Boire l'eau des rivières peut être considéré comme une pratique courante dans certaines situations, principalement en milieu naturel ou dans certains cas d'urgence où il n'y a pas d'accès à l'eau potable. Cependant, il faut tenir compte du fait que la consommation de l'eau des rivières peut comporter certains risques qui y sont associés.
L'eau qui circule dans les rivières contient généralement une variété de micro-organismes tels que des bactéries, des parasites et des virus, qui peuvent finir par provoquer une série de maladies chez l'homme. L'origine de ces micro-organismes est très diverse ; ils peuvent provenir des eaux usées, de contaminants chimiques présents dans l'eau ou de déjections animales.
Comment savoir si je peux boire l'eau de la rivière ?
Pour déterminer si vous pouvez ou non boire l'eau d'une rivière, une évaluation minutieuse de plusieurs facteurs doit être effectuée. Certaines des directives les plus courantes à suivre pour effectuer cette évaluation sont :
- Enquêter sur la source d'eau : il est nécessaire de rechercher des informations pour savoir s'il y a eu un problème de pollution dans le passé dans ladite rivière, s'il y a des activités industrielles ou agricoles à proximité qui pourraient affecter la qualité de l'eau.
- Observez l'apparence de l'eau : l'eau propre à la consommation humaine est généralement claire et sans sédiments visibles. Si la couleur de l'eau est trouble, contient des particules en suspension ou semble contaminée.
- Prendre en compte l'environnement : il est nécessaire d'examiner la zone la plus proche de la rivière. S'il existe des signes évidents de contamination, il est fort probable que l'eau soit contaminée et impropre à la consommation.
- Réaliser des tests : si vous avez accès à des kits d'analyse de l'eau ou à des services de laboratoire, il est recommandé d'effectuer des tests qui vous permettent de savoir s'il y a la présence de bactéries, de parasites, de métaux lourds ou d'autres contaminants chimiques.
- Faire bouillir, purifier, filtrer : si vous avez des doutes sur la qualité de votre eau mais que vous avez besoin de la boire, vous pouvez utiliser différentes méthodes. Vous pouvez faire bouillir l’eau pendant au moins une minute pour éliminer les éventuels micro-organismes présents dans l’eau. Vous pouvez également utiliser des filtres à eau, des bouteilles avec filtres et autres qui éliminent les bactéries et les parasites.
Conséquences de la consommation de l'eau de rivière
Boire de l’eau de rivière sans précaution peut avoir des conséquences négatives. Certaines des conséquences possibles sont :- Maladies gastro-intestinales : dans celles où l'eau contient des bactéries, des parasites ou des virus, elle peut provoquer des maladies telles que de la diarrhée, des vomissements, des crampes d'estomac, entre autres.
- Infections bactériennes : certaines bactéries telles que Escherichia coli, lorsqu'elles sont présentes dans l'eau, peuvent provoquer de graves infections du tractus gastro-intestinal, provoquant des symptômes tels que de la fièvre, une diarrhée sanglante et des douleurs abdominales.
- Maladies d'origine hydrique : l'eau peut contenir des micro-organismes responsables de maladies telles que la giardiase, la fièvre typhoïde ou la cryptosporidiose.
- Polluants chimiques : certaines rivières sont exposées à des polluants chimiques, tels que des pesticides, des herbicides, des métaux lourds ou des produits chimiques industriels, qui peuvent avoir des effets nocifs sur la santé. L'ingestion prolongée de ces contaminants peut causer des problèmes au niveau du système nerveux, du foie ou des reins.
- Autres problèmes : si nous buvons continuellement de l'eau contaminée, le risque de développer des maladies chroniques telles que le cancer, les maladies cardiovasculaires et les troubles du développement est plus élevé.
