Si può bere l’acqua del rubinetto a Valencia?
Magnus JernSi può bere l’acqua del rubinetto a Valencia? Perché ha un sapore così particolare? Quali sono i problemi di contaminazione più comuni? Qual è il miglior filtro per l’acqua a Valencia? L’acqua in bottiglia è più salutare?
L’acqua costituisce oltre il 60% del nostro corpo, quindi merita grande attenzione sia dal punto di vista della salute sia dell’ambiente.
Una famiglia spagnola media consuma circa 1.500 litri di acqua potabile all’anno. Se oggi utilizzi acqua in bottiglia, questo significa trasportare a casa circa 1,5 tonnellate d’acqua e spendere più di 300 euro all’anno.
Abbiamo analizzato l’acqua potabile di Valencia, sia del rubinetto sia in bottiglia, per rispondere alle domande più comuni. Se vuoi andare direttamente alle conclusioni, trovi il riepilogo alla fine dell’articolo.
Da dove proviene l’acqua del rubinetto a Valencia?
Valencia utilizza una combinazione di acque superficiali provenienti dai fiumi Júcar, attraverso il bacino di Tous, e Túria, oltre ad acqua desalinizzata durante periodi di siccità o carenza idrica.
La parte settentrionale della città viene rifornita dall’impianto di trattamento di Manises, noto come La Presa de Manises, che tratta acque superficiali provenienti dal Túria e dal Júcar.
La parte meridionale della città riceve invece acqua dall’impianto di Picassent, che tratta esclusivamente acqua superficiale del Júcar proveniente dal bacino di Tous e trasportata attraverso il relativo canale.
Fonte: https://www.lasprovincias.es/valencia-ciudad/millones-mejora-agua-grifo-20181204130311-nt.html
Come viene trattata e regolamentata l’acqua del rubinetto a Valencia?
Global Omnium / Aguas de Valencia è responsabile della captazione, del trattamento, della distribuzione e della fornitura di acqua potabile a oltre 3 milioni di persone in circa 300 comuni spagnoli della Comunità Valenciana.
Nel corso degli anni, Aguas de Valencia ha investito ingenti risorse per garantire che l’acqua del rubinetto sia sicura e conforme agli standard previsti.
L’acqua rispetta rigorosi standard europei, spagnoli e dell’OMS ed è considerata sicura da bere.
Purtroppo, questo non significa necessariamente che abbia un sapore particolarmente gradevole.
Negli impianti di Manises e Picassent, l’Emshi, l’ente metropolitano dei servizi idraulici, ha investito milioni di euro per ridurre il più possibile il sapore caratteristico prodotto dalla combinazione di elevati livelli di calcio e cloro.
Sono stati ottenuti alcuni miglioramenti, ma molti abitanti di Valencia continuano a preferire l’acqua in bottiglia.
Una delle difficoltà è che soltanto una piccola parte dell’acqua del rubinetto viene utilizzata effettivamente per bere. Di conseguenza, migliorare il gusto dell’intera fornitura idrica significa trattare anche grandi quantità di acqua destinata ad altri utilizzi domestici.
Fonte: https://www.elmundo.es/comunidad-valenciana/2017/11/10/5a049586ca474142478b45e4.html
Trattamento dell’acqua del rubinetto a Valencia
Essere sicura da bere secondo gli standard internazionali non significa però che l’acqua sia completamente priva di contaminanti.
Uno studio del 2007 segnalava Valencia tra le città spagnole con alcune criticità legate alla presenza di nitrati, sottoprodotti della clorazione come i THM e arsenico.
Inoltre, esistono contaminanti emergenti come le microplastiche che non sono sempre regolamentati in modo specifico, oltre alla possibile contaminazione proveniente dalle tubature degli edifici, che dipende dalle condizioni dell’impianto domestico.
Perché l’acqua del rubinetto a Valencia ha un sapore così particolare?
Il processo di potabilizzazione è simile a quello utilizzato in molte altre città spagnole, ma il risultato al gusto può essere diverso.
Perché?
La risposta si trova soprattutto nelle caratteristiche geologiche dei bacini dei fiumi che alimentano la rete idrica di Valencia e della sua area metropolitana: il Júcar e il Túria.
In entrambi i casi, il terreno è ricco di calcare, quindi presenta elevate concentrazioni di calcio.
Con la pioggia, parte di questi minerali viene disciolta e trasportata nei fiumi prima che l’acqua raggiunga gli impianti di trattamento.
Durante il processo di potabilizzazione viene poi aggiunto cloro come disinfettante.
