Vous envisagez d'acheter un filtre à eau pour la cuisine ? En avez-vous déjà un actuellement ? Il est important de connaître les aspects positifs et négatifs de l'installation d'un filtre à eau dans votre cuisine.
À la maison Les systèmes de filtration d'eau sont devenus populaires ces dernières années en raison de leur promesse de fournir une eau potable propre et sans contaminants. Certains experts ont exprimé des inquiétudes quant à leur nécessité et leur efficacité, en particulier dans les régions où l'eau du robinet est désormais considérée comme propre à la consommation. br data-mce-fragment="1">
Voici 7 raisons pour lesquelles nous ne souhaitons peut-être pas utiliser de filtres à eau à la maison pour l'eau potable du robinet public :
1. Inutile pour l'eau publique traitée
Dans de nombreux pays développés, l'eau du robinet public est rigoureusement testée et traitée pour répondre à des normes strictes de santé et de sécurité (EPA, 2021). Cela signifie que l’eau fournie à votre maison a déjà subi de nombreux processus de purification qui éliminent efficacement les substances nocives. Par conséquent, si l'eau du robinet provient d'une source fiable et surveillée et que les conduites d'eau sont en bon état, l'utilisation d'un filtre à eau peut s'avérer inutile.
2. Possibilité de contamination
Les filtres à eau, en particulier les filtres à charbon actif, peuvent devenir un terrain fertile pour les bactéries au fil du temps s'ils ne sont pas correctement entretenus (Barbeau et al., 1997). Le fait de ne pas remplacer régulièrement les filtres peut entraîner la croissance de bactéries susceptibles de contaminer l’eau filtrée et de causer des problèmes de santé. En fait, il a été constaté que dans une étude sur les filtres à osmose inverse à Dubaï, il y avait plus de bactéries à la sortie qu'à l'entrée. Une autre étude réalisée en Allemagne a montré une croissance bactérienne dans toutes les carafes Brita après seulement quelques semaines d'utilisation.
3. Génération de déchets à partir des filtres à eau de cuisine
L'impact environnemental des filtres à eau est également une préoccupation. Les filtres doivent être remplacés périodiquement, générant des déchets plastiques qui peuvent contribuer à la pollution de l'environnement s'ils ne sont pas recyclés correctement (Van Doorsselaer et al., 2019). De nombreux filtres utilisent de grandes quantités de plastique pour les cartouches de remplacement et les pièces ne peuvent pas être séparées ou recyclées correctement.
4. Coût des filtres à eau de cuisine par rapport à l'eau du robinet
Les filtres à eau peuvent représenter un coût permanent important. Le prix d'achat initial d'un système de filtration d'eau peut être élevé, et vous devez également prendre en compte le coût continu des filtres de remplacement (Consumer Reports, 2020). Si l’eau du robinet est déjà potable, cette dépense n’est peut-être pas justifiable. En revanche, vous économiserez de l'argent si vous achetez actuellement de l'eau en bouteille.
5. Faux sentiment de sécurité
Les filtres ne peuvent éliminer que certains contaminants, pas tous (NRDC, 2020). S'appuyer uniquement sur des filtres à eau peut créer un faux sentiment de sécurité, détournant l'attention de la résolution des problèmes potentiels à la source ou dans l'ensemble du système d'approvisionnement en eau. Assurez-vous que le filtre à eau que vous achetez a été testé et certifié de manière indépendante.
6. Élimination des minéraux sains
Un aspect souvent négligé de la filtration de l'eau domestique est qu'en éliminant les contaminants potentiels, les minéraux bénéfiques peuvent également être éliminés de l'eau (Schwalfenberg et al., 2012). Les minéraux tels que le calcium, le magnésium et le potassium, que l'on trouve couramment dans l'eau du robinet, jouent un rôle essentiel dans la santé globale de notre corps, contribuant à la solidité des os, à la santé cardiaque et au bon fonctionnement métabolique (National Institutes of Health). Health, 2019).
Les filtres à osmose inverse, en particulier, sont connus pour déminéraliser l'eau. Une étude publiée dans le « Journal of Family Practice » a révélé que la consommation d'eau déminéralisée pourrait augmenter le risque de maladie coronarienne en raison du manque de minéraux essentiels dans l'eau (Sauvant et Pepin, 2002). S'il est crucial de noter que l'alimentation est la principale source de ces minéraux, l'eau peut y contribuer dans une proportion significative, en particulier dans les régions où l'eau est dure.
