Sim, a água da torneira é segura e a bebida/produto alimentar mais controlado na Alemanha. Muitas cidades alemãs, incluindo Berlim e Munique, gabam-se da qualidade dos seus água da torneira, que muitas vezes vem da mesma fonte que a água mineral. No entanto, também existem regiões onde a água da torneira tem sabor a cloro, é rica em calcário e as pessoas estão preocupadas com potenciais contaminantes.
Se você não gosta do sabor da água da torneira ou se preocupa com contaminantes, um filtro de alta qualidade como o TAPP Water pode ser uma boa ideia.
Aqui está uma visão geral da água da torneira, da água engarrafada e dos filtros de água na Alemanha.
Água da torneira na Alemanha
Como em qualquer outro lugar, o sabor e a qualidade da água da torneira diferem em todo o país. Normalmente, o sabor está relacionado com a dureza da água. Embora a água mais macia tenha um gosto bom em quase todos os lugares, a água mais dura geralmente tem um gosto melhor quando fria. Os bebedores de chá preferem água macia. O outro problema com a água dura é que ela geralmente requer mais cloro para mantê-la segura e às vezes contém muito calcário.
Aqui está um mapa da dureza da água na Alemanha:
Quão boa é a água da torneira alemã?
A água da torneira é tão boa que se iguala ou supera a água mineral em termos de segurança e, muitas vezes, de sabor. Em vários testes cegos, várias águas minerais (sem gás e com gás) foram testadas em relação à água da torneira normal e gaseificada. A água da torneira saiu no topo ou igual às águas minerais. Veja links para três dos testes cegos abaixo.
As principais preocupações com a água da torneira na Alemanha são os nitratos e o cromo. Num teste extensivo, 27 das 28 amostras de água potável continham nitrato. O teor estava abaixo do máximo recomendado de 50 mg/l, com o teor mais elevado pouco abaixo de 30 mg/l em Bruchhausen-Vilsen. O cromo também foi encontrado na água da torneira, mas com traços consideravelmente abaixo das recomendações saudáveis. Cromo e nitratos também foram encontrados em uma grande amostra de águas minerais.
Microplásticos também foram encontrados em toda a Europa em 72% da água da torneira e, mais especificamente, em Berlim e Munique, de acordo com uma pesquisa sobre água realizada por
OrbMedia.
Saiba mais em nossos blogs específicos de cidades em
Munique,
Colônia e
Hamburgo.
Nos próximos meses continuaremos a reportar sobre a água canalizada noutras cidades alemãs, incluindo Berlim, Frankfurt, Dusseldorf, Estugarda, Dortmund, Essen, Leipzig, Bremen, Dresden, Hanôver e Nuremberga.
Como posso melhorar o sabor da água da torneira?
Para aqueles que simplesmente não gostam do sabor da água, um filtro de água de torneira como EcoPro que remove cloro e odor é muito eficiente. Além de melhorar o sabor, também remove outros Mais de 80 potenciais contaminantes da água da torneira, incluindo subprodutos do cloro, identificados como cancerígenos.
Leia mais sobre
Água mineral engarrafada na Alemanha
Considerando a qualidade da água da torneira local, o consumo de água engarrafada na Alemanha é algo surpreendente. Em média, cada cidadão bebe cerca de 147 litros de água mineral por ano. Em 1970 eram apenas 12,5 litros.
Nos supermercados alemães, existem mais de 500 marcas diferentes de águas minerais. Um litro custa entre 0,20 e 0,70 euros. O preço não indica quantos minerais contém. Na verdade, vários dos mais caros contêm a mesma quantidade de minerais que a água da torneira.
Existem basicamente três razões pelas quais os alemães não bebem água da torneira:
- Prefira água com gás a água sem gás
- A água mineral é anunciada como pura e saudável
- Acredite que a água mineral contém mais minerais como cálcio, magnésio, sódio e ferro.
