¿El agua del grifo local en Italia sabe mal? ¿Vives en un edificio con tuberías viejas? ¿Desconfías del proveedor de agua local?
Mucha gente no confía en la calidad del agua del grifo local en Italia y, por lo tanto, opta por beber agua embotellada. Pero, ¿es el agua embotellada realmente más saludable que el agua del grifo?
En este artículo respondemos a todas tus preguntas sobre el agua del grifo italiana, los filtros de agua para Italia, por qué tanta gente bebe agua embotellada y la mejor solución si quieres ahorrar dinero, mantenerte saludable y reducir la contaminación plástica.
Y si no está interesado en los detalles, vaya directamente al resumen.
¿De dónde viene el agua del grifo?
En la actualidad, los italianos siguen obteniendo agua en gran medida de las mismas fuentes que los romanos hace 2.000 años. La fuente principal son los ríos y manantiales (agua superficial), seguidos del agua subterránea. Por ejemplo, Roma recibe el 97% de su agua potable de manantiales y el 3% de pozos. En el norte todavía hay agua dulce disponible en abundancia, mientras que el sur y las islas ya enfrentan problemas o se espera que enfrenten escasez de agua en los próximos años. A pesar de esto, el consumo de agua en Italia es considerablemente mayor que el promedio de Europa y mucho mayor que, por ejemplo, el de España y Alemania .
Generalmente las fuentes de agua son de alta calidad, pero los problemas reportados en los últimos 10 años incluyen:
- Contaminación por PFAS de fábricas en la región del Véneto que afectó a cientos de miles de personas
- La región del Lacio (incluida Roma) con altos niveles naturales de arsénico y fluoruro en las aguas subterráneas. Esto se elimina mediante los planes públicos de tratamiento de agua, pero puede ser un problema para el agua de pozo.
- Pesticidas y herbicidas que se han encontrado al doble de los niveles regulados en algunas partes de Italia
- Microplásticos que se han encontrado en el agua del grifo en todo el mundo, incluida Italia, aunque en niveles significativamente más bajos que el agua embotellada.
Afortunadamente, todos estos contaminantes se pueden reducir a un nivel seguro con un filtro de agua de alta calidad. Lea más sobre esto a continuación.
¿Cómo se trata el agua del grifo en Italia?
Italia tiene una infraestructura moderna de plantas de tratamiento de agua que generalmente cumple con la directiva de agua de la UE. Esto se aplica en particular al suministro de agua a las grandes ciudades, pero el agua del grifo está estrictamente regulada en todas partes.
Los límites legales que debe respetar el agua "para consumo humano" en Italia son 64 parámetros microbiológicos, químicos, físicos y radiológicos establecidos en el Decreto Legislativo 31/2001.
Todos los informes de calidad del agua proporcionados por los proveedores de agua italianos incluyen una serie de parámetros obligatorios, pero algunos también incluyen más. En algunos casos informan valores promedio mientras que en otros casos los valores mínimos y máximos para un período. Esto hace casi imposible una comparación entre los distintos suministros de agua.
Toda el agua del grifo en Italia está clorada con un nivel mínimo requerido de 0,2 mg/litro. La desinfección garantiza la ausencia de contaminación microbiológica durante el transporte de agua en la red de distribución. La concentración de cloro varía según la temporada y la red de agua según las necesidades locales. Por tanto, el sabor del agua varía mucho en toda Italia y a lo largo del año. Normalmente, los niveles más altos de cloro (0,5 mg/lo más) combinados con agua dura hacen que el agua del grifo tenga mal sabor.
Otra preocupación más reciente son los subproductos de la desinfección (cloración), como los TTHM, que causan el 5% de los casos de cáncer de vejiga en Europa. Nueve estados de Italia tenían niveles superiores a los recomendados .
A continuación se muestra un ejemplo de un informe sobre el agua en Italia:
La información obligatoria proporcionada es bastante limitada, pero puede estar seguro de que también se controlan muchos más parámetros, incluidos patógenos (bacterias y virus), metales pesados y subproductos del cloro. En este caso no se ha detectado cloro, lo que podría ser motivo de preocupación. Posiblemente la explicación sea que en su lugar se utiliza ozono o cloramina .
¿Es segura para beber el agua del grifo italiana?
Sí, el agua del grifo público en Italia es segura para beber. En casos excepcionales, no es seguro beber, así se lo informará el gobierno local o el hotel.
