkalisch water kunnen dus helpen bij het verminderen van hartproblemen zoals hypertensie, hyperglykemie en een hoog cholesterol.
Het drinken van alkalisch water kan helpen bij gewichtsverlies
Een onderzoek bij zwaarlijvige muizen toonde aan dat alkalisch water, door de cholesterolhomeostase te reguleren, de snelheid van gewichtstoename verstoorde. Bovendien hebben we al geleerd dat alkalisch water helpt bij een snellere stofwisseling. Dit kan samen een goede manier zijn om gewichtstoename en obesitas te bestrijden. (Bron: NIH, zie link hierboven)
Kan helpen bij nierproblemen
Patiënten met nierfalen in het eindstadium kregen alkalisch drinkwater en het bleek dat alkalisch water effectief was in het verminderen van de bijwerkingen van hemodialyse. Een van de bijwerkingen is de productie van overmatige vrije radicalen.
Patiënten met nierproblemen wordt echter altijd geadviseerd om met hun arts te praten over hun waterconsumptie voordat ze hun routine aanpassen. (Bron: NIH, zie link hierboven)
Alkalisch water verbetert de botgezondheid
Een van de meest fascinerende voordelen van alkalisch water is het effect ervan op de botdichtheid. Basisch water rijk aan bicarbonaat heeft een positieve invloed op botafbraak, het proces waarbij oude botcellen worden afgebroken en vervangen door nieuwe. Dit leidt tot een verbeterde botdichtheid, wat kan bijdragen aan een sterkere botstructuur, met name bij ouderen of mensen met aandoeningen zoals artritis. (Bron: NIH, zie link hierboven)
Helpt zure reflux te verminderen
Zure reflux verwijst naar de aandoening waarbij de zure inhoud van de maag terugstroomt naar de slokdarm. Overmatige zure reflux kan leiden tot spijsverteringsstoornissen zoals refluxziekte (GORZ). Onderzoek heeft aangetoond dat drinkwater met een pH van 8,8 tot 9 kan helpen bij de afbraak van pepsine, het belangrijkste enzym dat verband houdt met zure reflux. Bovendien kan de alkalische aard van het water helpen bij het bestrijden van overtollig maagzuur, wat ook helpt bij het voorkomen van zure reflux.
Hoewel er meer onderzoek nodig is om te bepalen of alkalisch water een krachtig middel kan zijn tegen spijsverteringsstoornissen, is bewezen dat het zure reflux zeker kan bestrijden. (Bron: NIH, zie link hierboven)
Het drinken van alkalisch water kan huidproblemen verminderen
Studies hebben aangetoond dat muizen die werden gewassen met alkalisch water betere resultaten lieten zien tegen UV-schade aan de huid, vergeleken met muizen die werden gewassen met gewoon water. Het drinken van alkalisch water kan ook helpen bij de behandeling van problemen zoals eczeem, psoriasis en acne. Er zijn zeker geen nadelen verbonden aan het drinken van alkalisch water om huidproblemen te verminderen. (Bron: NIH, zie link hierboven)
Mythes over de voordelen van het drinken van alkalisch water
Er bestaan verschillende mythes over de consumptie van alkalisch water, water met een pH-waarde hoger dan 7, waardoor het minder zuur is dan gewoon kraanwater. Het is belangrijk om te weten dat er beperkt of geen wetenschappelijk bewijs is voor deze beweringen. Enkele van de meest voorkomende mythes zijn:
- Brengt de pH-waarde van het lichaam in evenwicht: Voorstanders van alkalisch water beweren dat het de pH-waarde van het lichaam in evenwicht kan brengen. Het lichaam heeft echter zijn eigen mechanismen om de pH-waarde stabiel te houden, en het eten en drinken dat we consumeren heeft daar minimale invloed op.
- Verhoogt het energieniveau: Sommigen geloven dat alkalisch water het energieniveau kan verhogen door een hogere pH-waarde. Er is geen wetenschappelijk bewijs om deze bewering te ondersteunen.
- Voorkomt of geneest kanker: Er bestaat een mythe dat kankercellen niet kunnen overleven in een alkalische omgeving, en daarom kan alkalisch water kanker voorkomen of behandelen. Er is echter geen enkel geloofwaardig wetenschappelijk onderzoek dat deze bewering ondersteunt.
- Helpt bij gewichtsverlies: Er wordt gezegd dat alkalisch water kan helpen bij gewichtsverlies door de stofwisseling te verhogen en de zuurgraad van het lichaam te verlagen. Er is geen substantieel bewijs om deze bewering te staven.
- Vertraagt veroudering: Sommige voorstanders beweren dat alkalisch water antioxiderende eigenschappen heeft die vrije radicalen neutraliseren en oxidatieve stress verminderen, waardoor het verouderingsproces wordt vertraagd. Er is echter geen concreet bewijs om deze theorie te ondersteunen.
- Verbetert de botgezondheid: Er wordt aangenomen dat alkalisch water osteoporose kan helpen voorkomen en de botgezondheid kan verbeteren door zuur in het lichaam te neutraliseren. Onderzoek naar dit onderwerp is echter niet eenduidig.
- Verbetert de hydratatie: Sommigen beweren dat alkalisch water het lichaam beter hydrateert dan gewoon water. Er is onvoldoende bewijs om deze bewering te ondersteunen en gewoon water is over het algemeen voldoende voor hydratatie.
Het is belangrijk om deze beweringen met scepsis te benaderen en te vertrouwen op wetenschappelijk bewijs als leidraad. Het drinken van alkalisch water is over het algemeen veilig, maar biedt mogelijk niet de significante gezondheidsvoordelen die sommige voorstanders beweren. Regelmatig water drinken blijft een essentiële en effectieve manier om gehydrateerd te blijven en de algehele gezondheid te behouden.
Conclusie over het drinken van alkalisch water
Het drinken van alkalisch water heeft mogelijk voordelen, maar het wetenschappelijk bewijs is nog niet eenduidig. Als u zich beter voelt door het drinken van alkalisch water, blijf het dan drinken, maar wees voorzichtig met de beweringen in gezondheidsbladen, sociale media en andere informatiebronnen.
Naast de bovengenoemde voordelen hebben talloze studies een verband aangetoond tussen het drinken van alkalisch water en een vermindering van aandoeningen zoals fibromyalgie, diabetes, droge ogen en cysten op de eierstokken. Alkalisch water is ook in verband gebracht met verbeterde haargroei, verbeterde hydratatie en een langere levensduur. Er is meer onderzoek nodig om de exacte relatie tussen alkalisch water en deze omstandigheden te ontrafelen, maar het ziet ernaar uit dat we binnen enkele jaren meer zullen weten.
Een van de bewezen voordelen is een betere smaak. Volgens de Telegraph-test met waterfilterkannen is PitcherPro de nummer 1 in smaak, onder andere dankzij het alkalische water. PitcherPro wordt ook aanbevolen door het BBC's foodteam.
