¿Se puede beber agua del grifo en París? ¿A qué sabe? ¿Cuáles son los contaminantes comunes y otros problemas con el agua del grifo? ¿Deberías comprar agua embotellada, hervirla o utilizar un filtro de agua en París?
Si visita París, se muda a París o vive en París, es posible que se pregunte si el agua del grifo en París es segura para beber. En este artículo intentaremos abordar todas tus dudas e inquietudes.
¿De dónde viene el agua del grifo en París?
Eau de Paris es el proveedor de agua local responsable de suministrar agua potable a todos los grifos del área metropolitana. La mitad del agua que consumen los parisinos proviene de ríos y la otra mitad de fuentes subterráneas (acuíferos). La mayor parte de la captura subterránea proviene de emergencias naturales sin impacto en los niveles freáticos. El agua del río se captura en el Sena y el Marne, aguas arriba de París. Esta agua no se considera potable en su origen, por lo que debe pasar por múltiples capas de filtrado, incluido el carbón activado y la ultrafiltración.
Una cosa muy inusual en París es que hay dos sistemas de suministro de agua . Cada uno tiene diferentes propósitos con diferentes niveles de pureza. (1) es para agua del grifo y (2) es agua sin filtrar que se usa para limpiar y enjuagar las calles. No se mezcla el agua de los dos sistemas, así que no se preocupe cuando beba agua del grifo de París; es seguro y me gusta el sabor. Si desea saber más sobre el suministro de agua de París, visite Le Pavillon de l'eau (París tiene que ser una de las únicas ciudades con un museo completo dedicado al agua y al suministro de agua).
¿Es segura para beber el agua del grifo de París?
En París existe agua corriente interior desde 1781, aunque en aquel momento sólo había 125 casas conectadas. El agua del grifo hoy en día es mucho más segura que entonces. El agua del grifo de París se considera segura para beber según las normas francesas, de la UE e internacionales (OMS).
Cada día, en los laboratorios de investigación y análisis de Eau de Paris se reciben y registran más de 200 muestras que se dividen entre diferentes departamentos de química, química orgánica, bacteriología y corrosión. Estas muestras provienen de una variedad de fuentes. En primer lugar, el agua que los equipos de laboratorio toman de la red de distribución y de los embalses de Eaude Paris en la ciudad y en el suburbio cercano. Por último, también se toman muestras de hogares individuales para garantizar que el agua que sale del grifo sea segura para beber.
Una sustancia que se controla de cerca son los nitratos. El consumo excesivo -especialmente por parte de bebés y niños pequeños- tiene problemas para la salud si se descomponen en nitritos en el cuerpo. La norma de calidad (50 mg/l) de origen europeo, condiciona la potabilidad del agua. Se determinó bajo un principio de prevención proteger la calidad de los recursos utilizados para proveer de agua potable y tomando en cuenta las diferentes fuentes de exposición alimentaria. El agua de París con un contenido de 20 a 38 mg/l durante el año está por debajo de lo normal. Por lo tanto, presenta poco o ningún riesgo para los adultos en términos de nitratos. Los nitratos están presentes de forma natural en muchos alimentos (embutidos, verduras, frutas, etc.). Sin embargo, en el caso de los bebés, es posible que desees utilizar un filtro de agua, ya que incluso pequeñas cantidades de nitrato pueden tener un impacto negativo en la salud.
Se han encontrado microplásticos en el 72% de las muestras de agua tomadas en París . Actualmente, no existen límites ni regulaciones oficiales, pero es poco probable que sea saludable.
Tanto los lugareños como las autoridades apuestan por dejar que el agua potable “respire” para eliminar el sabor y el olor a cloro. Simplemente pon el agua del grifo en una botella de agua, sin tapa, y déjala en el frigorífico unas horas. Esto dejará escapar el olor. O utilice un filtro de agua como EcoPro de TAPP Water para obtener agua limpia y sabrosa directamente del grifo.
Eau de Paris ofrece un excelente folleto en inglés sobre el agua del grifo de París.
¿Cuál es el contenido mineral del agua del grifo de París?