La combinazione di elevata mineralizzazione e cloro può contribuire al sapore caratteristico dell’acqua di Valencia.
Fortunatamente, questo problema può essere facilmente ridotto con un filtro per l’acqua di buona qualità, come EcoPro di TAPP Water.
Al contrario, il terreno di Madrid e di alcune zone del nord della Spagna è prevalentemente siliceo e tende a rilasciare meno minerali nell’acqua.
Questo contribuisce alle notevoli differenze di gusto tra le diverse regioni spagnole.
Si può bere l’acqua del rubinetto a Valencia?
Secondo alcuni sondaggi, solo circa il 20% della popolazione di Valencia beve regolarmente acqua direttamente dal rubinetto.
Un ulteriore 15–20% utilizza qualche tipo di sistema di filtrazione, mentre una quota importante delle famiglie preferisce l’acqua in bottiglia.
https://elpais.com/espana/2021-03-29/valencia-quiere-fomentar-el-agua-del-grifo.html
Ma sì, l’acqua del rubinetto a Valencia è potabile.
È inoltre ricca di minerali come calcio e magnesio e viene sottoposta a controlli regolari secondo le normative spagnole ed europee.
Il problema principale per molti consumatori rimane quindi il gusto, più che la potabilità.
Serve un filtro per l’acqua a Valencia?
Per molte persone può essere una buona soluzione.
L’acqua filtrata può migliorare notevolmente il sapore e contribuire a ridurre diversi contaminanti presenti nell’acqua o provenienti dalle tubature domestiche.
La tabella seguente mostra un esempio della qualità dell’acqua prima e dopo la filtrazione a Valencia.
Puoi visitare http://water.tappwater.com e controllare la qualità dell’acqua nella tua zona inserendo il codice postale.
Qualità dell’acqua del rubinetto a Valencia
I sottoprodotti della clorazione, come i THM, sono presenti in molti sistemi idrici in Europa e vengono monitorati perché l’esposizione prolungata a concentrazioni elevate può essere associata a potenziali rischi per la salute.
EcoPro ed EcoPro Compact sono progettati per ridurre significativamente i THM e altre sostanze che possono influire sulla qualità e sul gusto dell’acqua.
Qual è il miglior filtro per l’acqua a Valencia?
Prima di sviluppare EcoPro ed EcoPro Compact, TAPP Water ha dedicato diversi anni alla ricerca e allo sviluppo di sistemi adatti all’acqua di Valencia e, più in generale, alla qualità dell’acqua in Spagna.
La combinazione di facilità di installazione, buon rapporto qualità-prezzo e attenzione alla sostenibilità rende EcoPro una soluzione pratica per molte famiglie valenciane.
EcoPro migliora il sapore dell’acqua e contribuisce a ridurre numerosi contaminanti e la formazione di calcare.
Provalo con garanzia soddisfatti o rimborsati.
Puoi anche consultare i nostri confronti con Brita, con i sistemi a osmosi inversa e con altri filtri per l’acqua.
E l’acqua in bottiglia a Valencia?
Una parte significativa delle famiglie valenciane consuma ancora oggi acqua in bottiglia, con un conseguente aumento dei costi e dei rifiuti di plastica.
Contrariamente a quanto si pensa, l’acqua in bottiglia non è automaticamente più salutare dell’acqua del rubinetto filtrata.
Inoltre, in test di degustazione molte persone fanno fatica a distinguere tra acqua filtrata e acqua in bottiglia.
Acqua in bottiglia a Valencia vs acqua del rubinetto
Negli ultimi anni le autorità locali hanno promosso maggiormente l’acqua del rubinetto come alternativa più sostenibile, anche se le abitudini dei consumatori cambiano lentamente.
Lo stesso vale per iniziative spagnole come la campagna “Progrifo”, pensata per incoraggiare il consumo di acqua del rubinetto.
Fonte: https://elpais.com/sociedad/2018/09/21/actualidad/1537563041_301808.html
In sintesi: acqua del rubinetto a Valencia
- L’acqua del rubinetto a Valencia è potabile, anche se molte persone non ne apprezzano il sapore.
- Un filtro conveniente e facile da utilizzare come EcoPro può migliorare significativamente il gusto e contribuire a ridurre diversi contaminanti.
- Tra i problemi più comuni troviamo sapore e odore, nitrati, microplastiche e possibili contaminanti provenienti dalla corrosione delle tubature, soprattutto rame.
- Quando possibile, riduci il consumo di acqua in bottiglia: è più costosa, produce più rifiuti e non esistono prove che sia automaticamente più salutare dell’acqua del rubinetto filtrata.
