Peut-on boire l'eau du robinet au Danemark ? Comment est l’eau du robinet à Copenhague ? Quels sont les problèmes potentiels liés à l’eau potable au Danemark ? Quel est le meilleur filtre à eau pour l'eau municipale ou de puits ?
Dans cet article, nous répondrons à toutes ces questions. Si vous voulez un résumé, passez à la fin.
D'où vient l'eau du robinet au Danemark ?
Les eaux souterraines adaptées à la production d'eau potable peuvent être extraites presque partout au Danemark ; une eau potable propre et savoureuse. Au Danemark, nous protégeons nos eaux souterraines en empêchant la contamination par la pollution. En d’autres termes, la politique danoise en matière d’eaux souterraines est basée sur la prévention plutôt que sur le traitement. L’infiltration dans le sol permet à l’eau d’être naturellement purifiée et filtrée. En traversant les couches du sol, l'eau est alimentée en sels naturels et en chaux, ce qui lui confère goût et caractère. Cela signifie que l'eau potable danoise est généralement potable.
Source : https://eng.mst.dk/nature-water/water -à la maison/ et http://50liters.com/copenhagen-tap-water/< /a>
Cependant, la qualité des eaux souterraines est également affectée par les infiltrations d'eau et par la géologie environnante. Par conséquent, les eaux souterraines contiennent à certains endroits des pesticides ou d'autres contaminants, tout comme les eaux souterraines peuvent contenir des substances naturelles telles que la chaux, l'arsenic, le nickel et le fluorure.
Source : https://www.ft.dk/ samling/20101/almdel/mpu/bilag/184/925343.pdf
Peut-on boire l'eau du robinet au Danemark ?
Au Danemark, les exigences en matière d'eau du robinet sont tout aussi élevées que pour l'eau en bouteille. En résumé, vous pouvez généralement boire l’eau du robinet en toute sécurité. Cependant, il existe des problèmes et des risques potentiels. Nous en énumérerons ici quelques-uns.
Nitrates dans l'eau du robinet au Danemark
Selon l'une des plus grandes études de ce type, les nitrates sont la principale source de cancer de l'intestin. Chaque année, env. 5 000 Danois meurent d'un cancer du côlon ou du rectum.
Même à des concentrations bien inférieures à la valeur limite, il existe un risque accru, estiment les chercheurs, particulièrement préoccupés par le niveau toujours élevé de nitrates dans l'eau des petits puits d'eau potable mais aussi dans l'eau du robinet public. Selon les chercheurs, les résultats indiquent que la valeur limite pour les nitrates dans l'eau potable au Danemark et dans l'UE est trop élevée et devrait être renforcée.
Chlore dans l'eau du robinet
Le Danemark a considérablement réduit son utilisation du chlore dans les 20 dernières années. Par exemple, depuis 2009, Copenhague n’utilise plus de chlore dans l’eau du robinet. Ceci est positif à la fois pour le goût et réduit les risques liés aux sous-produits chlorés.
Mais là où le chlore est utilisé, il existe des risques de sous-produits cancérigènes. Apprenez-en davantage dans nos articles sur les sous-produits du chlore.
Source : https://www.dr.dk/nyheder/ indland/danmark-dropper-klor-i-drikkevand
L'eau dure au Danemark
L'eau dure n'a pas d'impact négatif sur votre santé mais peut être gênante. Il existe une étude danoise qui affirme que l'eau douce peut être bénéfique pour les personnes souffrant d'eczéma infantile, explique Erik Arvin, professeur émérite en approvisionnement en eau au DTU Environment au Département de technologie de l'eau et de l'environnement.
- S'il y a très peu de calcaire dans l'eau, comme dans le Jutland occidental, son goût est différent. Cela est dû au fait que la teneur générale en sel est plus élevée dans la capitale que dans le Jutland occidental. C'est pourquoi certains penseront que l'eau du Jutland occidental a meilleur goût, explique Erik Arvin.
Pour la peau et les cheveux, l'utilisation d'un filtre de douche tel que ShowerPro peut être bénéfique pour les personnes souffrant d'eczéma, de peau et de cheveux secs.
Source : ht tps://www.tv2lorry.dk/spoerg-os/seks-myter-om-bloedt-vand-giver-det-eksem-huller-i-taenderne-og-daarlige-knogler< /p>
Du sel dans votre eau
La teneur en chlorure de sodium dans l'eau varie d'une région à l'autre et est d'une grande importance pour l'expérience gustative. Le sel que nous goûtons dans l'eau potable peut provenir de précipitations salines qui se sont infiltrées dans les eaux souterraines, mais aussi de substances présentes dans le sol et que l'eau emporte avec elle sur son passage.
L'eau du robinet à Copenhague
Copenhague possède l'eau du robinet la plus savoureuse au monde, selon les Danois eux-mêmes. L'eau potable de Copenhague est soumise à des contrôles de qualité quotidiens stricts, garantissant qu'elle est parfaitement potable et qu'elle est si propre qu'il n'est pas nécessaire d'ajouter du chlore ou d'autres produits chimiques. Cependant, tout le monde n'est pas d'accord avec cela et préfère utiliser un filtre pour améliorer le goût.
Source : https://www.vandcenter.dk/faq/vandets-smag- og-lugt
Le fournisseur d'eau local HOFOR approvisionne 1,1 million de clients dans la zone métropolitaine de Copenhague.
Copenhague, la principale source d'eau du Danemark, provenait de l'absorption des eaux souterraines de l'aquifère de craie. La qualité des eaux souterraines de ces aquifères profonds est généralement élevée. Il faut 40 à 60 ans pour que l’eau pénètre jusqu’à l’aquifère – une ressource estimée à 1 800 millions de m³ d’eau souterraine par an. Environ un tiers de l'eau est utilisée par les ménages, un tiers par l'agriculture, les jardins maraîchers et un autre tiers par l'industrie et les institutions.