7. Impact environnemental des filtres à eau de cuisine
Lorsque l'on discute de l'impact environnemental des filtres à eau, les filtres à usage unique ont été identifiés comme particulièrement problématiques. Ces filtres, généralement utilisés dans les systèmes de filtration d'eau de type pichet, ont une durée de vie plus courte que les autres types, nécessitant des remplacements fréquents. La plupart de ces filtres sont composés de plastique et de charbon actif, ce qui les rend difficiles à recycler (Van Doorsselaer et al., 2019). En conséquence, la quantité de déchets non biodégradables dans les décharges augmente.
De plus, la production de charbon actif, qui est un composant clé de nombreux filtres à eau, a une empreinte environnementale importante. Il est généralement produit à partir de bois, de coques de noix de coco et d’autres types de biomasse. Le processus implique la récolte, le transport et un traitement thermique intense, qui contribuent tous aux émissions de CO2 (Deuber et al., 2013).
L'empreinte carbone de la fabrication et du transport de ces filtres, ainsi que les défis liés à leur leur élimination peut avoir un impact environnemental important. Par conséquent, il est crucial de prendre en compte ces facteurs avant de décider d'utiliser ou non un système de filtration d'eau domestique, surtout si l'eau du robinet est déjà potable.
Résumé des raisons pour lesquelles vous pourriez éviter d'utiliser un filtre à eau de cuisine
Bien que ces points critiquent l'utilisation générale des filtres à eau, il est important de noter que certaines situations peuvent justifier l'utilisation de systèmes de filtration d'eau domestiques. Par exemple, dans les régions où la qualité de l'eau est mauvaise, où l'eau a mauvais goût ou dans les maisons dont les canalisations sont anciennes et contiennent du plomb, il peut être nécessaire d'utiliser un filtre à eau. Si vous achetez actuellement de l'eau en bouteille, un filtre à eau est certainement une bien meilleure option en termes d'économie d'argent, de commodité, de santé et de durabilité.
L'important est que vous preniez en compte les facteurs mentionnés ci-dessus lors du choix d'une eau filtre. Consultez notre guide des meilleurs filtres à eau pour plus d'informations.
Pourquoi devriez-vous toujours envisager un filtre à eau TAPP.
Heureusement, il existe des filtres qui résolvent tous les problèmes mentionnés ci-dessus. Avec un filtre à eau du robinet ou un filtre à eau pour pichet de Tapp Water, vous bénéficiez de tous les avantages et d'aucun des problèmes. Les filtres à eau du robinet offrent une eau au meilleur goût, sont certifiés et testés de manière indépendante pour éliminer les contaminants, ont des recharges durables, coûtent moins de 5 € par mois, ce qui est clairement moins cher que l'eau en bouteille, n'éliminent pas les minéraux sains et n'ont aucun problème avec la croissance de bactéries nocives.
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Sources :
Agence de protection de l'environnement (EPA). (2021). Exigences en matière d'eau potable pour les États et les systèmes d'eau publics. https://www.epa.gov/dwreginfo
Barbeau, B., Desjardins, R., & Prévost, M. (1997). Biofiltration de l'eau potable : Élimination des matières organiques par activité biologique dans des filtres à charbon actif granulaires. Science et technologie de l'eau, 35(11-12), 55-62.
Van Doorsselaer, K., Fox, B., & O'Brien, S. (2019). Le coût environnemental de la désinformation : pourquoi la recommandation d'utiliser des températures élevées pour le lavage des mains est problématique. International Journal of Consumer Studies, 43(6), 558-569.
Consumer Reports. (2020). Avez-vous vraiment besoin d'un filtre à eau ?
Conseil de défense des ressources naturelles (NRDC). (2020). Qu'y a-t-il dans votre eau ? https://www.nrdc.org/stories/whats-your-water-fluoride
Schwalfenberg, GK, Genuis, SJ et & Hiltz, MN (2012). Lutter contre la carence en vitamine D au Canada : une innovation en santé publique dont le moment est venu. Santé publique, 126(6), 478-484.
Instituts nationaux de la santé. (2019). Magnésium : Fiche d'information destinée aux professionnels de la santé. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Magnesium-HealthProfessional/
Sauvant, député et amp; Pépin, D. (2002). Eau potable et maladies cardiovasculaires. Toxicologie alimentaire et chimique, 40(11), 1311-1325.
Van Doorsselaer, K., Fox, B., & O'Brien, S. (2019). Le coût environnemental de la désinformation : pourquoi la recommandation d'utiliser des températures élevées pour le lavage des mains est problématique. International Journal of Consumer Studies, 43(6), 558-569.
Deuber, F., Weingarth, M., Drochner, K., & Brautsch, M. (2013). Préparation de charbon actif à partir de noyaux de cerises par activation chimique avec ZnCl2. Biomasse et bioénergie, 49, 214-221