La calidad del agua es auditada e informada por cada autoridad local del agua a la sanidad italiana.
Pero que sea seguro no significa que sea puro o que tenga buen sabor. El potencial incluye
- sabor a cloro
- Agua dura que provoca mucha cal.
- Contenido de agua no regulado, como los microplásticos.
- Contaminantes de tuberías en el edificio.
Un filtro de agua de alta calidad como TAPP Water solucionará todos estos problemas.
Lea también nuestro análisis de agua del grifo específico para Milán y Roma .
¿Necesitas un filtro de agua en Italia?
En la mayor parte de Italia se puede beber el agua del grifo tal como está. Sin embargo, si le preocupa el sabor, los contaminantes de las tuberías locales o no confía en su proveedor de agua local, entonces un filtro de agua es una solución buena y económica. Los filtros de TAPP Water han sido diseñados y probados específicamente para agua del grifo italiana durante varios años y cumplen con todas las normativas locales. Además de esto, los filtros han sido probados de forma independiente en Milán y Roma para garantizar que todas las afirmaciones sean correctas.
¿Dónde se pueden comprar filtros de agua TAPP en Italia?
Desde hace varios años, TAPP es uno de los filtros de agua más populares en Italia para obtener agua del grifo limpia y sabrosa. Como reconocimiento, TAPP 2 Twist ahora también está disponible a través de la principal tienda de alimentos orgánicos , Negozio Leggero, en todo el país.
Por supuesto, también puedes comprar nuestros productos en este sitio web o en Amazon.
¿Agua del grifo versus agua embotellada?
La calidad del agua del grifo en Italia se encuentra entre las mejores de Europa. Sin embargo, en Italia utilizamos cada día 30 millones de botellas de plástico y 7 millones de botellas de vidrio, con el resultado de que en un año se consumen 13,5 mil millones de botellas. El 62% de las familias prefiere el agua embotellada, gastando alrededor de 240 euros al año. Cada italiano bebe, de media, 208 litros de agua embotellada al año, frente a la media europea de 106 litros.
Pero el agua embotellada es más saludable ¿verdad? Las empresas de agua embotellada han hecho un gran trabajo comercializando y vendiendo esta agua a los consumidores, pero no hay evidencia científica de que esto sea cierto. De hecho, el agua del grifo contiene tantos minerales como el agua embotellada.
Otros contenidos de agua también han demostrado ser aproximadamente iguales. La ingesta media calculada de nitrato procedente del consumo de agua pública (16,1 mg/l) no difirió significativamente de la del agua embotellada (15,2 mg/l) en Italia . Aunque es necesario mejorar la calidad del suministro público de agua eliminando aquellos que no cumplen con los límites actuales de agua potable, en la actualidad no justifica el elevado consumo de agua embotellada (al menos no por su contenido en nitratos).
Entonces, por el bien del planeta, tu espalda (cargando botellas pesadas) y tu billetera dejen de consumir agua embotellada si pueden. Esto se aplica tanto a los italianos como a los turistas. En su lugar, consiga una botella de agua reutilizable y llénela.
Agua del grifo en lugares públicos.
Si el agua del grifo local es segura para los hogares, el agua de fuentes, restaurantes y bares también será segura para beber. Muchos camareros pueden mirarte con extrañeza si pides agua del grifo, pero generalmente están obligados a proporcionártela gratis si la pides.
Resumen
- En general, el agua del grifo en Italia es de alta calidad y segura para beber.
- No hay evidencia científica de que el agua embotellada sea más saludable que el agua del grifo
- Si desconfía de su proveedor de agua local o no le gusta el sabor, entonces un filtro de agua del grifo asequible como TAPP Water le proporcionará agua del grifo limpia y sabrosa.
- El agua embotellada es mala para el bolsillo y el medio ambiente, así que recházala si puedes.
Por favor comente o envíenos sus preguntas para que podamos agregarlas a continuación.
Preguntas y respuestas sobre el agua del grifo italiana.
¿Hay nitratos en el agua del grifo italiana?
Una preocupación común son los nitratos en el agua del grifo, pero según los informes de las compañías de agua en Italia, estaban por encima del nivel regulado. Por lo tanto, los nitratos representan un riesgo mínimo en el agua del grifo italiana. Fuente: https://www.airc.it/cancro/informazioni-tumori/corretta-informazione/nitrati-acqua
