Quelle est l'eau en bouteille la plus saine par rapport à l'eau du robinet au Canada ? Qu'est-ce qui est meilleur pour votre santé et votre portefeuille ?
Dans cet article, nous explorerons ces questions et bien plus encore sur l'eau du robinet et l'eau embouteillée au Canada.
Introduction à l'eau potable au Canada
L'eau du robinet au Canada est généralement considérée comme potable. Avec 0,5 % de la population mondiale et 9 % des ressources mondiales en eau douce, les métropoles canadiennes bénéficient d’un accès continu à une eau propre et de haute qualité. Cette abondance d’eau, combinée au fait que 44 % de la population n’a pas de compteur, fait du Canada l’un des pays ayant la plus forte consommation d’eau par habitant.
Bien que l'eau potable soit une évidence pour de nombreux Canadiens, les communautés des Premières Nations sont malheureusement laissées pour compte, avec par exemple la Première Nation Neskantaga en Ontario, où les résidents font bouillir leur eau depuis 20 ans !
Mais les communautés des Premières Nations ne sont pas les seules touchées par une contamination occasionnelle. Chaque année, 500 avis d’ébullition de l’eau en moyenne sont émis. Malgré la réglementation sur la qualité de l’eau, il est difficile de prédire la composition exacte de l’eau qui sort de votre robinet. Le plomb, très couramment utilisé dans les bâtiments, ainsi que des substances moins réglementées, comme les pesticides, peuvent être présents dans l'eau. L'atrazine, par exemple, un pesticide très couramment utilisé au Canada, reste en dessous des limites maximales canadiennes, mais bien au-delà des normes européennes qui interdisent son utilisation. Bien que l'impact sur la santé n'ait pas encore été évalué, microplastiques ont également été trouvés dans la plupart des eaux du robinet municipales.
Par mesure de sécurité, il est recommandé d'utiliser un filtre à charbon facile à installer et abordable comme TAPP. TAPP utilise des recharges biodégradables et filtre plus de 80 contaminants connus, notamment le plomb, les pesticides, les microplastiques, ainsi que le chlore responsable du mauvais goût et des odeurs.
Qui réglemente l'eau du robinet au Canada ?
L'eau du robinet au Canada est réglementée par Santé Canada, qui est responsable de la santé publique nationale. Les provinces et les territoires sont responsables de l'élaboration et de l'application des lois applicables aux approvisionnements publics en eau.
En travaillant avec les gouvernements provinciaux et territoriaux, Santé Canada établit les concentrations maximales acceptables de contaminants dans l'eau potable, connues sous le nom de Les Recommandations pour la qualité de l'eau potable au Canada. Ces lignes directrices englobent une grande variété de contaminants, notamment les propriétés microbiologiques, chimiques et radiologiques ainsi que les propriétés organoleptiques telles que le goût et l'odeur.
Enfin, les municipalités sont chargées de tester leur approvisionnement en eau pour s'assurer qu'elles sont conformes.
Contaminants dans l'eau du robinet au Canada
Malgré les efforts visant à réglementer et à faire respecter les directives relatives à l'eau, de nombreux exemples d'eau municipale ont été contaminés. Cela peut être soit biologique (rappelez-vous l'épidémie de bactérie E. coli en 2000 à Walkerton, en Ontario), soit chimique (un pesticide atrazine avec des niveaux 50 fois supérieurs aux normes de l'UE a été trouvé dans l'eau potable de Toronto et de Montréal en 2017).
Le plomb est une autre préoccupation majeure pour de nombreuses maisons. Bien que maintenant interdit, le plomb a été utilisé pour souder des tuyaux aussi récemment que 1990. Des dizaines de milliers de foyers au Canada subissent encore du plomb lessivé dans leurs tuyaux. Les municipalités canadiennes ont maintenant remplacé la grande majorité des tuyaux dans la rue, mais les tuyaux allant du point de démarcation à votre maison peuvent encore être toxiques.
Des microplastiques, bien que leurs implications sur la santé ne soient pas encore entièrement comprises, ont été trouvés dans 83 % de l'eau du robinet dans le monde, avec les concentrations les plus élevées en Amérique du Nord.
Votre municipalité est tenue de vous fournir un rapport mis à jour sur les tests de qualité de l'eau dans votre région. Contactez votre compagnie d'eau la plus proche.
Si vous vivez avec de jeunes enfants, que vous êtes plus exposé au plomb, ou si vous voulez simplement être prudent ou améliorer le goût de votre eau, un filtre à charbon abordable comme TAPP pourrait être un bon achat. TAPP filtre le plomb, les microplastiques, les pesticides et plus de 80 contaminants. Surtout si vous achetez de l'eau en bouteille, TAPP vous fera vous faire économiser des centaines de dollars, tout en évitant de contribuer à la crise mondiale croissante du plastique.
