¿De dónde viene el agua del grifo en Hamburgo?
El agua potable para Hamburgo y las comunidades circundantes se obtiene exclusivamente de aguas subterráneas. Las ventajas de extraer agua subterránea incluyen que suele ser más limpia que el agua superficial, es barata, no hay evaporación y es renovable siempre que llueva suficiente. Las desventajas incluyen el agotamiento de los acuíferos debido al bombeo excesivo, la posible contaminación por desechos agrícolas e industriales y la intrusión de agua salada. En general, Alemania gestiona bien las fuentes de agua subterránea. Una vez recogida el agua, el proveedor de agua Hamburgerwasser la trata. Después de este proceso, es potable y se envía a las tuberías que abastecen de agua potable a la población de Hamburgo.
¿El agua del grifo de Hamburgo es limpia y potable?
En términos generales, el agua del grifo de Hamburgo es segura para beber. De hecho, muchos turistas dicen que sabe mejor y “más limpia” que el agua del grifo en casa, y la encuentran bastante agradable y sabrosa. De hecho, hay casos en los que el agua puede tener un sabor ligeramente desagradable: por ejemplo, cuando la nieve de la zona comienza a derretirse. En estos casos, los niveles de agua y los residuos pueden ser demasiado altos para el tratamiento de agua habitual en Hamburgo, por lo que el proveedor de agua puede utilizar una mayor concentración de cloro y otros tratamientos químicos. Dependiendo de cuánto tiempo pase en las tuberías, el agua puede volverse viscosa y tener un sabor extraño. Además de esto, existen otros riesgos conocidos, como el plomo y el cobre provenientes de las tuberías de drenaje y los microplásticos que se encuentran en la mayoría del agua del grifo y el agua embotellada. Por esta razón, las personas que viven en edificios antiguos y en zonas remotas podrían querer invertir en un filtro de agua en Hamburgo o estar preocupadas por el impacto a largo plazo de los plásticos en la salud.¿Qué dicen los lugareños sobre el agua del grifo de Hamburgo?
Las opiniones a este respecto son variadas, y éste es un comportamiento generalizado en toda Alemania , no sólo en Hamburgo. Algunas personas no tendrán ningún problema con beber agua del grifo y dirán que simplemente deben "dejarla reposar hasta que la baba se hunda hasta el fondo del vaso". Aún así, otros lo evitarán como si fuera algo asqueroso. También hay muchos alemanes que no beben agua del grifo debido al origen de la palabra. Los alemanes usan Trinkwasser (que se traduce como "agua para beber" o agua embotellada) y Leitungswasser (que se traduce literalmente como "agua de plomería" o agua del grifo). Quizás te des cuenta de que al ofrecerle a un alemán un vaso de "Leitungswasser", básicamente le estás ofreciendo algo ligeramente mejor que un vaso de agua de las alcantarillas. Dicho esto, la mayoría también está de acuerdo en que el agua del grifo representa un pequeño problema de salud y, si tienes sed, no hay ninguna razón por la que debas evitarla.¿Cómo puedo comprobar si el agua del grifo de Hamburgo es segura para beber?
Hamburgo cuenta con varios laboratorios donde se puede comprobar la calidad del agua. La mayoría de las veces, esto no debería ser un problema. Aún así, si reside desde hace mucho tiempo y no está seguro o es nuevo en la ciudad y planea quedarse allí a largo plazo, es posible que desee probarlo primero. Siempre es mejor prevenir que lamentar. Las tuberías de plomo en casas antiguas o las tuberías de cobre recién instaladas pueden provocar un consumo de plomo o cobre en el agua potable en los últimos metros, superando los niveles máximos permitidos. Un análisis de plomo o cobre en el laboratorio de Hamburgerwasser cuesta 45,22 € IVA incluido. Para los hogares donde viven mujeres embarazadas o bebés de hasta un año de edad, brindan análisis de plomo previa presentación del certificado de nacimiento o acta de nacimiento del niño de forma gratuita. Stiftung Warentest es otro lugar al que puedes acudir, ya que tiene laboratorios repartidos por toda Alemania. Nunca se sabe lo que puede contener el agua; puede que tenga sustancias contaminantes o que vivas en un lugar con malas tuberías. Si ese es el caso, definitivamente deberías hacer analizar el agua.¿Qué podemos decir del agua embotellada en Hamburgo?
En Hamburgo se suele utilizar agua embotellada, pero no por su estado sanitario. Si entras a un restaurante y pides un vaso de agua del grifo, es posible que tengas que conformarte con pagar una botella de agua. Sin embargo, la mayoría de la gente bebe agua con gas en lugar de agua sin gas. Se trata principalmente de un hábito cultural, como ya hemos mencionado, causado por la palabra "Leitungswasser". Los alemanes creen que el agua embotellada es la “raza superior”, razón por la cual tienden a evitar el agua del grifo. Sin embargo, el agua embotellada y el agua del grifo son relativamente iguales en Hamburgo. También está el problema de ser “respetuosos con el medio ambiente”. En Alemania, la gente cree que todas las botellas se reciclan, pero en realidad, sólo el 20% de ese plástico pasa por el proceso de reciclaje. Además, por más respetuoso que sea con el medio ambiente, el proceso de reciclaje también generará más emisiones de CO2, lo que hace que el agua del grifo sea la opción más ecológica.¿Es el agua embotellada más saludable para beber que el agua del grifo?
Algunas personas dicen que el agua del grifo es una mejor opción que el agua embotellada, principalmente porque el agua del grifo está regulada por funcionarios del gobierno. El agua se controla todos los días, un tipo de tratamiento que en realidad no respetan los fabricantes de agua embotellada. Al menos no existe evidencia científica de que el agua embotellada sea más segura o saludable que el agua del grifo .¿Deberían los turistas beber agua embotellada en lugar de agua del grifo?
Preferiblemente no. Pero es una cuestión de preferencias. Algunos turistas con estómagos sensibles piensan que el agua embotellada puede ser la mejor opción. Pero no hay pruebas de que no se encuentren las mismas sustancias en el agua embotellada, por lo que en realidad no habrá ninguna diferencia. Si no bebes agua con gas, no hay ninguna razón por la que debas elegir agua embotellada en lugar de agua del grifo.¿Necesito un filtro de agua en Hamburgo?
Si tienes niños pequeños o no te gusta el sabor del agua del grifo, un filtro de agua es una gran solución. Es una opción mejor y más económica que el agua embotellada y más segura que el agua del grifo. Un filtro de agua del grifo asequible como EcoPro eliminará todas las sustancias no deseadas y cuesta tan solo 60 € al año. Como beneficio adicional, también mejorará el sabor del agua y reducirá la cal.
Otra alternativa es una jarra como PitcherPro . No sólo mejora el sabor del agua sino que también mejora la alcalinidad y aporta magnesio al agua del grifo.
Leer más sobre Cómo funcionan los filtros de agua
Resumen
- El agua del grifo de Hamburgo es generalmente segura para beber, pero puede estar contaminada en edificios antiguos.
- El agua del grifo en Hamburgo es de la misma calidad o mejor que el agua embotellada.
- Evite el agua embotellada si puede, ya que es mala para el medio ambiente (y su billetera).
- Si no le gusta el sabor del agua del grifo, invierta en un filtro de agua asequible en Hamburgo