A água mineral não merece realmente esse nome porque, em primeiro lugar, não existe em quantidades significativas e, em segundo lugar, não é uma fonte mineral muito elevada para os humanos.
A Alemanha tem um bom sistema de reciclagem de garrafas em geral, mas a produção de plástico ainda tem um impacto substancial no meio ambiente. Atualmente, menos de 20% das garrafas de plástico na Alemanha são feitas de plástico reciclado. A produção, o transporte e a reciclagem de água engarrafada também têm uma pegada considerável de CO2.
De acordo com a pesquisa sobre água da
OrbMedia; microplásticos foram encontrados em 94% de toda a água engarrafada na Europa, incluindo a Alemanha. O cloro adicionado à água para desinfecção pode trazer sabor ou cheiro indesejado, e seus subprodutos foram identificados como cancerígenos. Um filtro de bloco de carbono simples, acessível e de alta qualidade, como
TAPP Water, removerá microplásticos, bem como cloro e seus subprodutos .
Portanto, é sempre melhor em termos de sustentabilidade beber água da torneira.
Melhor filtro de água para a Alemanha
A melhor alternativa à água engarrafada é um filtro de água. As principais marcas de filtros de água na Alemanha incluem TAPP Water e Brita.
Veja nossa comparação de
TAPP Water vs Brita e outras marcas de filtros de água .
Além do filtro de água, use uma garrafa de água recarregável e leve-a com você em qualquer lugar que não sirva água da torneira. E se você preferir água com gás, compre um carbonatador de água como o Soda Stream.
Água potável em restaurantes e cafeterias
A maioria dos restaurantes alemães não oferece água da torneira, a menos que você insista. A água engarrafada tem grandes margens e a maioria dos alemães prefere água com gás, portanto, a água da torneira não é uma opção. opção (embora alguns restaurantes km0 agora forneçam sua própria água gaseificada).
Com o aumento da consciência ambiental, esta situação está a mudar lentamente em cidades como Berlim. Pergunte educadamente e, desde que você consuma outros alimentos e bebidas, eles terão prazer em fornecer água da torneira gratuitamente.
Conclusão sobre a água da torneira na Alemanha
Não há razão para gastar dinheiro em água mineral engarrafada na Alemanha, considerando a alta qualidade geral da água da torneira. Beba água da torneira e economize dinheiro, o meio ambiente e pare de carregar garrafas pesadas de água para casa.
E se você não gosta do sabor ou se preocupa com contaminantes, compre um filtro de água de alta qualidade, como
TAPP Water.
Aproveite o toque!
Fontes:
Qualidade da água alemã por cidade: http://www.xn--wasserqualitt-trinkwasserqualitt-wyct.de/wasser-qualitaet/staedte
Melhor água de torneira na Alemanha: http://www.daserste.de/information/wissen-kultur/w-wie-wissen/sendung/2012/wassertest-114.html
Testes cegos mostram que a água da torneira é tão boa quanto a água mineral:
< estilo span ="peso da fonte: 400">http://rtlnext.rtl.de/cms/leitungswasser-oder-mineralwasser-wie-gut-sind-wassersprudler-2995111.html
https://www.waz.de/staedte/muelheim/leitungswasser-siegt-bei-blindtest-id10470575.html
< span style="font-weight: 400">http://www.daserste.de/information/wissen-kultur/w-wie-wissen/sendung/2012/wassertest-114.html
Prós e contras da água da torneira alemã:
http://worldtimes-online.com/news/389-trinkwasser-vs-mineralwasse.html
A maioria dos restaurantes alemães não oferece água da torneira, a menos que você insista. A água engarrafada tem grandes margens e a maioria dos alemães prefere água com gás, portanto, a água da torneira não é uma opção. opção (embora alguns restaurantes km0 agora forneçam sua própria água gaseificada).
Com o aumento da consciência ambiental, esta situação está a mudar lentamente em cidades como Berlim. Pergunte educadamente e, desde que você consuma outros alimentos e bebidas, eles terão prazer em fornecer água da torneira gratuitamente.
