L'eau en bouteille vaut-elle le risque d'une baisse de fertilité ?
La consommation de plastique directement liée à la baisse des taux de natalité dans le monde
Ces dernières années, un lien surprenant est apparu entre l'utilisation généralisée du plastique et le déclin mondial de la fécondité. Dr. Shanna Swan, une éminente professeure de médecine environnementale et de santé publique à la Mount Sinai School of Medicine, a dirigé des recherches révélant les effets néfastes des phtalates (des produits chimiques présents dans les plastiques) sur la santé reproductive humaine. Ses conclusions, détaillées dans son livre de 2021, « Countdown », mettent en évidence une tendance inquiétante : au cours des quatre dernières décennies, les niveaux de spermatozoïdes chez les hommes occidentaux ont chuté de plus de 50 %, et la fertilité féminine est également en baisse.
Quels sont les risques pour vous avec les emballages en plastique tels que l'eau en bouteille ?
Les risques posés par ces produits chimiques sont multiples. Les phtalates, utilisés pour rendre les plastiques souples et flexibles, sont connus pour perturber les fonctions hormonales, affectant à la fois les hommes et les femmes. et la fertilité féminine. Chez les hommes, ces produits chimiques ont été associés à une diminution du nombre de spermatozoïdes et à une mauvaise qualité des spermatozoïdes. Chez les femmes, on observe une baisse notable de la fécondité, en particulier à des âges plus jeunes par rapport aux générations précédentes. Ces résultats signifient non seulement une crise sanitaire, mais aussi un changement socioculturel imminent rappelant des scénarios dystopiques comme ceux décrits dans « The Handmaid’s Tale » de Margaret Atwood.
Est-ce que cela vaut la peine de prendre le risque ?
Dr. Les recherches de Swan suggèrent que les risques associés à l'exposition à des perturbateurs endocriniens tels que les phtalates sont importants. L’impact profond de ces produits chimiques, en particulier pendant les phases critiques du développement comme in utero, est indéniable. Ils ne représentent pas seulement un risque pour les générations actuelles, mais ont potentiellement des effets sur plusieurs générations. Compte tenu de ces enjeux élevés, réduire l’exposition à ces produits chimiques semble non seulement prudent mais essentiel. Éviter l'eau en bouteille est un moyen relativement simple de réduire la consommation d'eau en bouteille.
Quelles sont les alternatives à l'eau en bouteille ?
Le problème principal de l'eau en bouteille réside dans son emballage en plastique, qui contient des phtalates nocifs. Comme alternative plus sûre, le Dr Swan recommande d'utiliser un filtre à eau de haute qualité (par exemple EcoPro) ou de l'eau provenant de récipients en verre ou en acier inoxydable (voir BottlePro). Elle souligne également l’importance de consommer des aliments non transformés et d’utiliser des produits dépourvus de produits chimiques nocifs. De plus, elle plaide pour un changement sociétal plus large vers une conscience environnementale et une demande de réglementations plus strictes sur l'utilisation de produits chimiques dans les produits de consommation.
Conclusion
Les implications des recherches du Dr Swan sont profondes. Non seulement ils exigent des changements de comportement individuels, comme éviter l’eau en bouteille et d’autres produits contenant du plastique, mais ils nécessitent également une refonte systémique de la façon dont nous fabriquons et utilisons les produits du quotidien. La corrélation entre la baisse des taux de fécondité et la présence omniprésente de produits chimiques nocifs dans notre environnement est un appel clair à une action immédiate, tant au niveau individuel que politique.
