“Staklene boce mogle bi biti gore za okoliš od plastičnih, upozorava Coca-Cola”
Izvor: Telegraph 27. siječnja 2019.
Mnogi ljudi koje susrećem u zelenom, a posebno u nultom otpadu Zajednica čvrsto vjeruje da je staklo uvijek bolje. Neki čak vjeruju da je, sve dok je staklo, prozirno.
Kad bi samo bilo ovako jednostavno.
Izbor materijala za flaširana pića u smislu utjecaja na okoliš je složen. Čimbenici uključuju materijale, proizvodnju, težinu, transport, recikliranje, ponovnu upotrebu i odlaganje na kraju životnog vijeka. Jedino što sa sigurnošću možemo reći jest da je voda iz slavine uvijek najbolji izbor.
Ali koji je drugi najbolji izbor ako želite uživati u hladnom soku, čaši mlijeka ili gaziranoj vodi kod kuće ili u restoranu? Koliki je ugljični otisak stakla u odnosu na plastiku, aluminij i karton?
Odgovor nije tako očit kao što možda mislite.
Kako bismo donijeli najbolji izbor s ekološke perspektive, moramo pogledati ugljični otisak, recikliranje, otpad na kraju životnog vijeka i prijevoz.
Ugljični otisak stakla u odnosu na plastiku u odnosu na karton u odnosu na aluminij
Ova tablica sažima različite procjene (visoke, srednje i niske) ugljičnog otiska svakog materijala:
| 1,5 litara (50 oz) | Staklena boca (za jednokratnu upotrebu) | Staklena boca (punjena 30 puta) | Plastična boca za jednokratnu upotrebu | Karton (npr. Tetrapak) | Aluminijska limenka (4x 355 ml) |
|---|---|---|---|---|---|
| Visoko | 503 g | - | 633 g | 60 g | 1604 g |
| Srednji | 323 g | 24 g | 250 g | 32 g | 488 g |
| Niski | 265 g | - | 44 g | 18 g | 259 g |
Izvori: Koliki je ugljični otisak flaširane vode i Tetra Pak.
Recikliranje materijala za flaširana pića, uključujući staklo, plastiku
Ovdje stvari postaju kompliciranije, ali krenimo sa sažetkom tablicom.
| Staklena boca | Plastika za jednokratnu upotrebu | Karton (Tetrapak) | Aluminijska limenka | |
|---|---|---|---|---|
| Smanjenje ugljičnog otiska | 26,5-40% | 30% | Nema dostupnih podataka | 96% |
| Koliko puta? | Beskonačno za smeđu boju | Otprilike 1-2 puta, zatim reciklirano | Papir se može ponovno upotrijebiti 4-5 puta | Beskonačno |
| % oporabljeno za recikliranje | 80% | 9,5% | Nema dostupnih podataka | 45% |
Ako su aluminijske limenke izrađene od 100% recikliranog materijala, ugljični otisak bit će 96% manji i stoga sličan ponovno napunjenim staklenim bocama ili kartonima. Međutim, budući da se samo 45% limenki oporabi (u SAD-u), stvarni ugljični otisak je puno veći. U zemljama poput Njemačke i Švedske s programima pologa, stopa oporabe je puno lakša i veća te stoga aluminij može biti ekološki prihvatljiv izbor.
Do nedavno su se reciklirane plastične boce rijetko ponovno prerađivale u posude za pića. Umjesto toga, reciklirale su se u druge plastične proizvode. U prosjeku manje od 20% PET boce proizvedene u Europi izrađeno je od reciklirane plastike. S boljim materijalima i proizvodnjom, veliki proizvođači pića (Coca-Cola, Nestle, Pepsico itd.) sada to mijenjaju, ali promjena je spora i učinkovitost će se razlikovati od zemlje do zemlje.
Prijevoz pića u bocama
Prijevoz je često ono što staklo čini gubitničkim materijalom. Ne samo da se mora prevesti do punionice, a zatim do potrošača. Nakon konzumiranja, mora se prikupiti i prevesti natrag do punionice.
Staklena boca od 500 ml teži oko 400 g, ali usporediva PET boca, kartonska ili aluminijska boca od 500 ml teži oko 10 g. Iako to može biti malo neugodno za potrošača, taj omjer težine od 40 prema 1 vrlo je velik problem za proizvođače i distributere. To znači veće trošenje strojeva za pakiranje, manje učinkovitu dostavu i distribuciju te, kao rezultat toga, veće troškove goriva i odgovornost za emisije.
