Que sont les nitrates dans l'eau du robinet et comment puis-je les filtrer ou les éliminer ?
Vous vous inquiétez des nitrates dans l'eau du robinet ? Le nitrate est un composé qui se forme naturellement lorsque l'azote se combine avec l'oxygène ou l'ozone. Les nitrates se retrouvent donc naturellement dans les eaux de surface et souterraines.
Dans cet article, nous parlerons de la source des nitrates, de l'endroit où ils peuvent être trouvés, des nitrates dans l'eau potable, de leur dangerosité et de la façon de filtrer les nitrates de votre eau potable.
D'où viennent les nitrates ?
Les nitrates en tant que produit chimique sont principalement utilisés dans les engrais inorganiques. C'est pourquoi il est courant que les gens croient que le ruissellement agricole est la source de tous les nitrates présents dans l'eau potable.
Le plus souvent, les nitrates se trouvent dans les zones souterraines où les plantes se dégradent considérablement. Les nitrates sont créés dans le cadre du processus de décomposition. Ils sont très solubles et peuvent se déplacer facilement dans le sol. C'est pourquoi de nombreux légumes sont naturellement riches en nitrates et nitrites et constituent la principale source pour l'homme.
L'autre source majeure de nitrates provient du ruissellement des déchets animaux, de l'utilisation excessive d'engrais ou des infiltrations d'eaux usées humaines provenant de fosses septiques privées. Ces nitrates sont définitivement indésirables dans l'eau du robinet.
L'utilisation croissante d'engrais artificiels, l'élimination des déchets (notamment issus de l'élevage) et les changements d'utilisation des terres sont les principaux facteurs responsables de l'augmentation progressive des niveaux de nitrates dans les eaux souterraines au cours des 20 dernières années. En Allemagne, on en est de plus en plus conscient.< /a> ces dernières années, ce qui a amené les gens à s'inquiéter de la présence de nitrates dans l'eau du robinet.
D'où viennent les nitrates dans l'eau potable ?
Les nitrates peuvent être présents naturellement dans les eaux de surface et souterraines à un niveau qui ne pose généralement pas de problèmes de santé. Les stations d'épuration surveillent donc la teneur en nitrates de l'eau de source et la traitent si nécessaire. Par conséquent, le risque de niveaux élevés de nitrates dans l'eau du robinet public est faible.
Les puits privés, en revanche, représentent un défi bien plus important. Les sources de nitrate qui peuvent pénétrer dans votre puits comprennent les engrais, les fosses septiques, les parcs d'engraissement pour animaux, les déchets industriels et les déchets de transformation alimentaire. Des niveaux élevés de nitrate dans l'eau de puits résultent souvent d'une mauvaise construction, d'un mauvais emplacement, d'une utilisation excessive d'engrais chimiques ou d'une élimination inappropriée des déchets humains et animaux.
Mon eau du robinet contient-elle des nitrates ?
La meilleure façon de vérifier est de demander à votre fournisseur d'eau un rapport sur la qualité de l'eau ou, si vous habitez en Espagne, de consulter notre base de données sur la qualité de l'eau. Si vous ne leur faites pas confiance, une alternative consiste à acheter des bandelettes de test en ligne et à vérifier l'eau vous-même. L’achat d’un kit de bandelettes réactives vous donnera une approximation rapide en quelques minutes. Ci-dessus, une photo de la réduction des nitrates avant et après le Filtre à eau intelligent TAPP.
En Europe (et dans la plupart des pays du monde, à l'exception des États-Unis), la concentration maximale autorisée est de 50 ppm (parties par million) ou 50 mg/l. Ceci a été établi par la collaboration de l'OMS avec les autorités de l'eau en Europe, aux États-Unis, en Australie, au Japon et dans de nombreux autres pays. La limite maximale est basée sur l'évaluation des risques pour les nourrissons et les femmes enceintes. Retrouvez le rapport complet sur les nitrates dans l'eau potable de 2011 ici.
La la limite américaine de l'EPA pour les nitrates dans l'eau potable est bien inférieure, à 10 ppm. ou 10 mg/L. Cela s'est déroulé en 1962 en raison d'une alerte à l'époque du syndrome du bébé bleu. La limite a été revue à plusieurs reprises depuis mais n’a jamais changé. Certaines organisations publiques comme EWG affirment que la limite devrait être encore plus basse.
Il est peu probable que vous trouviez des niveaux supérieurs au maximum autorisé. Selon les rapports officiels, toutes les grandes entreprises de services publics aux États-Unis ont signalé des niveaux de nitrate inférieurs à la limite légale de 10 ppm en 2022.
Dans quelle mesure les nitrates sont-ils dangereux ?
Tout d'abord, la majeure partie de votre exposition aux nitrates provient des légumes, des fruits et de la charcuterie. L'exposition à l'eau du robinet en termes relatifs est faible.
Cela dit, les nitrates présents dans l'eau du robinet pourraient présenter un risque pour la santé à des concentrations plus élevées, bien qu'il s'agisse principalement de aux nourrissons et aux femmes enceintes.
La valeur guide pour le nitrate de 50 mg/l sous forme de nitrate est basée sur des preuves épidémiologiques concernant la méthémoglobinémie chez les nourrissons, qui résulte d'une exposition à court terme
et protège les nourrissons nourris au biberon et, par conséquent, d'autres groupes de population. .
Vous trouverez ci-dessous un tableau fourni par l'Oregon Health Authority. Comme expliqué précédemment, la limite légale varie selon les pays et les régions. Ce qui est sûr, c'est que les bébés et les femmes enceintes ne doivent pas être exposés à des niveaux supérieurs à 50 ppm et de préférence pas à 10 ppm.
Quel est le meilleur filtre à eau pour les nitrates dans l'eau du robinet ?
En fonction de votre niveau de nitrates, vous souhaiterez peut-être les réduire. Les filtres à blocs de charbon tels que TAPP réduiront environ 70 à 80 % des nitrates dans l'eau du robinet (voir les résultats des tests). Comparé à d'autres alternatives plus volumineuses et coûteuses telles que l'échange d'ions ou l'Osmose inverse, le robinet à bloc de carbone les filtres montés offrent une solution facile à installer pour réduire les nitrates bien en dessous de la limite légale.
Pour les puits présentant des concentrations élevées de nitrates, un filtre à osmose inverse ou à échange d'ions est généralement requis.
En savoir plus sur comment EcoPro fonctionne et élimine les nitrates de l'eau du robinet.< /p>