A l'aqueduc, l'eau subit un traitement simple : oxygénation et filtration. L'eau est oxygénée dans des bassins d'oxygénation et filtrée à travers un filtre constitué d'une couche de charbon anthracite et de plusieurs couches de sable et de gravier. Le filtre élimine les composés de fer et de manganèse, qui sont tout à fait inoffensifs, mais qui peuvent décolorer l'eau et lui donner un goût métallique.
Source : http://hofor.dk
Le goût de l'eau du robinet au Danemark
Parfois sucré, parfois presque amer - le goût de l'eau du robinet dépend, entre autres, de la combinaison et de la concentration de la teneur en minéraux. La composition diffère d’une région à l’autre. L'eau peut contenir plus ou moins de minéraux selon les circonstances géographiques.
C'est la raison pour laquelle le goût de l'eau du robinet peut être si différent. Une teneur élevée en sodium associée au chlore donne à l'eau un goût salé, tandis qu'une teneur élevée en sulfate lui donne un goût amer. Le magnésium, quant à lui, rend l'eau agréable et douce.
Où l'eau du robinet au Danemark a-t-elle le meilleur goût ?
Il y a quelques années, l'Université de Copenhague a réalisé une étude scientifique sur le goût de l'eau du robinet dans tout le pays. Voici un résumé des résultats :
- Les analyses chimiques ont montré qu'il existait une très grande variation dans la teneur en produits chimiques de l'eau potable danoise. La teneur en sels variait d'un facteur 100 entre les échantillons présentant la concentration en sel la plus faible (« les plus fins ») et les échantillons présentant la concentration en sel la plus élevée (« les plus épais »).
- La variation des concentrations de sodium et de chlorure était particulièrement importante. L'eau ayant la plus forte teneur en sel provenait d'Ishøj et de Store Magleby, tandis que la teneur en sel de l'eau de Torplille, Marstal, Hjorthøj et Skagen était également relativement élevée. Ces installations hydrauliques disposent toutes de forages situés sur la côte et la raison de la forte teneur en sel est due à l'influence de l'eau salée.
- L'évaluation gustative a montré que les différences gustatives entre les 20 échantillons d'eau étaient assez modestes et qu'aucun des paramètres gustatifs n'a été évalué comme ayant une intensité élevée. Sur une échelle d'intensité de 1 à 15, la valeur la plus élevée utilisée était de 9,1. Les paramètres gustatifs qui avaient la plus haute intensité étaient appétissant, frais, salé, citron vert, dureté et astringent, répertoriés ici avec une intensité décroissante.
- L'intensité de sel la plus élevée était de 8,3, et bien qu'elle soit légèrement inférieure à l'intensité de rafraîchissement, il s'agit du paramètre le plus important dans la description du goût, car il présentait la plus grande variation entre les échantillons. Les analyses de corrélation ont montré que l’eau au goût salé est perçue comme moins fraîche, moins rafraîchissante et moins savoureuse. Les échantillons qui présentaient la concentration en sel la plus élevée étaient également ceux qui avaient le goût le plus salé et qui étaient considérés comme les moins savoureux.
- Aucun des paramètres chimiques mesurés ne semble donner un bon goût. Les résultats suggèrent que c’est l’absence de concentrations élevées de sel qui donne l’appétence. L'eau douce avec de faibles concentrations de sel a été jugée la plus savoureuse. En particulier, l'eau provenant de l'ouest du Jutland central (Hjertinge, Kibæk et Sdr. Resen) a été jugée la plus savoureuse, mais l'eau de Frederikshavn, Baunehøj et Asserbo en Zélande était également savoureuse.
- L'eau au goût astringent, métallique, dur et calcaire était également considérée comme moins savoureuse, tandis que l'eau au goût modérément aigre ou amer était considérée comme fraîche. Le goût astringent, métallique, dur et calcaire est corrélé aux concentrations de calcium, de zinc et d'aluminium.
Source : https://mitdrikkevand.dk/upload/Hersmagervandetbedst.pdf
Avez-vous besoin d'un filtre à eau au Danemark ?
D'un point de vue sanitaire, vous n'avez probablement pas besoin d'un filtre à eau au Danemark.
Les systèmes de filtration de TAPP Water vous aident à obtenir le résultat optimal de votre eau locale : ils contribuent à créer un équilibre minéral optimal dans l'eau et éliminent les ingrédients qui perturbent le goût. Grâce à la technologie brevetée de filtration en 5 étapes de TAPP Water, la quantité de calcium liant le calcium (Ca 2+ ) est réduite. Le magnésium naturel (Mg 2+ ) reste dans l'eau. De plus, du magnésium précieux est libéré grâce au remplacement du calcium (Ca 2+ ).
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Si votre maison dépend de eau de puits, vous voudrez peut-être envisager un filtre d'ultrafiltration ou filtre à osmose inverse.
Conclusion sur l'eau du robinet au Danemark
- L'eau du robinet public provient généralement de sources propres et est potable.
- Les problèmes courants incluent les nitrates et l'eau dure
- La plupart des Danois trouvent l'eau du robinet bonne au goût, mais les étrangers pourraient la trouver différente de celle à laquelle ils sont habitués en raison des sels locaux, de la dureté et des métaux
- TAPP Water propose un filtre à eau simple, abordable et durable pour l'eau du robinet danois
- Évitez l'eau en bouteille, car elle est mauvaise pour votre portefeuille et pour la planète, et n'est pas plus saine
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