Sažeta tablica u ovom članku pretpostavlja da se lokalna flaširana voda prevozi na kratke udaljenosti kako bi se izbjeglo iskrivljavanje podataka.
Gospodarenje otpadom od stakla vs. plastike vs. kartona vs. aluminija
Na kraju, ali ne i najmanje važno, jest što se događa na kraju životnog vijeka svakog materijala ako se odloži na odlagalište, u prirodu ili završi u oceanima. Danas je bolno jasno da iako plastika možda ima manji ugljični otisak od stakla, najveći zagađivač je plastika. Govorimo o onečišćenju našim oceanima plastikom, a ne staklom ili aluminijem.
* Odjel za zaštitu okoliša New Hampshirea procjenjuje da je potrebno milijun godina da se staklena boca razgradi u okolišu, a uvjeti na odlagalištu otpada još su zaštićeniji.
** TetraPak (i druge marke), koji se nazivaju i višeslojnim pločama ili kartonima, zapravo su kompoziti mnogih materijala. Najčešće se sastoje od nekoliko osnovnih materijala poput papira (70%), aluminija i raznih plastika. Nemojte se iznenaditi kada pronađete 12 ili čak 16 različitih slojeva materijala koji čine jednu ploču. Zbog toga je teško reciklirati pa se, ovisno o zemlji, možda neće odvajati za recikliranje.
Zaključak o staklu vs. aluminiju vs. plastici
Samo mi recite što da odaberem!
U redu. Evo popisa od najboljeg do najgoreg:
- Bez ambalaže – pijte vodu iz slavine, točeno pivo, gaziranu vodu iz aparata za sodu, domaći sok ili što god možete natočiti u čašu ili vrč
- Punjive staklene boce ili plastične boce (gdje su dostupne) ili kartonska pakiranja (u zemljama s dobrim sustavima recikliranja)
- Reciklirane aluminijske limenke (ovisno o zemlji)
- Reciklirana ili nereciklirana PET ambalaža za jednokratnu upotrebu (u zemljama s dobrim sustavima recikliranja)
- Staklene boce za jednokratnu upotrebu
Treba napomenuti da je ovo pojednostavljeno. U zemljama koje imaju loš sustav recikliranja, staklene boce za jednokratnu upotrebu obično su bolje za okoliš od plastike, kartona ili aluminija. Također, ugljični otisak stakla u odnosu na plastiku, karton i aluminij razlikuje se ovisno o proizvodu, zemlji i drugim okolnostima.
Za pitku vodu nema opravdanja za korištenje bilo kakve posude (plastike, stakla, aluminija ili kartona). Ako vam se ne sviđa okus vode iz slavine ili ste zabrinuti zbog kvalitete vode iz slavine, koristite pristupačan filter za vodu poput EcoPro s gotovo nultom količinom ostataka plastike.
Odgovara li ovo na vaša pitanja o plastici u odnosu na staklo u odnosu na druge materijale? Slažete se ili ne? Želimo znati kako bismo mogli poboljšati podatke našeg istraživanja, zaključke i preporuke. Pošaljite mi e-poštu na magnus@tappwater.com.
Pročitajte i naš blog o najodrživijoj flaširanoj vodi.
Pitanja, komentari i ostali detalji
Tijekom pisanja ovog članka proveli smo puno vremena istražujući teme. Evo odgovora na neka od najčešćih pitanja i dodatnih materijala.
Odakle dolaze podaci o ugljičnom otisku?
Većina podataka potječe iz naše dubinske meta-analize ugljičnog otiska flaširane vode. Osim toga, na ovaj smo blog dodali specifične podatke o kartonskim spremnicima iz Tetra Pak, kao i o recikliranju aluminija.
Što drugi kažu o najboljem izboru spremnika za piće?
Treehugger
Usporedba od treehugger je zaključio da tetrapak mlijeka ima znatno manji ugljični otisak od višekratnih staklenih boca zbog materijala i težine. Izazov je, međutim, može li se tetrapak reciklirati, što ovisi o tome gdje živite. Ukupne emisije stakleničkih plinova za proizvodnju ambalaže i transport, pod pretpostavkom da su svi ostali uvjeti jednaki, iznose 265 grama za staklo, 101 gram za plastični vrč i 32 za tetrapak. Ako se staklo ponovno upotrijebi 30 puta, postaje bliže tetrapaku, ali to isključuje prikupljanje i transport natrag do mjesta gdje se mlijeko proizvodi.