Eau en bouteille au Canada
L'eau du robinet est généralement sans danger pour la plupart des Canadiens. Malgré cela, l'industrie de l'eau en bouteille génère 2,5 milliards de dollars de chiffre d'affaires, principalement via Nestlé et ses marques : Pure Life, Perrier, S. Pellegrino, Acqua Panna ou Montclair.
En 2017, 19 % des Canadiens buvaient de l'eau en bouteille comme principal type d'eau potable à la maison. Québécois< /span> utilise à lui seul 700 millions de bouteilles en plastique par an, tandis que Toronto en consomme 100 millions de bouteilles par an.
Non seulement l'eau en bouteille a un impact négatif sur l'environnement, mais il est intéressant de noter qu'elle coût plus cher que l'essence par gallon. L'eau en bouteille peut coûter entre quelques nickels pour une bouteille de 500 ml de marque maison en vrac, jusqu'à quelques dollars pour une marque haut de gamme. L’eau du robinet, en revanche, coûte quelques dixièmes de centimes le litre.
De plus, dans 25 % des cas, l'eau embouteillée est simplement de l'eau municipale filtrée vendue à prix élevé selon l'Association canadienne de l'eau embouteillée.
- La marque Aquafina de Pepsi utilise l'eau du robinet municipal de Mississauga, en Ontario
- Dasani de Coca-Cola utilise l'eau du robinet municipal de Calgary, en Alberta
- Purelife de Nestlé utilise des ressources publiques de Hillsburgh, en Ontario
Au Canada, l'eau du robinet est réglementée par l'Agence fédérale, qui délègue le contrôle aux municipalités, et les oblige à publier leurs résultats. Cependant, lorsqu’il s’agit d’eau en bouteille, ni la réglementation ni les directives ministérielles ne précisent comment et à quelle fréquence l’eau doit être échantillonnée. Cette dernière est considérée comme un aliment et est donc assujettie à la « Loi sur les aliments et drogues ». Les usines d’embouteillage sont inspectées annuellement par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA), tandis que l’eau municipale est analysée plusieurs fois par jour. De plus, à l’exception de l’arsenic, du plomb et des coliformes, la loi sur les aliments ne prévoit pas de limites pour les autres contaminants, précisant simplement que l’eau ne peut pas contenir de « substances toxiques ou nocives ». Aucune loi n’oblige les fabricants de bouteilles d’eau à publier des rapports sur la qualité de l’eau.
De plus, une recherche menée par OrbMedia a révélé la présence de plastique dans l'eau en bouteille, partout dans le monde. Une autre étude récente de l'Université McGill a testé un échantillon des marques Aquafina, Dasani, Eska, Naya et Nestlé Pure Life. Ils ont trouvé du plastique dans l'eau en bouteille de chaque marque, y compris l'eau Eska qui est présentée dans une bouteille en verre.
Recommandation
En utilisant un filtre comme EcoPro ou Ultra de Tapp Water
, vous n'aurez jamais besoin de plastique lié avec votre consommation d'eau. Lorsqu’il est temps de changer le filtre, jetez simplement la cartouche de recharge recyclable avec le plastique et le bloc de charbon avec vos déchets organiques. Vous pouvez acheter des filtres Tappwater au Canada sur tappwatercanada.ca
Pour réduire votre empreinte environnementale, la meilleure solution est d'utiliser des bouteilles réutilisables et de les remplir d'eau du robinet ou d'eau du robinet filtrée. Utilisez l'application MyTAPP (iOS et Android) pour trouver des stations de recharge autour de vous, avec une couverture mondiale.
Résumé de l'eau du robinet au Canada
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- Les métropoles canadiennes bénéficient d'un accès continu à une eau propre et de haute qualité
- L'eau est potable selon les critères établis par l'Agence fédérale.
- L'eau en bouteille est considérée comme un aliment et est assujettie à la « Loi sur les aliments et drogues », qui ne définit pas critères stricts.
- Le chlore ajouté à l'eau pour la désinfection peut être éliminé à l'aide d'un filtre à charbon
- Des microplastiques ont été trouvés dans la plupart de l'eau du robinet et dans toutes les bouteilles d'eau les plus vendues au Canada
- Le plomb, lessivé des anciennes infrastructures, souvent présent dans les maisons d'après-guerre, peut être éliminé à l'aide d'un filtre à charbon< /span>
- L'eau en bouteille provient souvent de l'eau du robinet municipal et coûte souvent plus cher que l'essence par gallon
- Les fontaines à eau ou les barboteurs sont souvent mal entretenus et beaucoup ne fonctionnent qu'en été. Il est conseillé de toujours avoir sur soi une bouteille d'eau réutilisable.
Buvez-vous de l'eau du robinet au Canada ? Nous voulons vos commentaires et votre opinion. D'accord ou pas d'accord ? Dites-le-nous !
Sources :