La dureza del agua en París está entre 20 y 30 grados franceses (80-120 mg/L de calcio). Esto se considera justo en el límite del agua dura y provocará algo de cal .
Con una media cercana a la de algunas aguas minerales naturales (80 a 100 mg/l), el consumo diario de un litro de agua de París cubre el 10% de nuestras necesidades diarias de calcio y el 25% para un niño. El agua de París contiene una media de 10 mg/l de sodio. Es, por tanto, adecuado para personas que siguen una dieta baja en sodio.
¿Cuáles son los posibles problemas con el agua del grifo en París?
Aunque el agua del grifo de París es segura para beber según las normas de la OMS y la UE, existen algunos riesgos conocidos, entre ellos
- Microplásticos : se ha descubierto que la mayor parte del agua del grifo en Europa contiene microplásticos. Incluso si es considerablemente menor que el agua embotellada, lo más probable es que no sea saludable.
- Subproductos de cloro : un problema con la cloración del agua son los subproductos que se forman cuando el cloro reacciona con sustancias orgánicas. Generalmente, estos se mantienen dentro de los estándares del proveedor de agua, pero existe una gran incógnita en términos de THM y HAA.
- Plomo : Es poco probable que se encuentre a menos que viva en un edificio muy antiguo donde las tuberías no hayan sido reemplazadas en 50 años.
- Corrosión/lixiviación de tuberías: los riesgos de corrosión de las tuberías generalmente se consideran pequeños aparte del plomo, pero pueden causar problemas como agua del grifo turbia o amarilla. Si es así, deberías denunciarlo. Un filtro de agua también reduce la necesidad de lavar constantemente las tuberías.
- Nitratos , pesticidas y otras sustancias que están por debajo de los límites regulados: aunque son seguros para los adultos en las cantidades reguladas, sabemos menos sobre la exposición de bebés y niños. Por lo tanto, según el EWG , los límites regulados deberían reducirse.
Un informe reciente mostró que más de 12 millones de personas en Francia estuvieron expuestas a pesticidas en el agua del grifo por encima del nivel regulado durante el año pasado.
¿Necesitas un filtro de agua en París?
Hay un par de razones para utilizar un filtro de agua en París:
- Sabor: eliminar el cloro hará que el agua sepa mejor al instante.
- Bebés/niños pequeños: como se mencionó anteriormente, los seres humanos pequeños son más sensibles y, por lo tanto, podría ser una buena idea usar un filtro de agua para París para mantener a su familia segura.
¿Qué filtro deberías utilizar en Francia?
Recomendamos EcoPro , EcoPro Compact y PitcherPro como la alternativa más sostenible y asequible. Lea más sobre Brita vs TAPP y PUR, Culligan vs TAPP para ver cómo se comparan los filtros de agua.
Lea más sobre cómo elegir el mejor filtro de agua para grifo para usted .
¿Qué pasa con el agua embotellada en Francia?
La mayoría de los camareros y camareras de restaurantes, bares y cafeterías le ofrecerán agua embotellada primero cuando pida agua. Muchos parisinos también consumen agua embotellada en casa debido a preferencias gustativas y problemas de salud. Sin embargo, no hay evidencia de que el agua embotellada sea más saludable que el agua del grifo .
Se puede comprar agua embotellada en tiendas y restaurantes de toda la ciudad. Esto incluye marcas como Evian, Vittel, Volvic, Badoit, Contrex y Hèpar.
Según las pruebas realizadas por OrbMedia en 2018 , se encontró que el 93% de las marcas de agua embotellada contenían microplásticos . Algunos con hasta 10.000 partículas por litro.
Visite también nuestro sitio web en francés para obtener más información: http://tappwater.co/fr/
Conclusión
- El agua del grifo en París se considera generalmente de alta calidad y segura para beber.
- Si desea agua con mejor sabor o le preocupa la calidad del agua, utilice un filtro de agua para grifo de alta calidad, como EcoPro o PitcherPro de TAPP Water.
- El agua embotellada no es más saludable y debe evitarse si es posible.
Más fuentes:
http://www.eaudeparis.fr/vos-questions-nos-reponses/categorieFAQ/qualite-de-leau-du-robinet/ (francés)