Prema vlastitim izvješćima Tetrapaka, CO2 otisak kartona može biti čak i niži, 18-60 g od korijena do korijena za litru mlijeka.
Međunarodno udruženje za flaširanu vodu
Ne čudi da udruženje za flaširanu vodu preporučuje i brani upotrebu PET-a. Evo sažetka podataka o ugljičnom otisku flaširane vode koji je pripremio IBWA.
Ako su sustavi ponovnog punjenja staklenih boca tako dobri, zašto ih svi ne koriste?
Proučili smo prednosti i nedostatke sustava koji se koriste u Njemačkoj, Švedskoj, Danskoj i Norveškoj. Kada su uvedeni prije više od 20 godina, bili su izuzetno učinkoviti. Međutim, od tada se udio staklenih boca koje se mogu ponovno puniti znatno smanjio. Razlozi uključuju cijenu, težinu (prijevoz), praktičnost, krhkost u odnosu na plastiku i poboljšanja plastičnih materijala.
Općenito mišljenje vlada u tim zemljama čini se da dobro gospodarena plastika može biti jednako dobra kao i staklo. Recikliranjem, recikliranjem i spaljivanjem plastika ima sličan ugljični otisak i ne šteti okolišu.
Druga alternativa mogle bi biti višekratne plastične posude kakve imaju u Njemačkoj. Ali ovi materijali su također skupi i većina plastike s vremenom ispušta plastiku. To znači više mikroplastike i drugih kemikalija u našim tijelima.
Što je s ugljičnim otiskom recikliranja stakla?
Prednost je što se staklo može reciklirati gotovo beskonačno puta. Barem neprozirno staklo. Također, stakleni otpad ima puno nižu temperaturu taljenja od svojih izvornih sastojaka i stoga zahtijeva oko 40% manje energije za stvaranje rastaljenog stakla koje tvori spremnike.
Prema studiji koju je proveo Program za djelovanje u području otpada i resursa (Wrap), prelazak s prozirnog stakla na zeleno smanjuje emisije CO2 povezane s ambalažom za 20%. To je zbog većeg udjela recikliranog materijala u zelenim staklenim bocama, koji iznosi čak 72,4%, u odnosu na industrijski standard od 28,9%.
Ponovna upotreba staklene boce tri puta smanjuje njezin ugljični otisak otprilike na otisak plastične boce za jednokratnu upotrebu. Izvor: Researchgate Životni ciklus Utjecaj gaziranih bezalkoholnih pića na okoliš
Njemački sustav ponovnog punjenja – sjajan primjer recikliranja?
Prema nedavnom članku u Spiegelu, u vrijeme stupanja na snagu zakona, 64% svih kupljenih boca bilo je ponovno napunjeno, tj. bilo je boce za višekratnu upotrebu. Krajem 2012. godine taj se udio smanjio na 46%, s trendom pada. Početkom 2015. godine Coca-Cola je najavila da će s vremenom postupno ukinuti boce za višekratnu upotrebu u korist boca za jednokratnu upotrebu, navodeći visoke logističke troškove prikupljanja boca za višekratnu upotrebu i držanja besplatnog skladišnog prostora za njih.
93,5% PET boca prikupljeno je za recikliranje 2016. godine. Samo 34% njemačkih PET boca izrađeno je od reciklirane plastike. Ostatak su novi materijali na bazi nafte.
Norveški program recikliranih boca
Norveška je nekada imala program recikliranih boca za ponovnu upotrebu boca, ali je odustala od njega 2013. Norveška je ukinula depozite za višekratne boce 2014., dok u Njemačkoj ta dva sustava još uvijek postoje rame uz rame.
Više izvora za procjenu stakla vs. plastike vs. aluminija vs. kartona:
- Ugljični otisak recikliranog aluminija u odnosu na staklo – https://amp.slate.com/articles/health_and_science/the_green_lantern/2008/03/wear_
green_drink_greenly.html?via=gdpr-consent - Njemački sustav ponovne upotrebe staklenih boca – https://liveworkgermany.com/2017/05/how-does-the-german-pfand-system-work-and-is-it-effective/
- Upotreba i ponovna upotreba staklenih boca u Njemačkoj opadaju – http://www.spiegel.de/wirtschaft/service/mehrwegflaschen-einwegflaschen-im-pfandflaschen-wirrwarr-a-1031491.html
- Norveški vs. njemački sustavi recikliranja – https://www.dw.com/en/plastic-bottle-recycling-
champion-norway-or-germany/a-4488042
