Die drei nicht ganz so offensichtlichen Tipps für die Zubereitung eines perfekten Numi-Bio-Tees
Magnus Jern
Tee ist nach Wasserdas am zweithäufigsten konsumierte Getränk der Welt . Doch nach vielen Jahren der Weiterentwicklung der Teezubereitungstechniken (ursprünglich vor mehr als 4.000 Jahren in China) scheint es, als ob wir immer noch Schwierigkeiten haben, die perfekte Tasse Kaffee zuzubereiten.Wir haben einige Recherchen durchgeführt, um die besten Tee-Tricks zu finden. Und nein, wir reden hier nicht über Teemengen oder Aufgusszeit. Wir wissen, dass Sie das wahrscheinlich herausgefunden haben. Stattdessen verraten wir Ihnen einige „Großmutter“-Geheimnisse, die Sie anwenden sollten, um von einem guten Tee zu einem „Downton Abbey“ zu werden, der einen wert ist . Wir haben diese Tricks in die Praxis umgesetzt und können Ihnen sagen, dass sie wirklich einen Unterschied machen. Keine Bitterkeit mehr, kein Trinken von kaltem Tee mehr, kein Geschmacksmangel mehr.Hier sind die drei Geheimtipps, um das Beste aus den köstlichen Teeblättern zu machen, die Sie gerade bei Numi Organic Tea gekauft haben:
Temperatur: Erhitzen Sie zuerst Ihre Teekanne und Tasse
Oft kocht man Wasser im Wasserkocher oder in einem Küchentopf und gibt es direkt in die Teekanne oder Tasse, oder? Was Sie vielleicht nicht wissen, ist, dass das Wasser dadurch sehr schnell abkühlt, da die Teekanne eigentlich kalt ist. Der Trick, um eine gute Temperatur aufrechtzuerhalten, besteht darin, etwas kochendes Wasser hineinzugießen, um die Teekanne und die Tassen zu erhitzen (Sie können dasselbe Wasser verwenden), es umzurühren und es dann zu Ihren Pflanzen laufen zu lassen, bevor Sie den Tee zubereiten.Bonus-Tipp : Wenn Sie ein echter Profi sein wollen, sollten Sie wissen, dass jeder Tee eine bestimmte Brühtemperatur hat. Eine vollständige Tabelle mit der passenden Temperatur für jede Teesorte finden Siehier.
Wasser: Nutzen Sie den im Süßwasser natürlich vorkommenden Sauerstoff und die Mineralien zu Ihren Gunsten
Wasser ist eine der beiden einzigen Zutaten, aus denen ein Tee besteht. Sie sollten sich also darüber im Klaren sein, dass Sie mit dem Kauf der perfekten Teeblätter erst zur Hälfte auf die Zubereitung vorbereitet sind.
Es gibt viele Debatten darüber, welches Wasser für die Zubereitung von Tee besser geeignet ist: von alkalischem Wasser bis hin zu Leitungswasser, wobei alle Zwischenoptionen durchlaufen werden (einschließlich einiger Untersuchungen, in denen es um bestimmte Flaschenwassermarken geht, die angeblich optimaler für Tee geeignet sind).
Wir haben die Aspekte des Wassers aufgeschlüsselt, die bei der Zubereitung eines Numi-Bio-Tees offenbar einen größeren Einfluss haben, und hier sind sie:
Sauerstoff: Sauerstoff ist gut, um den Geschmack der Teeblätter hervorzuheben. Der Schlüssel hier ist, das Wasser nicht mehr als einmal zu kochen, um einen guten Gehalt an gelöstem Sauerstoff im Wasser aufrechtzuerhalten.
Mineralien: Wasser enthält von Natur aus Mineralien, die den Geschmack des Tees verstärken. Wenn Sie alkalisches Wasser, Osmosewasser oder Flaschenwasser bestimmter Marken mit geringer Mineralisierung verwenden, verringern Sie die Fähigkeit Ihrer Teeblätter, das Beste aus ihnen herauszuholen.
Im Gegensatz zu vielen Artikeln, die die Verwendung von Flaschenwasser zur Teezubereitung vorschlagen, enthält Leitungswasser tatsächlich beide Komponenten von Natur aus und ist besser für die Umwelt. Manche Menschen beschweren sich darüber, dass im Leitungswasser enthaltenes Chlor und Kalk den Geschmack des Tees und die Gesundheit der Teekanne negativ beeinflusst. Glücklicherweise lässt sich dieses Problem leicht mit einemGAC-Filter wie TAPP 1 lösen , der Chlor und über 70 Verunreinigungen entfernt und gleichzeitig die natürlichen Mineralien und den Sauerstoffgehalt im Leitungswasser beibehält.
Empfänger: Kennen Sie das Material, das zu Ihrem Tee passt
Ja, das hat uns wirklich überrascht. Für jede Teesorte gibt es das passende Material. Im Allgemeinen sind nicht poröse Materialien eine sicherere Option für Ihren normalen Tee, da sie dessen Geschmack und Aroma nicht beeinträchtigen. Porzellan ist seit langem ein beliebter Favorit, aber wenn Sie es 100 % professionell angehen möchten, empfehlen wir Ihnen, einen Blick auf die folgende Tabelle zu werfen:* Bitte kein Plastik hier. Tabelle nachAll Things Tea.Wir hoffen, dass dies hilfreich war. Jetzt können Sie IhrenNumi-Bio-Tee genießen!
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